Огледало крап. Голи и морска крап. Опис на видовите

Во водите на нашата земја има многу видови на риби. Меѓу нив, и миленик на вистински гурманите и рибарите - огледало крап. Овој жител на длабочините има прекрасен изглед, како и вкусно, слатко и меко месо, кое практично не е еднакво. Покрај тоа, тој има неколку десетици браќа и подвидови со различни надворешни и физиолошки квалитети. Па зошто е оваа риба неверојатно и зошто е толку популарна?

Општи карактеристики

Карки, крап и крап се претставници на големо семејство крап и група крап, кои се разликуваат во нивната различна телесна структура, навики и начин на живот. Сепак, структурата на внатрешните органи на секој вид останува идентична: рибата нема стомак, но има уред во вегерот што ја зголемува способноста за слух. Поради карактеристичниот облик на главата, рибата смирено ја зема храната директно од дното.

Дистрибуиран во езерата и во приватните езера, крапот е умерена разновидност на диви крап, кој бил одгледуван за индустриски цели и спортски риболов. И покрај тоа што видот не се разликува многу од култивираното, некои разлики сè уште постојат. На пример, во крап:

1. Потемни скали кои го покриваат целото тело.
2. Поголема глава.
3. Издолженото тело.

Преку континуираниот премин на крап и крап на одгледувачите, можно е да се одгледуваат нови видови на крап кои покажуваат уникатни карактеристики, вклучувајќи зимска цврстина, брза масовна добивка за краток период и одлична плодност.

Што се однесува до крап и крап, овие видови се многу слични едни на други. Сепак, во првата:

1. Нема кријат.
2. Повисоко назад.
3. Компресирано и нефлексибилно тело.
4. Тешки, лесни скали.
5. Нежните контура на перка на грбот.

Во природата, видот честопати премине, што резултира со уникатен хибрид наречен carpocaras или caracycarp.

Важно е да се напомене дека во природата постои и морска крап, меѓутоа, значително се разликува од неговите слатководни роднини. Море крап не му припаѓа на семејството на крап.

Што се однесува до домашни видови, тие можат да имаат различни видови на скали. За оваа причина, на Посебна класификација, која ги вклучува следниве видови на крап:

1. Огледало.
2. Скалила (честа).
3. Гола.
4. Рамка.

Во зависност од местото на живеење, постојат видови реки и езера.

Опис на видовите

Како што веќе беше споменато погоре, крапот е поделен на неколку видови во зависност од лушпестата покривка.

Скалило крап

Обичните или лушпести видови се сметаат за најблиски роднини на крап. Ако ги споредиме со други членови на семејството, тие се познати по нивниот брз раст и зголемување на телесната тежина, способноста да се навикнат на било какви услови, а исто така да живеат во плитки езерца каде што е присутна стагнантна вода. Покрај тоа, крап често се среќава во длабоки сечи и реки. Што се однесува до скалите, тоа е сосема лесен, рамномерно покривајќи го целото тело. Ако ги погледнете сликите на рибите, тогаш оваа функција ќе биде нагласена на посебен начин силно.

Огледало крап

Тоа е популарен подвид на дивиот крап, кој практично нема лушпеста покривка. Германските научници работеа на одгледување на ваков хибрид, кој применуваше бројни промени во генот. Како резултат на тоа, се појави карактеристичен изглед со вакви карактеристики:

• Огледало крап има уникатна дистрибуција на големи скали со сребрени и огледало-како ebbs
• Рибите имаат минимален број на зраци на перките.
• Поединецот може да добие импресивна тежина многу побрзо од блиските роднини.
• Главниот дел од диетата се зема од житарици и мекотели. Рибите се наоѓаат во плитки подрачја и речиси никогаш не одат во длабочина, затоа што му треба пристап до газирана вода.

Исто така, во природата постои уште еден уникатен вид - голи крап. Таа е исто така наречена кожа, која е поврзана со посебна карактеристика во форма на комплетен недостаток на ваги на телото. Исто така се одликува со карактеристична богата боја или зеленикава боја. Голи крап се ретки жители на резервоарите, па затоа нивното апсење се смета за вистински настан за секој рибар.

Karpokaras

Не е тајна дека практично во секој резервоар постои огромна популација на крап. И во руралните области, овој подводен жител се шири на посебен начин интензивно. Поради високата плодност и раната зрелост на крапот, тие брзо се размножуваат во карпи, што предизвикува таа да чувствува остра конкуренција. Но, ако првите се разликуваат во добра отпорност на сите услови за одржување, вклучувајќи ги и ниските вредности на кислород, тогаш тие брзо умираат во таква средина. За да се создаде стерилна "неплодна" форма од овој вид, нивнитеитиолози мораа да го применат методот на хибридизација.

Како резултат на преминувањето на машката од каракулата крап со женката на голо крапот, лушпести и линеарни подвидови. Линеарната сорта речиси во сите повторува линеарни крапи, додека карпокарп во втората година од својот живот тежи веќе 400-500 грама, а третиот - околу 1,5 килограми. Хибридот се одгледува главно за спортско и земјоделско рибарство, особено во стоечките езерца каде што нема можност за одводнување на вода.

Ако шест годишните крапи жени произведуваат кавијар, тогаш 200 грама крап даваат млеко со инекција на хипофизата. Во овој случај се користи двократна доза на инјекција за крап, 1,5-2 mg / kg телесна тежина. За да оплодиме килограм крапски кавијар, ви требаат околу 5-7 мл млеко од каракули. Процентот на оплодување е околу 100 проценти.

Изведувањето на хистолошки студии ја потврди комплетната неплодност на карпокарасите поради карактеристичните карактеристики на репродуктивниот систем. Препорачливо е да се одгледуваат такви видови за спортски риболов, што се објаснува со привлечен комерцијален вид, како и високи стапки на продуктивност на риба. Хибридите исто така се познати по своите добри економски перспективи, бидејќи се сештојади и отпорни на неповолни услови за притвор. За краток временски период, овие хибридни подвидови добиваат импресивна големина и тежина.

Хабитат

Можете да се сретнете со крап во сите реки, езера или вештачки создадени резервоари со релативно слаба струја и тивка вода. Рибата силно како глина или силно дно, каде што поминува значителен дел од своето време во топла сезона, а во зима дури се закопува во оваа позиција и се покрива со слуз на кал.

Карп е термофилен подводен жител, така што доаѓањето на ниски температури значително ја намалува неговата активност. За разлика од многу други слатководни жители, овој убав човек се подготвува за зимување веќе во средината на есента, така што по втората половина на октомври речиси е невозможно да се фати на стари начини. Зимскиот хибернација трае околу 4 месеци во рибата, а лепилото е обновено само по целосно ослободување на водата од коловозот од мразот. Ако во пролетта, водата сè уште не е доволно загреана, тогаш излегувањето за крап риболов е бескорисно

Инстиксирање и навики во исхраната

Ikromet во крап започнува откако температурата на водата значително се зголемува и станува стабилна. Пролетните поплави предизвикуваат овој претставник на водната фауна да го напушти зимскиот камп и да започне интензивна обука за претстојното стартување. Приближно четири недели пред таков процес крапот формира мали стада на длабочина од 2 метри, и ако температурата е поставена на 18-20 степени, тие почнуваат да се размножуваат. Во овој период, во близина на брегот, можете да ги видите брзите движења и рафали кои укажуваат на мрестење на рибите. Зреењето на телето трае четири дена.

Карпот се смета за семенски жител на вода може да јаде и растителна и животинска храна. Специфични префинети за избор на храна, рибата не покажува, додека таа многу брзо ја зголемува телесната тежина и раст. За неколку години, омилениот трофеј на многу рибари достигнува импресивни големини, претворајќи се во посакуваниот плен.

Ако поединецот се чувствува вознемиреност, тој емитира честа треска и оди во длабочина.

Начини на фаќање

Одење на риболов на крап, многу рибари сонуваат да фатат огледало, бидејќи се разликуваат по импресивната големина и лукавото однесување. Најмногу ветувачко време за влегување во резервоарот е летниот период, кој постепено се менува во есен. За риболов на крап, вообичаено е да се користат два традиционални брзини:

1. Пловечки.
2. Долу.

Патем, некои рибари успеваат да добијат добри примероци во зима, меѓутоа, овде се користат сосема различни методи и трикови.

За да се обезбеди успешен риболов за крап, голем број на важни препораки од искусни мајстори на риболов:

1. Треба внимателно да ги разберете сите сезонски карактеристики и навики на овој подводен жител.
2. Потребно е однапред да се избере ветувачко место за риболов, водено од основните преференции на рибите, долната релјеф и други аспекти. Пожелно е да се побара во близина на патеки, јами и на места со импресивна длабочина.
3. Обидете се да ги одберете најефективните мамки, користејќи го експерименталниот пристап во овој случај.
4. Не заборавајте за добри мешавини за мамки, кои ги зголемуваат шансите да го фатат овој трофеј.

Во овој случај, успешна грешка нема да ве чека долго.

Корисни својства на месо

Индустриското одгледување на огледало крап е во голема побарувачка поради високата хранлива вредност на месото и одличните вкусови. И покрај тоа што рибата е многу коскена, во подготвената форма тоа е вистинско ремек-дело за готвење. Месото содржи многу корисни витамини и разни микроелементи, кои го зајакнуваат имунолошкиот систем и позитивно влијаат врз функционалноста на индивидуалните внатрешни органи и системи. Покрај тоа, диетичарите препорачуваат употреба на јадења засновани на крап, бидејќи тие немаат јаглени хидрати.

Исто така, месото е корисно за постарите лица или лица со ослабен имунитет, бидејќи го заситува телото со вредни антиоксиданти. Меѓутоа, за да ги почувствувате неверојатните придобивки од таквата храна, мора правилно да се готви и да изберете добра, свежа риба.

Полнет крап

За да се подготви вистински кулинарски деликатес, кој дури и најпребирливите гурмани ќе бидат во можност да се изненади, што треба да се земе малку од тежината на риба, го чисти, стомакот и намалување на жабри. Потоа треба да се подготви пиперка и сол, со што треба да се протрие рибата пред да се смени бојата и бледило на капакот. Од една страна се направени неколку засеци, не повеќе од 2 сантиметри длабоко, во кои се вметнати лобуси од лимон. Исто така, рибата треба внимателно да се истури со сок од лимон и се пресели во фрижидер околу еден час.

Потоа, треба да започнете да ја измешате зелката, по што треба да се посолат и да се готват во тава без капак, истурете со маслиново масло. Бидете сигурни дека сите сок од зелка целосно испаруваат. Патем, можете да го користите свеж и кисела зелка или додадете моркови за печење.

Потоа треба да одделно измешате кисела павлака и мајонез во сооднос од 50/50 грама. Исто така треба да го исечете кромидот со полукругови, зеленчук од копра и решеткирајте го лимонскиот кора од лимон. За да се избегне алокација на кромид од сок, најдобро е да не се сол.

По еден час престој на риба во фрижидер, треба да го наполните со печена зелка. Не заборавајте да го подмачкаме садот за печење со маслиново масло, а потоа да ја шириме фолија на неа, почнете да ја нанесувате рибата.

Потоа завиткајте го крапот во фолија и испратете го во рерната, каде што температурата се одржува на 220 степени, 15 минути. По овој пат извадиме садот и обработете ја рибата со подготвениот сос од мајонез. Повторно ставете ја садот во рерната 20 минути, но веќе на температура од 180 степени. Повторно ја извадиме рибата, маснотијата ја премачкуваме со сос и ја испраќаме во рерна уште 15 минути. Чекаме конечна подготовка.

На крајот, го ставаме на сад и го украсуваме со лимон и зеленчук.