Вкусен скара или избор на скара за скара, скара, скара

Повеќето современи луѓе сакаат да патуваат во природа за да пржат месо, да играат игри на отворено и да уживаат во свеж воздух. Ако решетката за маслото е избрана правилно, може да стане неопходна во процесот на пржење на месо, зеленчук и други производи. Главната работа е да одлучувате за големини, облици и нијанси кои влијаат на изборот на уредот.

Сорти на производи за шаш-кебаб

Сегашниот спектар на скари-скари е впечатлив во различни форми, големини и материјали. Во исто време, ако постои желба да се заштедат пари, секогаш постои можност да се направи таква адаптација со свои раце.

Вообичаени видови производи вклучуваат:

1. Никел. Тие се сметаат за општа опција за многу туристи. Таквите решетки се продаваат во секој супермаркет или мала продавница на ниска цена, но во процесот на експлоатација на нивниот интегритет брзо се распаѓа (по неколку процеси пржење). Посилните решетки со никел-позлатена површина се направени од прачки со зголемена дебелина. Тие може да се користат за скари и уникатни форми.
2. Леано железо. Ако решетката за скара е направена од леано железо, нејзината единствена неповолност е високата цена. Во спротивно, таков уред не може да се оксидира (нема потреба да се бори против `рѓа), има нелепливи својства (производите не согоруваат), служи долго време, не се деформира и може да има каква било форма и големина.
3. Нерѓосувачки челик. Производи од него се скапи и бараат постојана грижа, но се сметаат за оптимални за готвење храна на висока температура. Решетките за скара од нерѓосувачки челик ќе траат долго, отпорен на многу негативни фактори, производите не се држат до нив.
4. Решетка адаптации. Имајте мала цена и може да се користи за само-складирање на мангали или печки направени од цигли. Таквите производи се произведуваат во различни големини, што овозможува да се избере вистинската опција.

За скара на скара на жарче не се изгори, пред да се користи тоа е потребно да се стави на тоа сончогледово масло. Истата акција ќе помогне да се спречи појавата на `рѓа.

Кои фактори се важни при изборот

При изборот на уред за Подготовка на шејп-мешавина, треба да се фокусирате на некои фактори. Важноста не се зема само за производство на материјалот, туку и за безбедноста на решетката за време на готвењето. Поаѓајќи од ова, факторите кои влијаат на изборот на жар за мангарот се:

1. Вид на рачки и леснотија на користење.
2. Форми и големини на уреди.
3. Присуство на помошни алатки.

Најбезбедни и практични се рачките направени од дрво. Таквата рачка нема да се прегрее, што ќе спречи изгореници.

За да направите голем шамбански кебаб лесен за употреба, тој е украсен со две рачки.

Идентификувајте со димензии на решетката за шашката ќебапи следи од вкупниот број на луѓе. На пример, за да направите многу месо, ставете го производот 30 со 40 см.

Исто така е важно да се обрне внимание на длабочината на решетката, бидејќи големината на парчињата пржени врз неа зависи од тоа. На пример, цела кокошка е полесно да се готви во длабок шамбански шаш.

Во тркалезни производи може да се готви било какви производи, но постојат специјални решетки за скара за скара, погодни за одредени видови производи, на пример, риба.

Кога е избран производот за пржење, потребно е да се најдат помошни алатки. Тие ќе помогнат во подготовката на производите и ќе го обезбедат овој процес. Меѓу неопходните адаптации вреди да се напомене:

• Машини за поставување, превртување на производи и јаглен (секој процес се изведува со одделни форцепси).
• Четка за чистење што се користи пред и по готвењето (треба да се менува како што се бришат влакната).
• Специјални коцки овозможуваат пржење на ситно сецкани производи (гурманите ги користат за висококвалитетно печење со крцкава кора).
• Четки за пржење, кои се состојат од челична рачка и силиконски влакна.
• Ножеви со долги рачки дозволуваат да се избегнат изгореници и да се оптимизира процесот на пржење.

Самопроизведени производи од нерѓосувачки челик

Ако сакате да креирате скара со свои раце, треба да следите некои препораки:

1. За да го направите шамширанот да биде издржлив, треба да изберете нерѓосувачка жица со дијаметар од 4-5 милиметри.
2. Жицата мора да биде свиткана околу периметарот, создавајќи ја саканата форма. Рачките може да се постават на двете страни или во центарот на едното лице.
3. Заварувањето на елементите најдобро се прави со аргон (во овој случај ќе се добие траен уред со уникатна форма).
4. Самата решетка е најдобро заварена, така што квадратите имаат ширина до 1,5 см (па веројатноста за паѓање од храната во огнот за време на пржењето ќе се намали). За убавина, можете да направите решетка со дијаманти или триаголници.

На крајот, треба да се додаде дека скара може да се користи само во специјално определени области. Во овој случај, од безбедносни причини, не е возможно да се употребуваат запаливи смеси за палење на оган (подобро е да се користат природни компоненти).

По овие едноставни правила ќе се осигура дека сите патници здрав одмор и вкусен ручек на отворено.