Грозјето Ентони е одлично: аматерски одгледувач ги заобиколи професионалците

Виноградството станува се повеќе и повеќе популарно кај градинарите секоја година. Бобинки на културно грозје не само што се јадат свежи, но исто така се подложени на разни преработки. Највредниот производ за преработка на грозје отсекогаш се сметал за вино.

Разновидноста на сорти постојано се зголемува. Оптималниот избор на сорти кои одговараат на климатските зони овозможува постигнување високи приноси.

За почетен градинар, важноста е непристојноста на растението и отпорноста кон болести и временски промени. Во јужната и средната шума Нашата земја добро ја докажа табелата сорта Антони Велики.

Историја на изглед

Екскурзија во историјата овозможува да се научи дека монахот Ентони Велики бил основач на монаштвото на пустиникот. Разновидноста, именувана по ранохристијанскиот аскет, била одгледувана од аматерски одгледувач Виктор Николаевич Краинов.

Аматерскиот избор не треба да се потценува. Понекогаш сорти што ги добиваат аматерите ги надминуваат според нивните карактеристики создавање на искусни научници. Крејнов донел повеќе од 45 видови грозје, што претставува сериозна конкуренција дури и за најновите хибриди.

Најважната насока на неговото дело Крејнов веруваше во зголемувањето на масата на бобинки и приноси, под услов да се одржува отпорноста кон пукање и оштетување на болестите.

За да се добие хибрид Ентони Велики, беа пречекорени две сорти:

1. Талисман - Рана зреење сорта, отпорна на болести.
2. Кишмиш сијалица розова - сорта со високи органолептички својства, која има големи, многу слатки и сочни бобинки.

Разновиден опис

Ентони Велики - сорта на трпезно грозје. Ова значи дека е наменето за свежа потрошувачка. Столовите се карактеризираат со атрактивен вид на бобинки и грозје, деликатна арома и пријатен вкус. Голема вредност има висока содржина на шеќер при ниска киселост на сокот. Одделно вреди да се забележи можноста за долготрајно складирање и добра транспортност.

Дегустација за дегустација

Сите трпезни грозје се подложени на евалуација на вкус. За да направите проценка, не користете уреди, кои се користат исклучително органолептичка анализа на појавата на бобинки, нивниот вкус и арома, како и својствата на кожата и пулпата.

Максималниот резултат е 10 поени. За деликатниот вкус и пријатната арома, грозјето може да достигне до пет поени. Повеќе три поени за евалуација може да додадете сочна пулпа, затворена во тенка, неприметлива кожа. Атрактивниот изглед на групата со големи бобинки може да додаде дополнителни две точки.

При евалуација на вкусот на грозјето, Антониј Велики постигна 4,8 поени.

Главни карактеристики

Да ги забележиме особеностите на Антониј Велики:

• Терминот созревање е среден.
• Висок принос.
• Голем грмушка.
• Отпорност на мраз до -23 степени.
• Килибарната жолта боја на бобинки.
• Вкусот е лесен Мускат.
• Тежина на корпата - до 2,5 кг.
• Густината на гроздовите е средна.
• Бери тежина - до 18 g.
• Обликот на Бери е заокружен.

Да го разгледаме овој опис подетално.

Разновидноста е средно созревање, но во смисла на зрелост, тоа е рано. Ова значи дека од почетокот на формирањето на бубрезите пред зрелоста на бобинки трае околу 140 дена. Во средината на земјата, грозјето може да зрее веќе во втората половина на август.

Поголемиот дијаметар на зрно елипсоид може да достигне 33 мм. Тежината на Бери ретко паѓа под 10 грама, почесто се движи од 12 до 18 грама.

Грозјето Ентони Велики се однесува на бели сорти. Зрели плодови добиваат светло килибар боја. Неговата убавина може да се процени од фотографијата.

Кожата е прилично јадена и совршено се изџвака, и покрај доволната густина, што гарантира добро складирање и преносливост. На кора, можете да забележите лесен восок слој.

Месото на бобинки е многу сочно и слатко, но не и изнемоштено. Забелешките од Мускат се јасно прочитани. Внатре во Бери содржи две или три коски.

Со соодветна грижа на насади, добра почва и соодветна клима, масата на групата достигнува 1,5 килограми или повеќе. Честопати има кластери со тежина до 2,5 кг, а најмалите ретко тежат помалку од 0,6 кг. Во услови на поволно време од грмушка можно е да се соберат до 6 кг бобинки и многу повеќе.

Грмушките се често енергични, поретко со средна големина. Ова значи дека формирањето на грмушка ќе мора од првата сезона. За време на сезоната на лозата, Антониј Велики може да созрее за две третини од својата должина. Разновидноста е лесно поделена со исечоци и добро се толерира бројни акции.

Агротехника

Столовото грозје бара внимателно внимание на земјоделската технологија. Ајде да ги разгледаме правилата за садење и грижа.

Уредување на слетувања

Важно е да се запамети дека оваа сорта е љубов со сонце. Се препорачува да се симне од јужната страна на локацијата. Брз раст и големата големина на грмушките бара доволно растојание помеѓу лозите. Ова растојание не е погрешно да биде помало од два метри. Ако местото не е доволно, постои ризик од берба мали бобинки.

Подготовка и садење на почвата

Разновидноста е неразбирлива за составот на почвата, но претпочита неутрална или слаба киселина. Обично садење се врши во пролет или есен. Подгответе ја фосата. На дното тие треба да постават дренажа, за која се користи урнатините или скршените тули.

Дренажниот слој се поставува со хранлив слој од следниот состав:

• Хумус - 3 дела.
• Песок - 2 дела.
• Пеат - 1 дел.

Рутирањето се случува брзо. Растенијата многу добро ја толерираат состојбата.

По слетувањето, се прави малгирање. За да го направите ова, користете слаба трева, хумус, паднати лисја. Слојот на прекривка не треба да биде помал од седум сантиметри. Потоа, ќе се создадат услови оптимални за кореновиот систем, кој ќе ги заштити од сушата и ќе го спречи растот на плевелите.

Поење и врвот облекување

Моќниот коренов систем на грмушки, кој се протега до длабочина до пет метри, ви дозволува да го наводнете грозјето на Антониј Велики многу ретко. Кога просечна количина на врнежи доволно е да се напојуваат растенијата еднаш месечно. Секоја грмушка троши до 15 литри топла вода. Пред наводнување на водата треба да останете. Во суво лето може да почекате почесто, а во влажни временски услови, воопшто не е потребно дополнително наводнување.

Оплодиш растенија во јуни, кога времето на цветни. За ова се земаат 10 литри вода:

• 40 гр уреа;
• 30 гр калиумско ѓубриво;
• 80 g фосфатно ѓубриво.

Ако грмушки се развие лошо, можете да потрошите дополнителни ѓубрива органски ѓубрива, уреа, амониум нитрат.

Формирање на грмушки

Овошјето пука бара градинарски. Се произведува во јули. Се препорачува да се отсечат пука за две третини. Останаа околу десет очи, а останатите треба да се отстранат. На латералните пука обично оставаат три очи.

За да се обезбеди добра вентилација и пристап до сончева светлина, пукалите се врзани за носачи.

Заштита од болести

Стабилноста на грозјето на штетници и болести се определува со специјални скали, од кои секоја е еднаква на тоа одговара на специфичен штетник или болест. Нулта оценка одговара на вкупниот имунитет на фабриката до соодветниот фактор на оштетување, а пет точки укажуваат на силна подложност.

Најрелевантен отпор на мувла (непотребни мувла) и одиум (вистинска прашкаст мувла). За грозје, Антониј Велики, индикаторот на отпорност на овие болести е 3 поени.

Добрата вентилација е главната мерка за контрола на болеста.

Ако е потребен третман, вреди да се користи сулфур. Органските фунгициди и бакар немаат доволно ефикасност. Сулфурот мора да биде фино меле. За да избегнете изгореници на листовите, oработата треба да се изврши во утринските или вечерните часови. Во ладно време, третманот е помалку ефикасен. Удобно се концентрирани препарати за прскање. По растворање, тие може да се мешаат со други фунгициди.

За да се зголеми ефикасноста на борбата против прашкаста мувла, можете да користите динокап, рубигон, бајлетон. Но, овие лекови може да се користи само по цветни.

Минатото искуство секогаш ќе помогне да се утврди потребата за третман. Доколку претходно постоеше пораз на прашкаста мувла, ќе биде поефективно да се почне со третман на пролет.

Од моментот на последната обработка на сулфур пред бербата мора да помине најмалку 60 дена. Употребата на специјални фунгициди бара внимателно проучување на инструкциите.

Бербата и складирањето

Обично жетвата почнува да се бере во септември. Четки се сече заедно со делови од гранки. Место сече со восок или специјална подготовка. Ова обезбедува сигурна заштита на грмушката од пенетрацијата на бактериите. Чистење треба да се направи во суво време. Треба да биде што е можно помалку за да ги допреш бобинки, за да не го избришете нивниот заштитен восок.

Најсилните и густи кластери се избрани за долгорочно складирање. Тие не треба да бидат оштетени или оштетени од болести. Некои расипани плодови може да се отстранат со ножици.

За складирање, културата е поставена на рамна површина во еден слој. Топ бобинки се покриени со хартија или природна ткаенина. За да заштедите простор, можете да изградите лавици.

Температурата на воздухот во просторијата треба да биде од +5 до +8 степени. Многу е важно да се одржи константна температура и ниска влажност. Неопходно е да се исклучи пристапот на светлината, во спротивно бобинките може да изгубат шеќер. Пожелно е да се минимизира движењето на воздухот во местото на складирање, но понекогаш собата треба да се вентилира.

Добри услови за складирање може да се создадат во подрумот. Просторијата треба да се чисти и дезинфицира. За да го направите ова, обично фумигација со сулфур топки. Можете да ги измиете ѕидовите со вар.

За да ја апсорбира вишокот на влага на местото за складирање, се поставуваат контејнери со вар. Тоа треба периодично да се замени со свежи.

Во случај на појава на мувла за време на складирањето, сулфурот повторно се запалува со затворена врата.

Подготовка за зима

Кога ќе падне лисјата, вреди да се остави лозата на одмор две недели. Потоа, ударите се отстранат од потпората, притиснат на земја и се покриваат. Како заштита можете да користите специјален материјал за покривање, лапник. Ако тие не се дозволени, можете да го користите градински филм.

Ако се очекува студена зима, можете дополнително да го ископате грозјето на земја со слој до 30 см.

Разновидноста Ентони Велики заслужува добри критики меѓу професионалните лозари и аматери. Опис на неговите карактеристики јасно покажува сите доблести. Потрошувачите особено го ценат својот висок вкус и големи убави бобинки. Хибрид е во голема побарувачка поради атрактивен изглед, висок принос и непретенциозност.