Свиња раси: опис и фотографии

За денес во светот има повеќе од сто различни видови на свињи. Овој показател за активноста на одгледувачите бара неопходна подетална класификација. Но, и покрај изобилството на различни карактеристики, овој аранжман им нуди на одгледувачите на добиток широк избор и можност да растат животни во нивниот двор, кои целосно ќе ги задоволат сите свои желби и потреби.

Мал вовед во класификацијата

Постојат неколку критериуми според кои одгледувачите делат различни видови во раси. Ако зборуваме за свињи, тогаш овие критериуми може да се бројат три: продуктивност, фигура и потекло.

Да почнеме со последната и ние ќе продолжиме да се зголемуваме, пресметувајќи ја популарноста на критериумите.

Значи, по потекло се разликуваат четири видови на прасиња.

• Прво. Таквите свињи дојдоа од диви европски диви свињи.
• Вториот. Овој вид ги зема своите корени од азиската дива свиња.
• Третиот. Тоа е раса која ја има мешаната крв на горенаведените предци.
• Четвртиот. Или фабрика. Добиени со вкрстување на различни раси.

Вториот критериум е фигура. Тука се зема предвид структурата на мускулното ткиво на свињата. Постојат и четири вида.

• Груб густ тип на структура.
• Груба лабава структура.
• Нежен цврст изглед на структурата.
• Нежна лабава појава на структурата.

И, конечно, најчестиот тип на класификација, кој никогаш нема да застане. Дестинацијата е одлучувачка, целта на одгледување на секое животно. Постојат три вида.

• Вид на месо. Месните раси на свињите се карактеризираат со голема мускулна маса и мал процент на телесни масти.
• Греен тип. Во таквите прасиња, растот на мускулите престанува за половина година и почнува процесот на акумулација на маснотии. Сало може да биде 40-45% од вкупната маса.
• Универзалниот тип. Месо-мрсна. Тоа е некаде помеѓу веќе именуваните карпи.

Со класификацијата подредена. Сега малку повеќе за некои од најчестите раси.

Универзални раси

Голема бела свиња (Јоркшир)

Оваа раса дојде кај нас од Англија (оттаму другото име е Јоркшир) и совршено се вкорени, во моментот што го сочинува најголемиот дел од добитокот на свињите.

Ова е една свиња со голема издолжено тело, широк грбот и градите, мали, но силни нозе, дебели, мускулест вратот, на врвот со масивна глава. Возрасната свиња може да достигне тежина од 350 кг, а свиња - околу 250 кг. За искористената свиња носи 10-11 прасиња.

Месото од оваа раса е нежно и сочно, поради униформата на менструацијата на мускулите и масното ткиво се нарекува мермер. Покрај тоа, за да уживате во производите од месо, не треба да чекате долго - голема бела раса е рана. И уште многу скромен во грижата.

Украина степски бела свиња

Тие ја донесоа оваа раса заради подигање на свињите во суви југ од Украина. Има малку хранлива храна и многу високи температури. Затоа, се појави украинскиот степски бел, кој се разликува од големите бели. Прво, скромен и способен да живее и да се репродуцира во потешки услови. Второ, фигура, иако разликите не се толку забележливи.

Украина степски бела, која е прикажана на сликата, има послаб тело, малку подолго издолжено назад, кожата е густа, а влакната на неа се дебели. Тежината на дивите свињи може да достигне 340 кг и маторици - 200-230 кг, се размножуваат - околу 11 прасиња за пороз.

Месото и сланината се карактеризираат со индикатори со висок квалитет, но одгледувачите продолжуваат да работат, обидувајќи се да ја подобрат раната зрелост и да ја доближат оваа раса до месото.

Белоруски црно-шарен прасе

Овие свињи се излачуваат во Белорусија и беа дистрибуирани во сите сточарски држави на ЗНД.

Тие имаат продолжена, понекогаш долетана багажникот, светла глава на дебел врат, ниски нозе. Боја - обично црно-бела, но понекогаш има и свињи со црвени точки, што укажува на премин со дурок.

Дивите свињи можат да достигнат 300 килограми во тежина, свињите - околу 200 килограми. За изнемоштени остава 9-11 прасиња, кои брзо добиваат тежина.

Расата е високопродуктивна, со содржина на пасишта дава одличен квалитет на месото и маснотиите.

Сибирска Северна прасе

Посебна карактеристика на описот на оваа раса е дебели бели влакна. Се чини главно во зима и зборува за припадност на северните раси.

Сибирската сибирска структура е силна, дури и, главата е мала, шунка е добро развиена.

Кабаци со соодветна грижа достигне 350 кг, маторици - 250 кг. Пчеларството е исто така високо - 10-12 прасенца, што за шест месеци може да достигне до 100 кг.

Месото од овие заморчиња е вкусно и сочно, па дури и да расте, не е тешко поради еластична и мирна природа. Тие растат главно во студени региони - Сибир, Урал, Казахстан.

Месо

Landras

Оваа раса е елита, добиена не толку одамна кога ја преминува широката голема бела свиња и дански. Имаше одличен мешан хибрид со многу тенок слој на маснотии и месо од исхраната.

Според Уставот Landrace наликува на голема бела, но со поизразена мускулатура. И ушите на данската раса се поголеми и висат над очите.

Тежина - 250-300 кг за свињи и 200-220 кг за заморчиња. Опорос дава 10-12 прасиња, кои може да достигнат тежина од 100 килограми по само 5-6 месеци.

Разликата е потребата за внимателна грижа. Ландра има потреба од топло, добро заштитено место, соодветна исхрана, која ќе ги обезбеди потребните хранливи материи, па дури и во вистински количини. Но, тогаш тоа е елитна раса. Како резултат на таквата грижа - сочно нежно месо, нискокалорична и многу скапа.

Дурок

Свињата презентирани на сликата значително се разликуваат од своите роднини со светла, нехарактеристична свинска боја. Таа ја прими од нејзиниот претходник на Гвинеја.

Ова месо од свињи се карактеризира со присуство на силно масивно тело со мала светлосна глава и високи силни нозе. На младата возраст, Дуроц е аматерско скокање низ мали огради. Но со текот на времето, оваа "кора" во однесувањето исчезнува. Тежината се пишува многу брзо, до 350 кг и 250 кг, во свињи и морнари. На светлината се појавува до 8-10 прасиња.

Месото во dyurok е одлично, но не можете да го добиете многу - ниска плодност. Расата е подложна на болести и има потреба од многу протеини.

Виетнамски свињарска свиња

Овој вид месо од свинска раса добива се повеќе и повеќе љубов како милениче. Луѓето ги сакаат егзотиците, Но, овој факт во никој случај не ја укинува директната цел на оваа раса.

Ова се претежно тревопасни животни, кои поради таква диета им даваат на сопствениците квалитетно месо и отсуство на многу проблеми со храната. Изглед, кој може да се процени од фотографијата и описот, овие заморчиња се многу специфични. Тие не се многу големи по големина, телото е ниско, на мали трнливи нозе, грбот е конкавен, а стомакот е многу истакнат. Главата е многу чудна и оддалеку наликува на муцката на мопс на сметка на нејзината испакнатост. Сексуалната зрелост доаѓа рано, а во овој период мажите растат со клокоти, кои на возраст од три години веќе достигнуваат 10-15 см.

Разликите помеѓу мажите и женките во тежина се мали - 160 кг и 100 кг, соодветно. Птицата обично дава потомство двапати годишно - до 12 прасиња.

Оваа сланина на свињи, исто така, има општествен и податлив природата, бидејќи аматери се повеќе се виетнамски vislobryuchih како миленичиња.

Сезонски карпи

Голема црна свиња

За лојните видови оваа свиња се припишува поради процентот на маснотии - 40,5%. Тие се дистрибуираат на територијата на Русија, Украина, Белорусија, Германија, Велика Британија итн.

Торсо голема црна масивна, на добро развиени нозе, со тешка глава на дебел врат, големи уши и често висат над очите. Тоа е за оваа раса се карактеризира со таква непријатна појава, како што се брчки на кожата и доделување на задниот дел на багажникот.

Тежината свињи може да достигне 360 кг, а женките - 270 кг. Оваа раса на свињи е многу плодна - 10-12 прасиња за стомакот. Младиот раст брзо се зголемува, па затоа се однесува на рано зреење.

Миргородскаја свиња

Тие се нарекуваат Миргородски возбудувања, бидејќи овие свињи се добиваат како резултат на преминувањето на голема бела раса со костуми со означени пункти. Се одгледува во Полтава и се смета за независна од 1940 година.

Оваа раса се одликува со големи масивно тело на развиените нозе, моќни бутови, голема глава на истиот голем врат, ушите се држат надвор, иако многу долго. Нивното живеалиште - украински степски - помогна форма погодна за одгледување на квалитети: издржливост, висока стапка на преживување и стрес, тенденција да пастирски живот.

Жива тежина на мажјаците - 280-330 кг, и жени - 200-230 кг. За исушената свиња има околу 10 деца кои веќе два месеци веќе тежат 15 килограми.

Месото и маснотиите содржат малку влага, така што овие производи се одлични за правење суви колбаси. Маснотијата на Миргород свиња е добро сочувана поради високите точки на топење (42 степени). Тоа е поради високиот вкус и капацитетот на чување што оваа раса е многу ценета.

Беркшир свиња

Се појави Беркшир имаме пред револуцијата. Нивната татковина е непроменета Англија, која може да се процени според нејзиното име. Нивните предци биле груби и буци, но испадна одлично месо сало Беркшир раса по преминувањето со кинескиот карпи, која станува се повеќе и повеќе распространет во светот.

Овие свињи со широки масивни гради, на силни кратки нозе со добро дефинирана шунка. Бојата е секогаш црна, но со задолжителната интерверзија на бело - на главата, градите, нозете или страните.

Тие, исто така, се разликуваат во нивната скромен, се склони кон пасење и растење во отворени области. Се склони кон дебелина.

Свињата достигнаа 250 кг и маторици - 200 кг во тежина. Плодност, вреди да се признае, ниско - само 8-9 прасиња.

Mangalitskaya раса

Или волнени свињи. Добро адаптирана за преживување во многу ниски температури, оваа раса има исклучително густа и мека волнена покривка. Бојата на оваа корица може да биде поинаква - Црна, бела, црвена или црвеникава. Интересно, кога содржината на овие свињи во топли соби имаат нивните карактеристични shorstka не е формирана. И во овој случај прасињата нема да се разликуваат многу од нивните роднини на други раси.

Тие не се толку големи свињи, тие имаат средно тело, но силни, на добро развиени нозе со силни копита. Мажјаците тежат до 180 кг, а женките - до 150 кг. Опорос зборува за многу ниска плодност - 4-6 прасиња, не повеќе.

Овие свињи доаѓаат од Унгарија. До сега тие активно се одгледуваат во Карпатите според старите традиции. Оваа раса претпочита номадско пасење. Многу добро се сеќаваат на патот, а движењето обезбедува точен и брз развој.

Маст mangalitsy е еден од највредните на пазарот на овој ден. Затоа оваа раса се одгледува исклучиво заради маснотиите. Има случаи и одгледување на месо, но потоа на условите на притвор ќе се разликуваат значително, и месото се карактеризира со нискокалорична и многу нежен вкус.

Нивната главна доблест - едноставност на условите за живот и добиточна храна, висока отпорност на разни болести, формирање на големи количини на масти и масти (на возраст од 10 месеци, на масен слој достигне 7-9 см), но скари се склони кон дебелеење и имаат особено ниска плодност.

Зошто да не го стори тоа?

Се разбира, постојат многу повеќе различни раси, но оние претставени погоре се најдобри и најпопуларни. Откако ќе се запознаете со нив, можете лесно да одлучите за себе профил за да започнете или да го ре-развиете бизнисот со свињи. Покрај тоа, поимот на различни раси и нивната историја обезбедува одлична основа за идните одгледувачи. И за луѓе кои само сакаат животни.

Затоа, сè е во ваши раце. Одгледувањето свињи е индустрија која никогаш нема да застане и ќе биде профитабилна.