Змија од борови шишарки: придобивките од лековитите добрите

Змија од смрека конуси е многу корисно за телото, бидејќи има антибактериски, имуностимулативни и анти-воспалителни својства. Чудно, за лековитите својства на оваа деликатес се слушнат единици, иако тоа беше ценето доцна од страна на волшебниците и широко се користи во народната медицина. Можете да консумирате смрека од смрека и за превенција и за медицински цели.

Корисни својства на елински конуси

Антивоспалителните, антибактериските и имуностимулативните својства на конусите биле познати неколку века. На нивна основа беа подготвени тинктури, облоги, сирупи и џемови. Слаткиот лек се користел при терапија на гастроинтестинални заболувања, респираторни и генито-уринарни системи, за третман на остеохондроза и зајакнување на имунитетот.

Тоа е докажано дека облоги ела конуси помогне да се справат со заболувања на кожата и да се ослободи од болката во зглобовите и алкохолат забрзува враќање на нормална церебралната циркулација по претрпениот мозочен удар.

Покрај огромната количина на танини и есенцијални масла, куративните четинарски плодови содржат:

• сукцинска киселина - природен антиоксидант и имуномодулатор, неопходен за нормалниот тек на размена на енергија и клеточното дишење;
• витамин Ц (аскорбинска киселина) - го промовира растот и регенерацијата на ткивата, непцата и крвните садови, му помага на телото да го апсорбира железото и да го забрза заздравувањето;
• витамин Д - го регулира минералниот метаболизам, обезбедува таложење на калциум во дентин и коскеното ткиво, го спречува развојот на рахитис и остеопороза;
• Витамин Е - е неопходно за стабилно функционирање на централниот нервен систем и развојот на внатрешните органи, широко се користи во планирањето на бременоста и нејзиниот почеток;
• витамин К - обезбедува доволно ниво на коагулација, спречува крварење и хеморагија;
• никотинска киселина - припаѓа на најважните ензими на телото, учествува во скоро сите метаболички процеси;
• каротин - има имуностимулативен и адаптаген ефект, е исклучително важен за здравјето на кожата и мукозните мембрани;
• манган - го осигурува нормалното функционирање на мускулното ткиво, го нормализира тироидната жлезда и произведува женски полови хормони;
• фитонциди - промовираат отстранување на стресни состојби, имаат изразени бактерицидни својства, го одложуваат развојот на патогени микроорганизми.

Примена на смрека конзерви

Корисно лекување може да се јаде за превентивни цели, како и за сложениот третман на разни болести. Особено, лековити иглолисни ги има следниве својства:

• да излачува токсини од телото;
• подобрување на коагулацијата на крвта;
• прочистува крвни садови и го намалува холестеролот;
• да се зголеми отпорноста на катарални заболувања;
• спречување на формирање на згрутчување на крвта;
• нормализирање на крвниот притисок;
• да се промовира лек на болести на усната шуплина (пародонтална болест, стоматитис);
• зголемување на нивото на хемоглобин кај анемија.

За спречување на респираторни заболувања и разни патологии дневно се земаат 2-3 десертни лажички џем, а за медицински цели - 3-4 лажици. Не се препорачува да се земат повеќе од 5 суп.л-патки. l лекови дневно, бидејќи со предозирање, може да има несакани ефекти - главоболка, гадење, горушица.

Контраиндикации за употреба

Со сите корисни својства, постои џем од конуси и некои контраиндикации. Значи, слаткото медицина е забрането да се користи:

• луѓе кои страдаат од дијабетес;
• деца под 3-годишна возраст и постари лица;
• кај алергиски реакции и индивидуална нетолеранција;
• со акутни патологии на бубрезите, црниот дроб и панкреасот.

За време на бременост и лактација може да се употребува елиминација само по консултација со специјалист. Деца под 12 години се дозволени не повеќе од 1-2 часа. Л третира дневно.

Најдобри готвење рецепти

Првото нешто што треба да го направите пред да готвите џем - да запали смрека конуси. За да се осигура дека готовиот производ ги задржува максималните корисни компоненти, неопходно е да се третира колекцијата на суровини со сета сериозност:

• За смрека од смрека, само млади конуси собрани од април до јули се соодветни (во зависност од климата во регионот во кој живеете).
• Важно е да се направи разлика помеѓу "машки" и "женски" конуси, бидејќи само четинари се погодни за четинари. "Машко" овошје се повеќе издолжени и висат нормално на земјата, "женски" се на краевите на пука и филијала надвор.
• Собирање на суровини треба да биде подалеку од патишта и индустриски настани. Дрвото мора да биде силно, ненадејно од штетници и болести.

Подгответе лековито лекување не е тешко. Како по правило, во секој рецепт постојат две состојки - шеќерот и конусите себе, понекогаш вода и мала количина на лимонска киселина се додаваат. Најчести методи на подготовка се следните:

• Килограм конуси темелно се мијат под проточна вода и се сечат на мали парчиња. Подготвени на овој начин, плодовите се поставуваат во слоеви во алуминиумска тава, истура шеќер, а потоа темелно се промешува и се става во фрижидер за неколку часа. Кога конусите го даваат сокот, тие се пренесуваат во стерилизирани тегли, изобилно фрлаат шеќер, така што последниот слој во контејнерот исто така е шеќер. Полнетите лименки се прекриени со газа и остануваат во оваа форма сè додека целиот шеќер не се претвори во сируп. После тоа можете да го заглавите садот со капаци и да го чистите зима на студено, темно место.
• Се кријат два килограми суровини, се отстрануваат сите остатоци, се истури со чиста вода и се остава за 2-3 часа, потоа се заменува течноста со свежа и се вари конусите 5 минути. Повторно се спојува, исплакнете овошен овошје, истурете го во чиста вода и варете 5 минути, потоа се шири испакнатото на крпа и се лади. Во тоа време, направете сируп од 1 литар вода и 3 кг шеќер. Во сирупот што врие фрли испакнатини, донесе до вриење и се лади за 5-8 часа. Постапката на варење се повторува уште три пати. Во последната фаза, додадете ½ лажиче лимонска киселина, истурете го џем над стерилизирани тегли и натопете ги.
• Еден килограм конуси се мијат, се ставаат во алуминиумска тава и варат околу 4 часа, а потоа се ставаат во темно ладно место 10 часа. На крајот на овој период, целата течност се истура во посебен сад и се меша со шеќер (1 литар за 1 кг). Додај конуси во сируп, се запалат и готви до густа, а потоа се шири во стерилизирани тегли.
• Младите овошја се мијат, се сечат на мали парчиња и се шират во емајлирани јадења во слоеви, истурете ги секој од нив со шеќер. Конусите перзистираат неколку дена во темно ладно место додека шеќерот целосно не се раствори и сок се извади, по што се става на бавен оган и се варат 30-40 минути. Подготвен џем се втурнат во конзерви, без да се користи остатокот останат на дното на тавата.
• Внимателно исплакнете конуси исполнети со ладна вода, се стави на чинија и се донесе на вриење, а потоа отстранети од оган и ладење. Додал да издокарвам овошен шеќер во сооднос од 1: 1 се меша се додека шеќерот се раствора и се варат за 1-2 часа, континуирано отстранување на пена.

Готовиот производ се чува на суво и темно место, недостапно за деца, на температура од +5 до +20 ° C.

Избор на купениот џем

Се разбира, најдобро е да се направи салон за исцелување, но ако немате можност да соберете елински конуси, можете да купите готови џем на пазарот или во специјализирана продавница. Но, овде е важно да не се прави грешка и да не се купува евтин производ наместо квалитетен производ:

• Чипс во купениот џем треба да биде мал (1-3 см) и неопходно цврст. Ако плодовите се смачкаат, најверојатно, тие беа собрани премногу доцна, и немаат потребните корисни својства. Покрај тоа, ненавремените собрани конуси обично се тешки, и џем врз нивна основа е непријатен.
• Во природен џем не треба да има боици и конзерванси - само шеќер, вода и најмалку 70% конуси.
• Според стандардизацијата, природни консерви треба да бидат означени со ГОСТ Р 53118-2008, што е гаранција за квалитет.

Зрната медицина е одлична алатка за подигнување на имунитетот и за справување со различни болести. Но, ние мора да разберат дека сериозна патологија само еден џем не е излечен - слатка третираат треба да се користи во третманот, земајќи ги во предвид сите можни контраиндикации и несакани ефекти.