Карактеристики на алпската коза раса, нејзиното достоинство

Козјото млеко е една од најздравите и здравата храна. Постојат многу раси кои можат да се одгледуваат за производство на млеко. Тежок земјоделец е тешко да ја разбере различноста на видовите, а некои кози се многу тешки во нивната содржина. Затоа, на почетниците им се препорачува да почнат со алпската раса.

Се смета за најпрефинетиот за грижа и одржување.

Историја на потекло

Татковина на алпски коза се Алпите - оттука и името на видот станало. Нивните прогенитори се Ибекс - диви планински кози.

Според еден извор, современата раса се одгледувала во Швајцарија и во други извори во Франција. Втората верзија е доминантна. Францускиот Савој, од каде се случува првото спомнување на оваа раса, се наоѓа директно во подножјето на Алпите и делумно во планините.

Животот на планинскиот терен придонесе за развој на оваа раса издржливост, агилност, отпорност на болеста. Ова влијаело на фактот дека патниците почнале да земаат кози и кози во далечни скитања. Животните им дадоа на луѓето сè што им требаше. Значи, постепено, алпската раса стана широко распространета низ целиот свет.

Во Франција во 1930 година беше објавена првата педигре книга од алпската коза. Тој даде детален опис на овој вид. Ова служеше како уште една причина за разгледување на Франција како историска татковина.

По долгата еволуција формирани се главните видови на алпски кози:

• Американски алпски кози;
• Француски алпски кози;
• рок;
• Италијански изглед;
• Швајцарски кози (оберхазли);
• Британски алпски изглед.

Американски тип е добиен со преминување на швајцарски, австриски, шпански, животни. За да се зголеми продуктивноста на млекото на алпско-американската коза, таа беше засадена дива, роден на островот Гвадалупе. Подоцна, животните биле донесени од Германија. 1904 година се смета за моментот на основање на Американската асоцијација на млечни кози.

Серна (шампај) - Ова е второто име на француската алпска раса. Долго време, одгледувачите работеа на одгледување раси со подобрени карактеристики. При изборот тие избраа дури и боја. Сулфурот и заливот биле многу популарни со одгледување на педигре. Оваа боја денес преовладува.

Алпски кози: опис на расата

Алпските кози имаат многу интересен изглед, благодарение на шарена боја, која, како по правило, се состои од два тона. Понекогаш има комбинација од неколку бои. Ова може да го попречи определувањето на чистота на животното. Затоа се препорачува да се купат деца во расадници.

Сите видови на расата се слични по големина - ова е прилично големи животни со јасно, добро дефинирани гревови. Задниот дел е исправен, без свиоци. Опашката е долга. Главата на животното е мала по големина, вратот е краток, не е многу дебел, муцката е долга. Задолжителен знак на алпска раса - стоечки издолжени уши. Ако ушите висат, тогаш ова се смета за недостаток на расата.

Големо тело е цврсто засадено на тенки и силни нозе. Копитата е малку еластична и мека. Ова им помага на животните да се надминат долги растојанија, но тие се чувствителни поради тоа. Волна со средна должина. Роговите на алпските кози се рамни или овални, светли. Вимето во средни женки, еластични, а не бушава.

Еден возрасен примерок од алпската коза тежи над 78 килограми со висина од 90 сантиметри. Жени алпски коза со зголемување од околу 85 сантиметри тежи околу 60 килограми.

Боење на животни

Алпската раса има разновидни бои. Од нив, најчести се:

• Боја црвена со кафеава во близина на главата и вратот, која постепено поминува до опашката во потемна боја, дури и во црно.
• Бела боја, во комбинација со црна и сива боја. Рамената и вратот се бели. Телото е црно или сиво. Стомакот, муцката, ушите се совпаѓаат со бојата на нозете.
• Забележан или разновиден боење е пајд.
• Сулфур (залив). Примарни бои: црвена, темноцрвена, окер. На вратот, главата, по гребенот - црни ленти. Боја на нозете - црна.
• Кунавар. Задниот дел на багажникот на коза е бел, предниот дел е црно.
• Sandgow - бели дамки во црно.

Услови за притвор

Алпската раса е една од најпознатите скромен во однос на содржината.

Соба за животни речиси секој. Според големината, треба да се планира на таков начин што еден возрасен човек имал најмалку 4 м2. Шталата во која козите треба да се чуваат мора да биде сува и добро проветрена. Избегнувајте нацрти.

Алпската раса е добро прилагодена на режимите на ниска температура, бидејќи доаѓа од планинска област каде што студот е познат феномен. Под мантил, кој е многу густ и дебел, врши улога на топлинска изолација. Затоа, креветчето може да остане без греење, но мора внимателно да се изолира.

Треба да се посвети посебно внимание уредување на подот. Треба да се направи од добри табли, без јазли, за да не се оштетат копитата. Надвор беше кажано дека во оваа раса тие се меки, еластични. Подот треба да се подигне за 20 сантиметри над земјата, под мала падина. Така, секогаш ќе остане сува и чиста.

Ако е можно да се опреми штала со полици, тогаш ова е најдобро да се направи, бидејќи козите многу сакаат да лежат на нив и да спијат. Алпските кози треба да се чуваат одделно од кози и млечни кози.

Во исхраната тие не се префинети. Во лето, алпски само може да управува со трева од пасиштата. За да се зголеми приносот на млеко, неопходно е да се надополни со разни витамини и минерали. Се препорачува да се вклучи свеж зеленчук и овошје во исхраната. Во зима тие главно се хранат со сено, додаваат корен зеленчук, зеленчук и леб за животните. Витаминско-минералните врвни преливи се задолжителни до крајот на зимскиот период.

Но, водата во мистрија секогаш треба да биде свежа и чиста, без остатоци. Ако алпската коза може да јаде ништо, тогаш тоа нема да ја допре валканата вода.

Продуктивност на расата

Се разгледуваат алпски јарци една од најпродуктивните млечни раси. Во фармите за педигре, приносот на млеко од добри кози е приближно 1.000 литри годишно. Конвенционалните кози произведуваат помалку - од 700 до 800 литри годишно. Една коза, со соодветна грижа, може да даде повеќе од 5 литри млеко дневно.

Млекото е доста масно: од 3,5% до 5,5%. Протеинот се наоѓа на ниво од 3,2% до 4%. Млеко, кое дава кози од алпската раса, апсолутно без специфичен мирис на кози, слатко на вкусот. Разлика од крава - речиси невозможно. Вреди да се напомене дека такво добро млеко ќе даде само чистокрвни алпинисти. Ако постои мешавина со рустичните карпи, млекото веќе мириса на животно. Козлов мора да се чува посебно така што дури и најмала миризба не се појавува.

Производството на месо во оваа раса е ниско. Не е од особена вредност за одгледување месо, иако месото од алпинистички кози е многу нежно и вкусно, а исто така и без мирис. При колење на млади животни, просечниот принос на месо не е поголем од 10 кг. Возрасните кози и кози даваат повеќе месо, но веќе не е толку нежно. Затоа, за месната ориентација оваа раса не се одгледува.

Волната на алпската коза е мазна, кратка. Тоа не е погодно за оние фарми кои одгледуваат кози за да добијат пената и волната. Да се ​​даде естетски изглед на алипик.

Алпските јарци даваат добар потомство. Во првото јагне, се појавуваат не повеќе од две бебиња. Но, во наредното раѓање веќе може да се роди и пет деца. Породувањето, по правило, поминува без компликации и вклучување на човекот, во ретки случаи раѓањето може да биде тешко и бебињата да умрат. Алпинските жени се доста силни и издржливи и го произведуваат истото потомство.

Предности и недостатоци на алпската коза

Алпската раса е далеку од најпопуларната во одгледувањето. Во кози од овој вид има прилично голем број на предности:

• Поседуваат издржливост, отпорност на климатските промени. Не се склони кон болест.
• Козите имаат мирна, неагресивна природа. Пријателски на нивните сопственици.
• Прекрасен изглед дава можност да учествува на земјоделски изложби.
• Козите даваат многу млеко со висока хранлива вредност. Се користи не само во чиста форма, туку и за подготовка на сирење, путер, урда.
• Млеко без непријатен мирис.
• Висока плодност.
• Во грижата и јадењето се скромен.
• Од сите раси, најмалку зависни од луѓето.

Но, постојат недостатоци, ако тие можат да се нарекуваат така:

• Alpilles се многу тешки за вода, но грижата за земјоделецот ќе се ослободи од овој недостаток.
• Ниво на тешкотија во изнаоѓање на чистокрвни индивидуи.
• Висока цена purebred видови.

Ако неискусен козач одлучи да се обиде да го започне својот бизнис со алпска раса, тој ќе биде задоволен и ќе го продолжи. Грижата за овие кози нема да им донесе големи проблеми на одгледувачот.