Микробранови печки и печки со микробранова функција

Ако имаше желба да се има во кујната апаратот со повеќе функции, кои може да се пече, печење, скара готвач, одмрзнување на храна брзо и да се загрее храната, изборот на потребната технологија станува јасно - тоа е печка со изборен функции микробранова печка.

Модерните печки имаат свои предности, и благодарение на оваа техника животот на домаќинките е многу поедноставен. Денес, рерната со дигитален панел лесно може да собере многу рецепти во меморијата.

Многу, благодарение на специјалните внатрешни панели, имаат функција на самочистење. Просечните коефициенти печка достигнува максимална температура од 300 ° C. Така, храната се готви во униформа греење и висока температура, но процесот на готвење трае долго време.

Во однос на карактеристики на микробранова операција, тоа е познато на сите - греењето се одвива без извор на топлина како таква. Ова се должи на микробрановите. Под нивно влијание, храна молекули -. Шеќер, масти, итн, почнуваат да се движат многу брзо, така и на храната се загрева за еден краток период, а тоа е важно - подеднакво. И покрај брзото загревање, температурата во сите микробранови печки е ограничена, не може да биде повеќе од 100 ° C

Станува јасно дека за целосна подготовка на вкусна и миризлива храна, треба да имате рерна. За да може брзо да се загрее, за кратко време гответе нешто или незамрзната храна - ви треба микробранова печка. За да ги комбинираат сите можности во еден кујнски апарат, производителите создадоа печки со вградени микробранови функции.

Како и секоја друга техника, печка со микробранова функција има свои предности, како и нивните недостатоци. Со цел да бидат во можност да ги разберат, и да се направи точна, најсоодветен избор - ќе треба да се разбере како на микробранова печка со функција се разликуваат меѓу себе она што дополнителни функции, тие вклучуваат и кои се главните модели денес им понуди на големите производители.

Функции на печки со вградена микробранова печка

Од конвенционалните печки, печката со микробранова функција се разликува има вграден магнетрон. Тоа е токму генератор на микробранова радијација. Во конвенционалните електрични, како и во гасните печки, храната се загрева со надворешна топлина. Ова се должи на гас режач или елемент за греење. Во печки со микробранови, греењето се случува поради неговото микробраново зрачење. Се генерира поради присуството на магнетрон. Зраците навлезат во средината на храната, до длабочина од околу 3 см и силно го загреваат површинскиот слој.

Класификација на печки со микробранова функција

Од типот на енергија што се користи за работа, рерната со микробранова функција се поделени во две главни групи:

• Гас;
• Електрични.

И двете овие групи се поделени на подвидови. Главниот критериум е начинот на кој тие комуницираат со површината за готвење:

• Зависни;
• Независно.

Првите се со површина за готвење. Преку него, рерната се контролира од микробранова печка. Вториот, независен, може да се инсталира и да се движи апсолутно слободно, одделно од површините за готвење. Се разбира, овој фактор ја прави таквата техника покомпактна, погодна и мобилна.

Основни параметри на печки со микробранова функција

Откако ќе се утврди главниот тип на печка, потребно е да се проучи основни параметри. Тие вклучуваат:

1. Моќ;
2. Волумен;
3. Безбедност;
4. Димензии;
5. Вид на чистење;
6. Дополнителни опции.

Понатаму, сите параметри ќе се сметаат за подетални колку што е можно повеќе.

Потрошувачка на енергија

Секој знае дека поголема моќ на било кој уред, на повеќе брзина неговата работа. Во случај на рерната што ја разгледуваме, се случува и сè - колку е поголема моќта, толку побрзо се случува процесот на готвење или греење. Но, мора да се запомни дека ова ја зголемува потрошувачката на потрошен гас или струја. На ова треба да им се посвети посебно внимание на оние кои се грижат за трошоците за плаќање на јавните комунални претпријатија.

Обем

Овој индикатор зависи од производителот и избраниот модел. Вообичаено, индикаторите за јачина на звук се движат од 32 и во просек до 42 литри. Овде е неопходно да се разбере дека се планира да се готви во рерната, кои обем на храна во него ќе бидат обработени и колку луѓе ќе се пресметуваат во секое семејство.

Мерки за безбедност

Во многу модели се инсталирани специјални уреди кои ги исклучуваат и ги блокираат сите режими и функции на опремата. Овие заштитни уреди гарантира сигурност за сите корисници. Ако во домот има бебе, многу е препорачливо да се грижи за присуството на осигурувач. Така, ако детето достигне печка, тој нема да може да го вклучи.

Димензии

Првично, печката со микробранова функција била измислена со цел да се комбинираат два, доволно големи уреди. Една од неговите предности е тоа што таа е една зазема помалку простор, од печка и микробранова одделно. Ако не зависи од плочата за готвење, нејзините димензии се значително намалени, а мобилноста се зголемува. Со цел уредот да го зазема минималниот простор во кујната, постои посебен подвид - компактни печки со микробранова печка. Тука сè зависи од понудата на производителот и, соодветно, на потребите на купувачот.

Тип на чистење

Во таков уред, чистење може да биде од два вида:

• прирачник;
• автоматски (само-чистење).

Рачно чистење, се разбира, вклучува независно перење на рерната. Но, денес, како производители подобрување на техниката што дури и купување на рерната, кој не е само-чистење - посебни напори за да го донесе во да не е потребно.

Речиси сите модерни направи содржат внатре во слој од специјален емајл за лесно чистење. Исто така, постојат посебни филтри за собирање маснотии. Обично, внатрешноста на рерната е покриена со многу мазна емајл со непорозен состав. Мастите и храната едноставно не ја навлекуваат длабоко во оваа емајл и ги отстрануваат со влажен сунѓер е доволно лесно. Можете исто така да користите различни течни производи од детергент. За да се одржи покриеност во пристојна состојба, важно е да се спроведе навремено чистење по секоја употреба. И не користете прашоци за чистење - може да ја оштетат или изгребат мазната површина на емајлот.

Добра предност на рерната со такво чистење е цената - во просек, денес тие чинат, почнувајќи од 7 илјади.

Во случај на автоматско само-чистење, сè е малку посложено. Самочистењето може да биде од 2 вида:

• каталитички;
• пиролитичен.

Емајл, наменет за каталитичко чистење, ги проширил порите и, соодветно, на допир, е многу груб. Тоа е благодарение на неговите пори, го апсорбира целото загадување, во овие пори мастите се распаѓаат во вода, органски остатоци и јаглерод. Тоа е, постои процес на еден вид на катализа. Предноста на ова само-чистење е тоа што нема потреба да се извршуваат било какви режими или конфигурирање на програми - ова процесот се врши независно за време на готвењето. 140 ° C е температурата во која сите загадувачи почнуваат да се распаѓаат.

На прв поглед таквата опција за чистење може да изгледа идеално, но има свои нијанси. За жал, не сите материјали, а со тоа и не сите храна и загадување од него може да се распаѓаат во јаглерод и вода во една сесија. Ако е формирана масна боја на многу голема големина, тогаш таа ќе исчезне само по неколку сесии на рерната. За оние кои сакаат да се готви во совршено чиста животна средина, да се одлучи такви работи треба да бидат на свој - тоа е, се мијат печка рачно сите имаат точно.

Исто така, при купување рерна со микробранова функција и таков систем за самочистење, треба да се сетите тоа која било емајл го губи својот каталитички ефект. Во просек, ќе трае 5 години, а потоа тие ќе бараат замена. Многу важна нијанса е тоа што таквиот емајл, по правило, ги покрива само ѕидовите на уредот. Вратата и дното со контаминација исто така бараат рачно чистење.

Заедно со печките, во кои каталитичката форма на прочистување, многу често се продаваат т.н. филтри за маснотии. За разлика од емајлираните панели, тие не треба периодично да се менуваат. Филтри за долга работа треба само систематско перење. Таквите печки со каталитичко чистење се поскапи од рачни, но поевтини од слична технологија со пиролитичко чистење.

Пиролитичко чистење значи изгорување на било каква контаминација при многу високи температури (може да достигне 500 ° C). Тоа е поради оваа специфичност дека таквите печки се надополнети со заштита од можни прегревање и специјално заклучување на вратата. Како по правило, тие се опремени со тројно стакло за да се избегне загревање на надворешниот панел.

Корпа за оваа техника е изработен од силен и стабилен челик. Инаку, под влијание на таквите високи температури, уредот едноставно може да се стопи.

Исто така треба да се забележи дека со интензивно согорување на загадувачи, доста непријатен мирис. Поради оваа причина, печките со овој тип на чистење треба дополнителна вентилација или прочистување на воздухот. Логично, уредот, изработен од висококвалитетни и стабилни материјали, опремен со дополнителни системи, не може да биде евтин. Во просек, цената за такви печки со микробранова функција започнува на 18.000.

Дополнителни опции

Како обична печка, секој модел на печка со микробранова функција може да биде е опремен со дополнителни опции - сето тоа зависи од брендот на производителот. Во најголем дел, овие опции може да бидат:

• Тангентален механизам (неговото дејство се заснова на употреба на вентилатор за ладење и благодарение на тоа површината на која печката не се загрева).
• Присуството на скара (неговата функција се изведува со електричен? Инфрацрвен или гасен елемент, кој е поставен во горниот дел на рерната);
• Плунката (уред кој рамномерно пече храна);
• Телескопски водичи (ова е пропадна можност за лизгање и врз која се поставени печките за печење).

Брендови на производители

До денес, скоро сите лидери во производството на технологија произведуваат различни модели на печки со микробранова функција. Меѓу најпознатите брендови се:

• Samsung;
• Miele;
• Bosch;
• Miele;
• Електролукс;
• Аристон;
• Zanussi;
• Неф;
• Panasonic.

Секој од нив нуди свој уникатен дизајн и разни дополнителни функции. Во принцип, од ова зависи цената на производот - може да се ориентирате во просек од 800 долари за наједноставна, буџетска опција и до 6000 $ за премиум класа.

Изберете ја оваа печка треба внимателно, фокусирајќи се на достапен буџет и индивидуалните потреби на секое семејство.