Разновидност на грозје маркет: карактеристики, опис

Грозјето се одгледува од античко време. Сега има околу 500 варијанти на оваа култура. Сите имаат свои посебни карактеристики. Во моментов, грозјето Маркет се одгледува на територијата на Руската Федерација. Оваа хибридна форма доаѓа од САД (Соединетите Американски Држави). Ајде да погледнеме во разновидноста на грозјето на Маркет подетално.

Опис

Маркет припаѓа на технички оценки, кои се користат за производство на вино. Тоа беше донесена од страна на американските одгледувачи назад во 1994 година со преминување MN 1094 и Рава 262. Во Русија, сортата почна да се користи во последната деценија.

Маркет е просечна форма. Нејзините плодови созреваат во втората половина на август или почетокот на септември, во зависност од регионот каде се одгледуваат климатските услови. Плодовите на сортата се високи со шеќер. Во целосна зрелост содржината на шеќер е 25-30%, што се смета за рекорден показател кај техничките сорти. Содржината на киселина е исто така ниска, околу 2,5-3 g / l.

Разновидна маркет опис на грозјето: Мали и средни со густа распоред на бобинки. Во форма личат на цилиндар. Тежината на една четка е 300-400 грама. Вината со темна боја е речиси црна. Тие покажуваат слој од восок.

Овошјето се користи за правење полусладови, десертни и зајакнати вина. Со оглед на високата содржина на шеќер, виното направено од грозје е доста силно - 15% или повеќе. За да го намалат, искусни лозарите го мешаат Marquette со повеќе кисели сорти. Како резултат на виното има рубин боја.

Предности и недостатоци

Главната предност на сортата е зголемена отпорност на настинки. Неговите грмушки не се плашат од температурата до -38 степени. Во исто време, тој припаѓа на не-заштитени форми и не бара затоплување за зимскиот период. За одгледување на Marquette, било кој климатски регион е соодветен. Може да се култивира дури и кога температурата не се зголемува над 20 степени во текот на летото.

Друг плус од сортата Маркет е зголемена отпорност на повеќето болести на грозје. Не е засегната од габични заболувања, дури и ако врне многу дождови во текот на летото и температурата драстично паѓа.

Предноста на грозјето Маркет е висок принос. Од површината на плантажа од еден хектар може да се соберат околу 100 квинтали од овошје.

Минус еден одделение само еден - низок отпор на овошни пупки на настинки. Тие можат да исчезнат, дури и ако температурата падне на -3 степени. Затоа, кога расте во северните области во пролетта, се препорачува да ги покрие грмушките со густа крпа или посебен филм. Ова особено се однесува на младите растенија.

Карактеристики на слетување

За добар раст, сортата на грозјето Маркет има потреба од доволно топлина и сонце. Поради оваа причина, подобро е да се засади на јужната страна на преградата. Инаку, растенијата полека ќе растат и ќе принесуваат прилично лоша жетва.

Избор на место за садење, треба да обрнат внимание на длабочината на подземните води. Ако се приближат на површината поблиску од 2,5 m, потребно е прво да се постават дренажни цевки.

Растителни сорти подобро на песочни урни или глинест почви. Тие се прилично лабави и имаат добар проток. Ако почвата на местото е "зачукуваше", тогаш прво мора да го ископате и оплоди со компост.

Саден материјал од грозје може да се сади во пролет или есен. Садењето се состои од следните фази:

1. копа дупка до 1 м длабока;
2. поставување дното со урнатини или скршени тули;
3. поставување мешавина на органски и минерални ѓубрива;
4. поставување на слој од чиста почва;
5. прецизно потопување на расад;
6. пополнување на корените на младиот грмушка со земја;
7. изобилен наводнување;
8. врзување за поддршка;
9. мулчирање на почва.

Како да се грижи за различни

Според описот на грозјето на пазарот, тоа е прилично скромен спектар, но сепак треба да се грижите за тоа за да добиете максимални приноси.

Оваа техничка оценка бара редовно навлажнување на неговата грмушка. Водата се користи за наводнување, чија температура е 15-20 степени. Не мора да го загревам. Можете едноставно да собирате вода наутро и да ја оставате на сонце до вечер. Наводнување се изведува приближно еднаш месечно. Особено важно е наводнување за време на младиот пуканки, пред цветни, за време на периодот на активен раст на јајниците и по падот на лисјата. Не се препорачува вода за време на цветни растенија. Зголемувањето на влажноста во текот на овој период ќе доведе до губење на цвеќето и намалување на приносот.

Карактеристика тоа го кажува на сортата треба периодично оплодување. Азотни минерални супстанции или раствор за ѓубриво се користат за пролетно ѓубриво. Во летото грмушките се оплодуваат со рутизитни супстанции со висока содржина на калиум и фосфор. Секои две години на крајот на есента, лозовите насади се компостираат.

Градинарството е направено во рана пролет и доцна есен. На почетокот на сезоната на пука се отстранети оставајќи 35-40 пупки на Буш во есен Изчистени стари винови лози.

За грозјето од оваа форма, сепак, постои висок отпор кон болестите, сепак, се препорачува да се спроведе профилакса сепак. Во пролетните и есенските грмушки се испрскаат со фунгициди.

Разновидни видови вина

Професионалци верувам дека Marquette - основачот на новиот потеклото на мраз отпорни хибриди како грозје се појави со преминување на осум различни сорти, па не и изненаден од фактот дека на плодот од него, што се испоставува, многу различен карактер трпезни вина:

1. полусевет;
2. десерт;
3. утврдени.

Патем, поради високата содржина на шеќер, Маркет вино излегува доволно силно - од 14%. Но, ако се меша со други, а не толку слатки сорти, тогаш добивате лесни пијалоци. Пропорцијата обично варира од 20% до 80%, но посебно внимание се посветува на класичниот притисок на бобинки, како што следува од описот.

За почеток, коските треба да се зачуваат непроменети, за да се спречи горчлив вкус. Покрај тоа, горчината се јавува кога ненавремено го запира процесот на ферментација или вишокот на алкохол. Како резултат на тоа виното е навистина рубин сенка. Преовладувачките белешки се: чоколадо, слива, црн пипер и други зачини, цреши и капини, аморфна структура на танини.

Особено, вината се добри не само како свечени задоволства, но исто така и како трпезарии. До денес, вината на Marquette станаа многу популарни, се користат во целиот свет. Во нашата земја активно почнаа да растат во северни области со ниски температури. Без сомнение, овој производ има одлични комерцијални изгледи, а реализацијата на грозјето Маркет е само прашање на време.