Палас со сопствени раце: видео, тула структура

Денес, во земјата парцели, многу луѓе се стави скари и скари да се готви месо во свеж воздух. Всушност, можете да ја диверзифицирате вашата исхрана со градење на дланка со свои раце. Овој дизајн изгледа како затворена печка со мала крошна и врати. Овде можете да пушите не само месо, туку и риба. Најдобро е да се користи огноотпорни тули за да се создаде таква структура, бидејќи овој материјал е многу издржлив и издржлив.

Подготовка за извршување на работата

За да направите кафеана, треба да го подготвите следново:

• керамички тули;
• глина или минерална мешавина;
• лопата;
• врати за тумба;
• метални решетки или решетки;
• контејнер за раствор;
• покрив изработен од метал;
• чекан;
• шпатула и мистрија;
• ниво;
• бетонска плоча или чакал, песок, бетон, како и метална мрежа.

Да се ​​создаде дизајн за ладно пушење, глина. Ако не е, можете да дадете предност на земјата што се истура меѓу редовите на тули. Но, да се замени глина со конвенционален цементен малтер не вреди, бидејќи со значително загревање ќе се скрши.

За да се создаде чакал, подготви посебна основа, и не е важно дали опремата е наменета за топло или ладно пушење на риба. Идеалната основа е конкретно перниче.

1. На избраната локација далеку од дома, неопходно е да се направи јама што одговара на големината на фондацијата.
2. На дното треба да се истури мала количина чакал и песок, а потоа да ги измамат и нежно ниво.
3. Потоа ставете метална мрежа на перницата и пополнете ја со бетон.

Ако е можно, наместо конкретно полнење се користи армирана бетонска плоча. Оваа опција во голема мера го поедноставува изградбата на ложата за риби.

Креирање на мал дизајн со свои раце

На дното на чад беше издржлив и функционален, а пушењето се одвиваше според сите правила, потребно е правилно да се изврши ерекцијата, за што ќе биде потребно малку време. Главната задача е да подготви висококвалитетни материјали. За работа е погоден само керамички тули.

Откако проектот ќе биде воспоставен и местото ќе биде подготвено, оџак. За безбедност, можете да го видите соодветното видео. Прво направете канал со големина 25x35 cm. Делот внатре треба да биде околу 300 cm. На крајот од каналот е поставена комора за пушење со висина од 100-150 cm.

Во процесот на извршување на работата е важно да се постават тули исклучиво на работ. Печката за пушење е поставена на исто ниво како комората за согорување. Во овој случај, неопходно е да се осигура дека пумпата е на мал пораст. Ако не, тогаш треба да организирате градиент од 8º. По ова, внимателно се прелива и се шири редови од цигли, користејќи го глиненото решение. Мешавините врз основа на цемент и песок не се соодветни.

За поставување на оџакот ќе биде потребна посебна база. Така е потребно да се стави тула на работ и прецизно да се изврши облекување. Висината на бетонскиот ѕид треба да биде околу 25 см. Над каналот се создаваат тули подови. Важно е да се постават материјалните "куќи" и да се користи за фиксација на горенаведените глинени решенија.

Инсталацијата на комората за пушење за риби се изведува на крајот од оџакот, а должината на каналот мора да биде најмалку 20 см. По растворот се суши, каналот за чад е внимателно покриен со земја. Ќе треба слој од 15 см.

Подготвен дизајн за ладно пушење риба се поставува на веранда, тераса или во белведер.

Создавање голема дланка со свои раце

Многу луѓе претпочитаат да сторат сé што е целосно, па затоа избираат големи структури за пушење месо и риба. Во овој случај, важно е да се избере платформа каде што има слободен простор.

Всушност, голема чад-кујна е соба со печка. Целиот комплекс се наоѓа на кратко растојание од куќата.

Правила за инсталација:

• Ако станува збор за жешка пушена риба, тогаш чадот треба да падне во самата соба. Во исто време, вратите треба да бидат цврсто затворени.
• Ако планирате да изградите ладно пушење, треба да се грижите за присуството на посебен генератор на чад.

Благодарение на присуството на голема дупка од цигли во земјата, можете да направите ароматични риби или месо. Во овој случај, треба да се подготват сврзувачки елементи, на кои ќе закачите производи за следното пушење.

Горниот дел е монтиран оџак со специјална брава, благодарение на што е можно да се регулира отстранувањето на чад, собната температура, како и брзината на протокот на воздух. Без таков улов, бојата на пушената риба ќе биде нерамна.

Треба да се грижи за присуството на мали прозорци за вентилација. Ова е многу важно, бидејќи во такви големи структури обично се пуши голема количина риба и месо. Дополнително, место за складирање на огревно дрво. Во дизајнот за ладно пушење е инсталирана палета, каде што маснотијата е исцедена.

Ако станува збор за целокупната конструкција, тогаш потребно е да се направи платформа со скара. Во овој случај, за време на летниот одмор можете да уживате не само во пушена риба, туку и во шашлив шампак. Ако има повеќе комори за согорување, можно е истовремено да ги користите двата уреди. Процесот на готвење нема да биде нарушен.

Дополнителни елементи

1. Поправање на прачки. При изградба на тула од тули, неопходно е да се подготват метални прачки, кои често се видливи на видео. Мал дизајн е доволно за 8 прачки, од кои половина е поставена на висина од околу 70 см за топло пушење. Соодветно на тоа, втората половина треба да биде фиксирана така што растојанието помеѓу шините и горниот раб е околу 25 см. Поради ова, можно е да се подложи рибата на ладно пушење.
2. Филтрирај. Во голем комплекс, мора да постои сличен производ. За неговото создавање, доволно е да се повлече бура на жичаниот круг. Таков филтер е ставен под долните решетки. Потребно е да се земе предвид инсталацијата на овој дел при планирање на тумба, бидејќи за таков производ е потребна посебна рамка, за која се потребни 4 прачки. За време на ладното пушење на риба, се препорачува филтерот постојано да се навлажнува со вода.
3. Вратата. Ако планирате да изградите мала гаража која ќе се користи во куќата или на верандата, треба да направите дрвена врата. Во исто време, сите елементи од дрво треба да бидат заштитени со глина од високи температури. Обработката на таков материјал се изведува откако ќе биде подготвена циглната структура.

Тутун од тули, наменет за ладно или топло пушење, лесно да се изгради, не прибегнува кон помош на специјалисти. Прво треба да пронајдете место и да подготвите проект. После тоа, ќе остане да ги купи потребните материјали и да почне да работи.