Карфиол: како да се засади и да се грижи дома

Карфиол - многу позната растителна култура, која е еден вид зелка, вклучена во сортата Romanesco

Доминантната боја на лисја од зелена карфиолка е зелена со разни нијанси, можеби се претвора во сива боја со синкава нијанса.

Во храната ги користат таканаречените месести стебла на зелка или, едноставно, главите. За јадење, peduncles треба да биде во повој, и бојата може да биде различна, од зелена и бела до крем и виолетова. Рок на достасување е дефиниран во периодот од 95 до 125 дена.

Кога и како правилно да се засади

Време за садење на календарот

Предходно подготвениот материјал за садење на раните сорти се засадени во отворена почва во почетокот на мај, обично до 15 броеви. Сорти со средно зреење се засадени по 20 мај до 20 јуни. Како за задни сорти собрани во садници, тие се предмет на садење 30-40 дена по сеидба. Седум дена пред слетувањето во почвата, неопходно е да се нахранат никнувањето, зашто тоа е неопходно да се направи решение, додавајќи три грама суперфосфат и калиум хлорирани ѓубрива за 1 литар вода. Ваквото домашно решение го зголемува студениот отпор и ги заситува садници во околината на идното живеалиште. Садници од карфиол се помалку болни.

Подготовка и одгледување на почвата

Препорачливо е да се трансплантираат садници во почвата со облачно и топло време. Место за идна зелка е неопходно за сонцето, со добар показател за земјата, блиску до киселоста на почвата од 6.2-7.2 рН. Поволното влијание на почвата на принос се врши од страна на грав и житарици, лук и моркови кои се одгледуваат една година порано на оваа локација. Негативни ефекти на земјата се можни по зелка, цвекло, корен и корен. Фабрика и растат на оваа почва, дозволено по 3-4 години. Не е излишно прво да се погледне на табелата за компатибилност за градинарски култури.

Подгответе ја почвата за садење треба да биде на есен. Обично, тие копаат лопата на длабочината на бајонет, додавајќи вар во киселата реакција на почвата. Во пролет, однапред, дупките за садење се направени во креветите, во кои се поставува компост со додавање на пепел од дрво и суперфосфат. Потоа, сè е темелно мешано со почвата, со што се прави плодна.

Како да се засади карфиол со садници (методи и правилно садење)

Растојанието меѓу садници обично се забележува на 35 см, но ова исто така може да зависи од разновидноста на засадена зелка. За правилно растење на оваа култура, растојанието помеѓу креветите во ширина обично е најмалку половина метар. Стеблото на садници е поставено уредно во почвата до првите лисја, потоа нежно ја притиска почвата околу стеблото и малку малку. Ако улицата е сѐ уште ладна, тогаш за прв пат од одгледување потребно е да се покријат сите садници со транспарентен филм. Ова ќе ги заштити садници од ноќни замрзнувања и можни штетници, на пример кртолеста болва.

Одгледување на карфиол

Грижа за културата кога расте

Треба да се знае дека оваа зелка е многу неуспешно прилагодена за климатските услови на средниот појас, а одржувањето на тоа ќе зависи од обемот на квалитетна жетва. Грижата за неа е скоро идентична со грижата за обичната бела зелка. Сите исти: плевење, олабавување на почвата, хранење, попрскување од штетни инсекти и можни болести. Грижата мора да биде совесна. Кога олабавување на почвата на кревети, потребно е да се отстрани плевелот. Подобро е да се направи ова по дожд или наводнување, додека земјата не е суво и останува доволно влажно.

Хидратација или наводнување за време на одгледувањето

За да се зголеми доволна количина на влага, неопходно е редовно да се загрева. Обилното полнење е доволно еднаш неделно, но првично засадени садници бараат двократно наводнување. Приближна потрошувачка на вода е 7-8 литри на кв.м. Како зелка расте, потрошувачката на вода, исто така, ќе се зголеми. Но, не претерувајте го стапот со влага, за да не се предизвика развој на габични заболувања. Неопходно е да се водени од временските услови, поради обилните дождови не можете да користите наводнување, бидејќи почвата е длабоко импрегнирана со влага. Задржат влага во растенија подолго и да се избегне темни дамки на шефовите на inflorescence може да биде, прикривање на своите лисја, за ова ќе треба неколку листови сала горе.

Дополнително ѓубрење

За целиот период на растење на зеленчук, врвот од зелка се изведува 3-4 пати, првиот врвен облекување се прави на крајот од третата недела, по садење на саден материјал на отворена почва. Млечен раствор се смета за најдобро ѓубриво, што е многу убаво за секоја зелка. На волумен од 10 литри вода, додадете 0,5 литри лорен. Една фабрика троши 0,5 литри готов раствор.

По десет дена, облекувањето се повторува, додавање на растворот на лажица ѓубриво Kristalin, зголемување на дел до 1 литар на глава. Вршење на трета облекување, може да се применува ѓубриво, на пример, со додавање на неколку лажици nitrophosphate 10 литри вода по стапка од 7-8 литри на метар квадратен дел.

Штетници и болести

Овој тип на зелка е многу подложна на болести и штетници, па затоа мора да се заштити на секој можен начин. На овој тип на култура не е неопходно да се користат пестициди за контрола на штетници. Најсигурната и докажана опција за заштита од инсекти и слабеење е прскање на пепел или тутун од дрво од растенија. Може да донесе ефективна употреба на решение, инфузиран на лук лушпи или чаши. Но, за да се избегнат болести без лекови е можно само со строго почитување на културата на земјоделската технологија, но невозможно е да се предвиди гарантиран успех.

Чистење и складирање

Чистењето може да започне кога зрелоста на главите се постигнува со одредување на некои визуелни набљудувања:

• обемот на главата достигнува 8 до 12 см;
• приближна тежина на главата од 350 до 1250 g

Раната сорта зрее за време на одгледувањето во периодот од 60 до 100 дена, просечната сорта треба да се исчисти откако ќе достигне 100 до 135 дена, доцната сорта ќе достигне зрелост не порано од 4,5 месеци. Перерезоаја, зеленчукот трајно може да го изгуби вкусот и корисни витамини. Соберат жетвата на зелка внимателно, оставајќи 3-4 лисја на главата. Главата може да формира странични пука, ако се остави, повторно ќе процветаат. Недозволиво е да се чуваат исечените глави под сончевите зраци, што придонесува за нивно пожолтување и неможност за јадење.

За складирање на зелка, се потребни контејнери во форма на иверица или пластични кутии, како и студена суво место, како што е подрумот. Во оваа соба, безбедноста ќе трае 2-3 месеци. Во отсуство на услови како што е подрумот и подрумот, пред да ги поделите главите, може да ги миете нацртите со млаз вода, потоа да ги исушите и да ги испратите во замрзнувачот. Во оваа форма, безбедноста е околу 1 година.

Постои метод за складирање во суспендирана состојба, обично се применува на бела зелка. Откако ја ископа главата на главата, цвеќето не треба да се отсече, само корените треба да се отсечат. Потоа, отстранувајќи ги врвните лисја, можете да врзете јаже на корпа и да го обесувате. Таквиот метод ќе обезбеди сигурност за еден месец.

Понекогаш, доцните сорти немаат доволно вегетациски период, а производителот на камионот треба да го произведува зеленчукот дома. Поправилно, во подрумот или подрумот. И во овој случај, се активираат две функции: зреење и складирање. За ова, потребно е да се осигура дека се поставени кутии со почва. Пред ова, креветите со зелка изобилно се наводнуваат и остануваат два дена. По неколку дена, зелката е ископана и, заедно со темето на корените, се трансплантираат во подготвените кутии и се испраќаат до складишната просторија.

Важно е да се придржувате до температурниот режим на складирањето, треба да биде од 0 ° C до + 5 ° C, со содржина на влага во воздухот од 90-50%. Ако се исполнети сите параметри на складиштето на подрумот, зелката ќе ги задоволи сопствениците во зима.

Сорти и сорти на карфиол

До денес, постојат широк спектар на видови од секаков вид и подвизија, така што тие можат да се одгледуваат сами по себе. Можете да изберете според различни критериуми, од вкусните преференции до приспособување кон различни климатски услови. Се препорачува да се запознаете со најдобрите сорти:

Рана сорта:

• Сноуборд - разновидноста зрее до 100 дена, има снег-бели густа цвеќе и тежи 1200 g, не губи вкус кога е замрзната;
• Снежни топки 23 - ги има истите квалитети и зрелост како Sugrob. Разликата е само во тежина, која достигнува 1000 g;
• Аметист - време на созревање од 80 дена од трансплантација во почвата, нејзината соцвење на пурпурна боја, еднаква по големина, достигнува 1000 g;
• Maliba - е способен да се прилагоди на различни климатски услови, ќе ве задоволи со култура на 55-тиот ден, по слетувањето на почвата. Цветницата на главата е густа, бела, и ако правилно се одгледува, главата е 5 кг по тежина;
• Фортадос е сорта што е отпорна на стрес, за созревање потребни се два месеци. Главите се бели, достигнувајќи маса од 2 кг.

Среден квалитет:

• Пурпурна топката - Класа не лишен својства на висок принос, доживува есен мразови, inflorescences се виолетови, смирен складирање достигне маса од 1,5 кг;
• Домашни - сорта со стабилен принос, созревање на садници се јавува во периодот од 100 до 120 дена. Сооднос на бела боја, масата на главата е можна од 700 g до 800 g;
• Астерикс Ф1 - хибриден вид, има мали бели црни цветови. Има отпор кон лоша клима, добивајќи тежина до 1000 g;
• Јако - влијае на високиот принос со релативно кратка зрелост, има способност да расте на есен и достигнува тежина од 850 g.
• Флора Бланка - сортата ја одгледуваат полски одгледувачи, се одликува со висок принос и зимска цврстина. Главите со бела и жолта боја имаат одличен вкус и добро се чуваат. Зрее во текот на 110 дена од моментот на садење во почвата на садници и достигнува тежина од 1200 g.

Доцна сорта:

• Кортез Ф1 е тежок хибрид со бела боја, со висок принос и претпочитање плодна почва. Лесно е да се толерира мразовите, бидејќи поседува лисја со лисје. Достигнува 3 кг;
• Америго Ф1 - има висок принос, не се плаши од топли денови и ноќ мразови, е сорта хибрид со бели глави, просечна тежина од 2,5 кг на главата;
• Konsista - веројатно, најновата на сорти, мраз не се плаши од него, шеф inflorescence густа и големи, до 800 g овошје тежина;
• Есенски гигант - периодот на вегетација на овој зеленчук е 200-220 дена. Има глави од бела боја, висока густина и тежина до 2,5 кг;
• Регент - ги има истите својства како што се Придржуваат, но добива помала тежина од 530 g до 800 g.