Правилно садење и одгледување на зелка на отворено

Зелка е еден од најстарите зеленчук познат во целиот свет. Тоа е широко се користи во козметички и медицински цели, релативно лесно да расте, и ако го сакаат тоа може да се добијат плод на вкупно два пати од една грмушка. Сепак, не секој знае како да се засади зелка на отворено.

Опис на фабриката

Зелка се нарекува растение кое припаѓа на семејството на растенија со исто име, но понекогаш семејството се нарекува распрскувач. Малку луѓе знаат, но фабриката припаѓа на цветниот оддел. Затоа, во цветниот период, зелка може да ги види своите жолти цветови околу 5 см во дијаметар. Најпознатите претставници на родот - зелка градина, ротквица, ротквица, репа и други. Вкупно има околу 50 видови на оваа двегодишна фабрика во моментот.

Првично, растителната култура беше широко распространета низ Средоземното Море, Источна Азија и централна Европа. Во Америка културата била донесена од Европа. Некои извори покажуваат дека зелката е позната како прехранбен производ и активно се одгледувала пред 4000 години меѓу Египќаните, Римјаните и Грците. Дури и тогаш, луѓето знаеле како правилно да садат и да растат зеленчук.

Во Русија, зелка беше увезена од Западна Европа во раните денови на Киевска Рус - поблиску до XIII век. Со текот на времето, земјоделската култура стана толку воспоставена меѓу рускиот народ дека традициите се појавија во чест на ова растение. Значи, по празникот на егзалтацијата, што се одржува на 27 септември, солената зелка ги направила зимските резерви, додека ги организирала народни игри.

Од гледна точка на "ботанички" и во голема мера досадно опис, зелка е биенале фабрика или бледо сиво-зелени листови со висок лиснато стеблото. Долниот лисја се со големи димензии, блиску еден до друг, поради што се формира обликот на главата. Листовите се подолги на врвот. Семињата на зелка се големи (околу 1,7-2,3 mm во должина), темно кафеава во боја, сферични во форма.

Корисните микроелементи содржани во зелката имаат прилично долга листа: минерални соли, калциум, сулфур, фосфор, растителни компоненти во форма на масти и влакна, речиси целата листа на витамини. Веројатно, современите "руски" сорти потекнуваат од колхисската низина. Според експертите, растителни зелки ги вклучуваат следните главни вида:

• зелка со црвена глава;
• белоглаво;
• боја;
• Савој;
• брокула;
• Кинески;
• Португалски;
• Пекинг и други.

Одгледување и сеење на зелка

Шемата за садење зелка на отворено е сосема едноставна, може да се подели во три фази:

1. сеење семе (садење зелка во почвата со садници).
2. грижа за садници.
3. нурне.

Во рана фаза на растечка зелка, треба да се утврди:

• разновидност на растителна култура;
• Целта на зеленчукот (за долгорочно складирање во сурова форма, за мариноване, итн.);
• што е уште поважно - растението растение квалитативно или квантитативно;
• расте зелка за себе или за продажба.

Од овие точки, зависи од кој растителен материјал е пожелен, како и времето за исфрлање. Ова, пак, влијае на сезоната жетва - рана или доцна жетва. Сите познати борш, како по правило, се подготвуваат врз основа на бело зелка. Од условите на неговото одгледување зависи од целта на зеленчукот, како и од оптималниот период на потрошувачка за храна.

На пример: рани сорти повеќе погодна за јадење во текот на летото, средно созревање - за потрошувачка во сурова форма и за мариноване, подоцна сорти се одлични за долгорочно складирање, а со тоа и за продажба. Периодот од сеидба до садење садници на отворено трае 1,5-2 месеци. За секоја сорта има "соодветно" време за сеидба. Засадување на почетокот на зелка од почетокот до средината на март, во средината на сезоната сорти е подобро да се засади во крајот на април, зелка пресадување во отворен терен од почетокот до средината на април.

Сеење семе

Пред садење зелка во градината, потребно е да се избере и купување на саканата сорта, а потоа се подготви почвата. Подобро е да се направи ова пред почетокот на мразот. Пред тоа не треба да се користи, дури и ако е земена од истата зелка. Инаку, ризикот од семиња ги собира разните болести (не директно, туку преку патогени и "катализатори"). Шансата за неуспех не зависи од тоа колку успеа претходната култура, туку од самиот факт на користење на почвата од страна на друго растение.

Рецептот за подготовка на потребната почва за садници е како што следува:

• 0,5 кг хумус;
• 0,5 кг супа земја (потребно е добро да се меша со хумус);
• 1 лажица пепел на 1 килограм од горенаведената мешавина.

Пепел е потребен како дополнителна компонента за дезинфекција, која може да ги заштити семките од зелка од негативното влијание на штетните супстанции и елементи во траги. При подготовката на вистинската почва главните точки се добра пропустливост на воздухот и плодност. Затоа, уште еден состав, базиран, на пример, на тресет, исто така, ќе слезе.

Пред да се доживее директното слетување градинарите се препорачува да "зацврстуваат" семињата. Ова се прави со процедури за вода: на температура од 50 ° C семките се натопуваат 20 минути, а потоа се ставаат 5 минути во контејнер со ладна вода. Оваа практика им овозможува на идните садници да издржат тешки климатски услови (доколку се). Ова исто така го зголемува целокупниот имунитет на растението, што придонесува за успешна одбрана против габични патологии.

По овој "bathhouse" семе за неколку часа се наоѓа во раствор за промоција на раст. Таквите еликсири може да се купат во истата продавница каде семињата се продаваат. Пред директното садење на семињата неопходно е да се напојува почвата. Семето се сее до длабочина од 1 см. Врвот треба да биде покриен со проѕирен сад. Ова, прво, ќе создаде ефект на стаклена градина и ќе го заштити растението од нацрти. Транспарентноста на бродот ќе им овозможи да ги набљудуваат растенијата пука со цел да ги нурне во времето. По првата наводнување не се препорачува понатамошно навлажнување на почвата. За добар и висок квалитет на растителни растенија потребна е температурата на воздухот од околу 20 ° C, но само до првата пука.

Заштита на садници

Приближно на петтиот ден по садењето, заштитната транспарентна купола веќе може да се отстрани, бидејќи фабриката има потреба од повеќе воздух. Но, нацртите се уште може да го оштети расад, па самата соба треба да биде полу-затворена. Температурата е намалена на 10ºC (може да биде малку помала) и ја поддржувате додека не се појави првиот лист. Обично трае околу една недела.

По појавата на листот, потребно е да се подигне температурата до 16ºC во текот на денот и да се остави истата на 10ºC ноќе. Нежните, но брзо треба да го навикнете растението на изобилство на светлина. Дневната норма е до 15 часа, што е проблематично за некои региони. Еве, флуоресцентни светилки ќе ви помогнат како дополнително осветлување.

Во оваа фаза фабриката треба малку дополнително облекување. Се подготвува според шемата: 10 литри вода по 3 грама калиум перманганат (може да се замени со неконцентриран раствор на бакар сулфат). Земјата мора да се одржува во лабава состојба. Ова е неопходно за да се спречи гниење на корените. Во оваа форма, почвата брзо ќе се исуши, но ова во овој случај, плус, како што често ќе треба да ја води земјата. И ова, пак, позитивно влијае на саден материјал.

Избира

Следно доаѓа садење зеленчук и садење. Во оваа фаза веќе ја садиме зелката на отворено. Растенијата се трансплантираат една и пол недели откако ќе ги добијат првите лисја. Еден час пред "летот" почвата треба да биде добро наводнета, а садници треба да се земат со земја од земја. Во овој случај, корените се скратуваат околу една третина. Постапката е задолжителна, ако првично фабриката расте на вистинското место.

Зелка зелка во отворен терен

Раните сорти се садат кога фабриката има 5 лисја. Вкупната височина треба да биде околу 20 см. Парцелата за одгледување на зелка треба да биде сончева.

При изборот на почвата, акцентот се поставува на кирпич и песочна почва за рани сорти. Средните и доцните сорти се погодни кирпич и глинеста почва. Апсолутно несоодветни за зелка се кисели почви. Меѓу креветите треба да има доволно простор, така што фабриката ќе добие колку што е можно повеќе светлина. Но, за висококвалитетно одгледување, понекогаш треба да ги покривате растенијата од премногу светлина.

Пред садење итна потреба да ги подготвиме да се пополни бунари и хранливи материи ѓубриво во следните пропорции: Песок + мал грст тресет хумус неколку + 2 + 50 g дрво пепел 0,5 лажичка nitrophosphate. Останатиот простор е исполнет со вода. Тогаш фабриката е засадена во оваа добро и попрскана со земја. По три седмици можете да направите hilling. По уште 10 дена постапката се повторува.

Соодветна грижа за зелка ќе ви овозможи да се зголеми добра жетва.