Како да изберете производител на леб: Експертски совет

Па, кој не би сакал да започне појадок секој ден со свеж леб со јасна кора? Но, кога тоа е шпорет? Не ноќе, нели? И во текот на денот, повеќето домаќинки немаат доволно време да печат нешто што може да се купи по многу ниска цена во продавница.

Дали вреди да се купи пекарница?

И тоа е тажно, од античко време е познато дека лебот, повеќе од било кој друг производ на вашата маса, прави силно влијание врз човечката енергија и неговата емоционална состојба. Не беше за ништо што претходно тие веруваа дека секоја домаќинка сама треба да пече леб. И не само тоа, туку со љубов и добри мисли, кои ќе бидат пренесени на нејзиното домаќинство преку овој познат, но неопходен производ.

Оживееме оваа вкусна и корисна традиција може да биде во наше време, и со многу помалку труд. A помогне на жените во овој напор чудо техника наречена леб творецот. Велите, технологијата не може да се справи со таква суптилна задача? И тука не сте претпоставени, бидејќи тоа ќе биде вие ​​што ќе ја положите храната. Па зошто да не размислите за нешто добро во тоа време. На пример, колку е пријатно за вашите најблиски да добијат толку рутински, мирисна изненадување за појадок.

Но, пред да влезете во продавницата за да купите такви корисни апарати за домаќинство, прво треба да дознаете како работи, што се пекарите, како да изберете производител на леб. Совети на експерт во овој случај е токму она на што треба да се потпрете.

Како функционира еден електричен производител на леб

Принципот на уредот - првото нешто што треба да се разбере дури и пред купувањето. Во нашиот уред е доста едноставно. Треба само:

• изберете рецепт;
• да ги утврди потребните состојки;
• кликнете на копчињата наведени во инструкциите;
• почекајте додека лебот не се пече.

Сè друго, паметен електричен асистент ќе направи за вас. Таа првпат ќе го маче тестото. Потоа му даде време стојат и "дојдат". Потоа, уште еднаш, тој целосно ќе го мазни, за да не остане ниту еден меур. Вториот пат ќе му даде "леб". Печете миризлив производ со крцкава кора. И ако сакате, тоа ќе го задржи топло од час до три. Ова е главниот сет на функции на секој производител на леб.

Се разбира, секој модел има свои особености. Некои тоа го бараат во нив прво беше поставена сува храна, а некои се течни. Понекогаш во пекарницата ќе треба рачно да ги додадете потребните состојки во процесот, а во други модели, сите производи се поставуваат на самиот почеток, а уредот автоматски ги додава по потреба.

Ако не знаете како да изберете пекарница, можете да прочитате осврти за различни модели, да гледате видео осврти. Но, ние ќе ви откриеме една мала тајна: моделот и цената на производителот на леб не влијае на вкусот и квалитетот на лебот. Тука сè ќе зависи од одбраниот рецепт и свежината на производите што ги внесувате во апаратот. Но, она што навистина влијае врз множеството на параметри, цената и производителот, така што ова е дали купената опрема ќе ве служи многу години или ќе се скрши за еден месец.

Кофата е основа на производителот на леб

Кофата е прва работа Вреди да се посвети посебно внимание при изборот на техника. Сите затоа што во овој својство се случува главната мистерија - мистеријата на појавата на леб. Типично, кофите се направени од два типа на материјали:

• нерѓосувачки челик;
• алуминиум.

Двете од нив се прекриени од горе со посебен материјал без лепчиња, па затоа треба внимателно да го користите. Корпите направени од нерѓосувачки челик се сметаат за потрајни.

Следниот параметар, кој обрнете внимание ова е обемот. Тоа може да биде различно: од половина килограм до еден и пол килограми. Овде изборот зависи од големината на вашето семејство. Семејство од две или три лица половина килограм пекара е доволно, но на големо семејство ќе треба поголема единица.

Исто така треба да се земе предвид дека во голем лек творец можете да печете и мал и голем леб, но во мал ќе треба да печете само скромни лебови. Од друга страна, ако кујната не се разликува по големина, тогаш наоѓањето место за голем апарат ќе биде многу потешко.

Ножеви за месење

Ова е исто така многу важен детал, бидејќи со тоа, машината го кријат тестото. Ако погледнете во внатрешноста на уредот, можете да видите дека некои се опремени со две лопати, а некои - само еден. Но, не брзајте да размислите што повеќе значи подобро. Во овој случај, ова не е сосема така.

Всушност, во процесот на месење моќта на апаратот игра важна улога, од бројот на ножеви. Тука постои уште еден трик. Се состои во тоа што вратилото на миксер го покрива гумениот заптивка, и овој заптивка е слаба точка на производителот на леб. Маслата и течностите со кои доаѓа до контакт постепено се одразуваат со деструктивен ефект и кофата протекува.

Соодветно на тоа, две сечила се два пати поверојатно, дека капацитетот ќе се влоши побрзо. За да се минимизираат ризиците, експертите советуваат да се избере уредот во кој се ставаат суви производи. Овој совет е особено важен за оние кои често ќе треба да го користат одложувањето на почетокот.

Изберете ја моќноста на производителот на леб

Пивовите можат да бидат од различна моќ, но обично во рамките на 450 - 1650 вати. Еве, само повеќе енергија, толку повеќе различни програми за мешање можат да понудат уредот. Ако изберете уред со ниска моќност, тогаш, на пример, го месете тестото за тестенини или кнедли, тоа не може.

Но, постои друга страна на прашањето, и ова е електрична енергија. Помоќниот производител на леб ќе троши повеќе енергија. Значи мора да се направи избор помеѓу функционалност и економичност.

Кои се програмите

Во принцип, основните сет од кој било производител на леб се состои од четири програми: месење, печење, стандард и забрзано. За овие главни функции, различни производители додаваат цела група на разни дополнителни програми. Сè зависи од цената и капацитетот на моделот. За да разберете кои се корисни за Вас и кои не се, разгледајте ја секоја од функциите.

1. Стандардната програма е присутна во сите модели. Таа е избрана кога сакате да направите обичен леб. Целиот процес ќе трае околу 3,5 часа.
2. Програмата е забрзана - исто така постои и кај сите пекари. Го намалува времето за готвење за еден час и половина. Точно, мала е веројатноста дека ќе го користите, бидејќи лебот, како резултат на тоа, воопшто не е толку вкусно. Сепак, во голема мера го скратува времето на месење, а тестото, како што знаете, не сака брзање.
3. Францускиот леб е најдолг од сите програми, но резултатот е неверојатен. Леблото излегува меко и воздушно.
4. Месење. Оваа програма е многу различна во зависност од моделот. Наједноставните единици можат да готват тесто од квасец. И таму се оние кои ќе се мешаат речиси сите видови на тесто.
5. Печење е стандардна програма која го претвора сувото тесто во вкусни лебови.
6. Cupcake. Овде, пак, лебрите се многу различни. Некои прават сè самите, а некои - само се пече. Сепак, љубовниците многу се жалат на оваа програма, бидејќи самиот процес е многу макотрпен, а резултатот не е многу.
7. Џем. Да, да, постои таква функција. Но, исто така ретко се користи, бидејќи не е многу профитабилно. 2 часа на работа на апаратот и како резултат - една мала тегла од џем.
8. `Рж леб. И ова е важна функција. Без разлика колку е вкусно бело леб, порано или подоцна ќе сакате разноликост.
9. Печење со адитиви. Мед-сенф, кисела павлака, тиква - леб може да биде многу различен. Сепак, за нејзината подготовка овие функции воопшто не се потребни. Можете само да додадете вистински состојки себе.

Ако за прв пат сте одлучиле да купите производител на леб, подобро е да не се ревнувате со сет на функции и да го одберете оној кој е поедноставен.

Изберете го случајот

Во производството на уредот се користат два вида куќиште:

• пластика;
• нерѓосувачки челик.

Пластични повеќе евтин и лесен за нега на материјал, од друга страна, полесно е да се скрши. Нерѓосувачки челик - материјалот е издржлив, но потребна е посложена нега. Значи изборот е прашање на вкус. Но, на што треба да обрнете внимание е интегритетот на трупот, сигурноста на зглобовите и присуството на дупки за пареа.

Бејкер и "ѕвона и свирки"

Многу често, во прилог на основниот сет, производителите нудат многу повеќе опции:

1. "Заштита од деца". Многу корисна функција. Тоа не дозволува љубопитните деца да го подигнат капакот додека уредот работи, за да види што се случува таму.
2. Тајмер е исто така важна опција. Тоа ви овозможува да го започнете почетокот на секоја програма од 6 до 12 часа.
3. Прозорец за гледање преку кој можете да видите како е направен лебот. Функцијата е неопходна, особено корисна ако одлучите да пробате нов рецепт. Едноставно немој да одбереш модел со преголем прозорец, затоа што врвот не може правилно да цвета.
4. Диспенсер - т.н. оддел, кој самиот додава право состојки на тестото. Оваа опција, се разбира, го поедноставува процесот на готвење, но тоа е скапо. Покрај тоа, и да се подигне капакот и да додадете следната компонента по аудио сигнал не е тешко.
5. Меморија. Оваа функција ќе биде прифатена од оние чија електрична мрежа често сака да презентира непријатни "изненадувања". Овозможува уредот да се запамети некое време, каде што заврши со работа, и по вклучувањето започнува од самиот момент.

Лекарот може да обезбеди такви можности. Како може изберете добар и сигурен модел? Прво, обрнете внимание на квалитетот на материјалите и склоповите. Тие играат најважна улога. Што се однесува до функциите, тогаш е подобро да се набљудува умереноста и да не се плаќа за она што, веројатно, никогаш не е корисно.