Раси и имиња на млечни крави во Русија

До денес, најпопуларните во сточарството се раси на млечни крави. Овие крави не бараат голема површина за пасење, тие можат да живеат во затворени простории. Главен услов - доволен број на висок квалитет храна. Кравите се оценуваат за содржината на маснотиите и количеството на млеко кое го произведуваат во текот на годината. Тие се одгледуваат и во мали приватни фарми и во големи фарми. Млечните раси на кравите нема да остават никого без профит.

Општ опис

На прв поглед, млечни крави од месо и млеко или месо не се многу различни. Но, тие имаат свои посебни карактеристики кои се појавија во процесот на селекција. За оваа раса се карактеристични:

• високи нозе;
• издолжена багажникот;
• подвижен врат со набори;
• релативно слаба мускулатура;
• напикав стомак;
• мазна назад со коси ребра;
• добро развиен систем на варење, белите дробови и срцето;
• голема виме.

Бикови и млечни крави мирна диспозиција, Овие животни се навикнати да пасат во ограничено подрачје, главното време може да биде во шталата. Овие раси на добитокот бараат добро хранење. За еден ден, едно животно јаде околу 100 кг сено, речиси целата храна се преработува во млеко.

Често, специјализираните гасови се користат на индустриските фарми, во кои калориската вредност се пресметува според посебна табела. Оваа диета дава можност да се подобри квалитетот на млекото и да се зголеми млечниот принос. Секој ден добра млека крава дава околу 30 литри, а за една година - 7000-8000 литри и повеќе.

Од првите денови на раѓање, малите телиња се земаат од кравата и варат од кофата или од брадавицата. Ова овозможува да се одржи продуктивноста на стадото по отечењето. Бикови на млечната насока, за разлика од месото, полека добиваат тежина. Сепак, нивното месо е сосема соодветно, па поблиску до една година на возраст одат на колење. Не смееме да заборавиме дека млекото се пренесува на кравите долж линијата на таткото.

Секако, телето на младите добиток е направено за да се изберат најдобрите поединци за последователно одгледување. Оставете силни бикови на најпродуктивните јуници.

Холштајн крава

Оваа раса на говеда е репер на млечни производи, овие животни имаат најголема продуктивност. Предците на оваа раса живееле во Холандија, а потоа дошле во Канада и Америка, тука ја изнесоа оваа сорта. Продуктивноста на кравите може да се разликува во зависност од видот на хранење и регионот. Тоа е доста висока, ако хранењето оди јасно според планот, и ова е научно докажано. Општата карактеристика на расата е следна:

• Развиена мускулатура, големо и широко тело.
• Бикови тежат 800-1000 кг, јуници - 680-720 кг.
• Облеката е црна со бела, забележана. Сега црвените крави се дефинираат како посебна раса.
• Вимелата е многу голема, со конусни брадавици, во вид на сад.
• Содржината на млеко во млекото изнесува 2,9% -3,36%.
• Годишно од млечна крава добиваат околу 7000-8000 литри млеко, рекордерите можат да дадат повеќе.

Важен производ на оваа раса е тоа има добар принос на месо, околу 53-57%. Бидејќи животните се прилично големи, поволно е да се одгледуваат во оваа насока.

Тели се родени прилично големи: 41-49 кг - телиња и 45-50 кг - бик-телиња. Во исто време, тие се доста рано, тие веќе добиваат добар принос од млеко за една и пол година од кравите. За 2-3 години се одржува првата телесна тежина. Булови од оваа раса многу често се користат за зголемување на млечните видови добиток.

Црно-бело

Оваа раса е релативно млада, ја донесе во СССР во средината на минатиот век. Прекрстени нордиски и холандски раси. Крави беа направени со добра продуктивност на месото, добро млеко и стабилен имунитет. Растечките црно-бели крави во Русија остануваат популарни денес. Еве ги неговите кратки карактеристики:

• Вратот не е премногу долг, тенок, во брчки.
• Раководител со сиви рогови и издолжена муцка.
• Измамат со нерамни лобуси, облик на чаша, задно молзење меѓу едни со други.
• Назад со широк сакрум, исправен сланец, рамно на врвот.
• Кравите тежат околу 670 кг, бикови - 950 кг.
• Бојата е црна и шарена, бидејќи расата има такво име.
• Протеини во млеко 3,7%, масти - 3,2-4%.
• Продуктивноста во просек прави годишно 5500 литри млечно производство, рекордерите можат да се откажат од 9000 литри.

При раѓање, тежината на младите животни е 38-43 кг, телата дневно се опоравуваат за 750 грама, одгледувани со пиење. Оваа раса е доста популарна кај Урал, многу крави брзо се прилагодат на студот, речиси не се разболуваат, да даде добро месо и мрсно млеко.

Одгледувањето на овие животни е секогаш корисно, бидејќи два типа на производи може да се добијат од една крава во исто време. Принос на месо е приближно 52-57%. Јаките бикови добиваат тежина брзо и во 7-11 месеци можат да бидат затегнати.

Холандска крава

Овие млечни крави се најстариот во светот. Холандската раса широко се користела за размножување на нови видови и зголемување на содржината на млеко во други раси. Во Русија овој вид добиток дојде во почетокот на XVIII век. Пред тоа, одгледувањето беше спроведено само во млечната насока, но денес вниманието беше посветено на ориентацијата на месото, појавата на бикови и крави малку се смени. Еве краток опис:

• Директно назад, исправен и продолжен назад.
• Телото е добро хрането и големо.
• Брадавиците се правилно поставени, акциите подеднакво се развиваат, вимето е големо.
• Грбот е разновиден, местата може да бидат црвени, црни.
• Годишниот обем на млечни производи е 5000 литри.
• Растот на добитокот е околу 130 см, максималната тежина на бикови е 1300 кг, јуници - 850 кг.
• Приносот на месо е 57-62%.
• Содржината на млеко во млекото изнесува 3,7-4,1%.

Очигледно, холандските млечни раси на крави прилично големи, тие се даваат квалитетно млеко и месо. Тели на раѓање имаат маса од околу 45 килограми, дневно и добиваат 950-1000 грама. Расата се карактеризира со рана зрелост.

Јанг бикови имаат тежина од околу 450 кг уште 6 месеци. Холандските бикови за одгледување често учествуваат во одгледувањето за да ја подобрат продуктивноста на другите раси.

Kholmogory

Поединци од млекарницата Kholmogory совршено приспособени да живеат во климатски услови на северните ширини. Кравата беше одгледувана во регионот Архангелск со парење на холандските и локалните раси.

Тие се отпорни на многу болести, не се плашат од мразови и даваат добро млеко. Изгледот дека овој тип на насока има:

• Крупот е неколку сантиметри повисок од гребенот, грбот е со рамна линија од врвот.
• Напредно тело, со малку лабава структура.
• Голема количина на стомакот.
• Назад и половината се широки.
• Грбот е црно со бело, ретко може да се види црвено-црвено и црвено.
• Молзење во форма на цилиндри, вимења со исти лобули, развиени.
• Содржина на протеини - 3-3,5%, масти - 3,1-3,8%.
• Годишниот принос на млеко е 3500-4900 литри.
• Бикови тежат 870-960 кг, јуници - 490-580 кг.

Младиот раст се раѓа на светлина со тежина од 31-38 кг, за една година и половина тежината на телињата е околу 380 килограми. Тежината на колење на оваа раса не е многу голема, околу 46-51%, но со квалитетно хранење може да достигне до 57%. Месото на оваа раса на крави е далеку од главна, па затоа овие показатели се сосема прифатливи.

Црвена степска карпа

Оваа млечна крава беше одгледувана во Украина, пред околу 250 години од локалните бури. Во 80-тите години на минатиот век тоа беше подобрено со додавање на гените на расипници и дански раси. Карактеризира со добар принос на месо и одлична продуктивност на млекото. Одлично се прилагодува на било какви климатски услови, особено на суши. Оваа раса треба да биде избрана за оние земјоделци кои живеат во степските региони. Еве го повеќекратниот опис:

• Главата од средна големина е на тенок и преклопен врат.
• Тело со лесен скелет, издолжена, аголна.
• Задниот дел е малку зголемен, сакрумот често се крева.
• Грчеви се малку покачени, градите со мала опашка, не е широк, длабок.
• Бојата на палтото е црвена, може да има бели дамки на вратот и градите.
• Вимете со нерамни лобуси, тркалезни, цврсти.
• Количината на протеини е 3,1-3,6%, содржината на маснотии во млекото е 3,3-4%.
• Годишно, можете да добиете 3600-4100 литри млеко.
• Бикот тежи 850-920 кг, јуница - 480-530 кг.

При раѓање, тежината на биковите е 35-45 кг, телињата се 27-34 кг, растат многу брзо. За една година, една крава може да даде до четири телиња. Принос на месо во оваа раса е 51-57%, тоа е многу добро за млечни раса. Иако овие крави во содржината се скромен, но со лошо хранење тие ја намалија продуктивноста.

Ова се изразува во намалувањето на содржината на маснотиите и количината на млеко, абортуси на телиња, фосили. Затоа, неопходно е да се усогласат со нормите на исхраната, со цел да се одгледуваат црвени степски раси, всушност, е корисно.

Јарослав крава

Оваа посебна млечна раса прилично висока продуктивност. Во неговото подобрување учествуваа Kholmogory бикови, племенски холандски, но раса тие немаат значително влијание. Овие крави се популарни во северните региони и во централниот дел на Русија. Нивната структура на телото е иста како кај другите млечни раси:

• Главата седи на преклопен тенок врат, мал во големина.
• Телото е аголно, издолжено, со заоблен стомак и широко распоредени ребра.
• Облеката е црна, со бела глава, кожа речиси без поткожно ткиво.
• Назад е рамен, крунот е стеснет, малку slackens.
• Просечната тежина на бикот е до 820 килограми, јуници - до 540 килограми, рекордерите можат да достигнат до 1000 килограми.
• Вимелата е покриена со непристојни, средни, молзење издолжени, понекогаш има и рудиментирани брадавици.
• Содржината на маснотиите во млекото е многу голема, зависи од начинот на хранење, околу 4,1-4,6%, но може да достигне до 5,3%. Протеини во млеко - 3,1-3,9%.
• Млеко - 3700-6100 литри.

Тежината на новородените телиња изнесува околу 29-31 кг, секојдневно регрутира 750-820 грама. Од производството на месо од труп е релативно мало 42-47%. Јарославската раса во одржувањето е скромен, дури и со редок начин на исхрана дава млеко. Сепак, искусни земјоделци знаат колку му давате крава, толку многу млеко ќе го добиете.

Бидејќи големината на Јарославските крави е мала, потрошувачката на храна не е многу поголема. Приносот на млеко со прилично висока содржина на масти целосно ги покрива трошоците. Содржи оваа крава може како приватен земјоделец, и индустриски производител на говеда.

Нуркање рок

Повеќето земјоделци сонуваат за млечни производи од крави кои не бараат значителни трошоци за одржување. Што е најдобро за овие цели? Најпрофитабилна раса на сите е Џерси. Овие мали крави беа изведени или во Англија, или во Франција, никој не знае за сигурно. Растот на овие burrs е околу 130 см. Но, тие даваат многу млеко. Покрај тоа, тоа е доста масно. Надворешниот опис на оваа раса е како што следува:

• Вратот е тенок и плашт.
• Главата е мала со тесно чело, со означена супериорна и кратка коска на лицето.
• Опашката близу до основата е подигната, задниот дел не е многу добар.
• Ребрата се дијагонални, телото е тесно, грбот е конкавен.
• Бојата е црвена или кафеава.
• Вимете големи, во облик на чаша.
• Количината на протеини е 3,8-4,5%. Главната предност на млекото е најдобрата содржина на масти во сите, што е 6-8%.
• Продуктивноста на млекото изнесува 3500-4700 литри, но носителите на евиденција може да се откажат од 9.000 литри годишно.
• Тежината на бикот е 570-750 кг, јуници - 380-420 кг.

Телиња на оваа млечна раса од крави се родени мали - 19-24 кг. Тие треба квалитетна грижа, бидејќи тие се прилично слаби. Сепак, кравите во Џерси се одлични мајки и можат сами да се справат.

Расата не консумира големи количества храна, но дава млеко со многу добар квалитет. Кравите се мали, па не газете пасишта, многу ретко страдаат од заеднички болести. Со лошите страни се многу мала продуктивност на месото, срамежливиот карактер, а не сосема вистинската структура на трупот и нозете.

Секоја раса на млеко ориентирани крави ќе бара нежен и внимателен став од сопственикот и постојана грижа. Дури и многу висококвалитетно млеко има свој карактер, на кој ќе зависи количината и квалитетот на готовиот производ.