Ерширска раса од крави, опис, опис

Млекото се смета за најкорисен и вкусен производ од животинско потекло. Дополнително, до денес, млекото е една од најчесто конзумираните храни. Некои видови крави особено се допаднат од земјоделците за количината и квалитетот на млекото. Ерширската раса е една од нив.

Историја на појавата на расата

Името на расата зборува за себе. Овие крави, со високи приноси од млеко, таканаречените "млечни производи" беа одгледувани во округот Ејр, во студената Шкотска. Предците на расата крави на Ејршир се сметаат за локални говеда и холандски, Старинејски говеда. Со преминувањето на овие лица се појави нова раса на крави, која, без размислување двапати, беше именувана по местото каде што оваа раса потекнува.

Овој вид бил интензивно засаден пред повеќе од 2 века, во XVIII век. Треба да се напомене дека расата на крави на Ершир е доста скромен за временските услови, за тоа што одгледувачите го сакаа. Во 1848 година, кравите на Ершир Тие беа однесени во Финска, каде што се најдоа и не ја губат својата популарност до ден-денес. Во нашиот регион оваа раса на Ејршир се појави релативно неодамна, на крајот на 20 век.

Благодарение на суровата Шкотска, кравите на Ејршир добија неверојатна издржливост кон студот. И природните пасишта влијаеле на вкусот на млекото. Потрошувачите даваат млеко од кравата Airshire 10 поени од 10.

Надворешен опис

Ерширската раса е доволно убава. Ерширските животни имаат силно тело, што е најважно, правилно преклопено тело. Доминантната црвена и кафеава боја со бели точки. Ерширската раса е релативно мала, женките од овој вид не надминуваат 125 см. Мажјаците се малку повисоки. Тежина на телото Женската половина од оваа класа на животни во просек изнесува 480-500 кг, мажи тежат 700-800 кг.

Како и многу "млечни" крави, торзото на кравите на Ејршир е пропорционално:

• торзо со средна должина;
• широк, исправен назад;
• тенок врат;
• добро развиена мускулна рамка;
• градите со пазувите, тесни;
• раса со тенки коски;
• кратки екстремитети;
• копита од правилна форма;
• мала глава;
• рогови од светлосна боја и "изглед" во различни насоки;
• рамен сакрум;

Оваа раса се смета за рано созревање. На возраст од 1,5 години, оплодувањето е веќе возможно. Првата телесна температура кај жените се јавува на возраст од 2 години.

Подвидовите на Ершир Ершир можат да произведат повеќе од 7.000 литри млеко годишно. За квалитетни вкусови, овој вид се смета за лидер во производството на млеко во светот, и се нарекува бисер на фармата. Млекото од овие бруси е навистина вкусно, а многу масно. Млекото содржи 3,5% протеин, содржината на маснотии е околу 4,2%, приносот на млеко е околу 6-8 л за лактација.Во млеко со голо око видливи масни плочки, во квалитет, понекогаш е дури и повисоко од млекото добиени од Холштајн.

Одгледувачите и одгледувачите многу ги сакаат овие крави за убава виме. Редовно е во форма на чаша, брадавици во облик на цилиндар.

Единствениот недостаток кај овој вид се смета за тежок. Еарширските крави се многу тврдоглави и понекогаш агресивни. Некои поединци не можат да се поврзат со другите "жители" на фармата, се случува тие да не ги почитуваат сопствениците. Сепак, други животни се срамежливи. Со неправилно хранење, приносите од млеко може да се намалат, што, според мислењето на земјоделците, исто така е негативно.

Услови за притвор

Ерширска раса Кравите се прилично скромен за климатските услови на содржината. Тие не бараат посебни услови за одржување, тие не се префинети на кормилото. Општо е прифатено дека овој вид зазема водечка позиција меѓу комерцијалните раси. Кравите не толерираат топлина, повеќето од храната добро се вари. И покрај завидното здравје, во зима овој вид треба внимателно да се грижи. Неопходно е да се следи вентилацијата на просториите, но нацртите не може да се дозволат.

Не смееме да заборавиме на правилното хранење на кравата, потребно е да се збогати исхраната, на пример, згмечена креда. Во принцип, соодветно избраната исхрана ќе влијае на квалитетот и квантитетот на млекото. Експертите препорачуваат да правилно се комбинираат храна сено за да испорача квалитет, бидете сигурни да треба да се прошири на исхрана на кравите зеленчук (цвекло, моркови, зелка, компир). Префрлете ги животните од шталата во режимот на пасишта треба постепено да се избегнува отекување на лузната.

Еаршир крави во Русија

Современите одгледувачи не се откажуваат од надеж за производство на уште попродуктивна раса. Ерширската раса од крави беше преминала со Холштајн, Црвена Степа и Симментал. Сепак, по една година, телињата ја зголемуваат нивната телесна тежина за речиси 10 пати. Едно годишно бебе од видот Ершир тежи околу 250-300 кг.

Почетоството на Ершир се разликува од останатите со мала тежина, па затоа трудот на жените е лесен. Новороденче земете чиста крпа, исечете ја папочната врвца не повеќе од 10 см. Врвот на папочната врвца мора да се третира со јод за да се избегне супурација. Телето се чисти од носот и усната шуплина на слузот и се става на топло место. Првиот комплементарен оброк треба да се одржи по еден час. Телето треба да се даде со свежо мајчино млеко, ако нема млеко, неопходно е да се подготви мешавината:

1. сол (10 g);
2. јајца (2 парчиња);
3. свежо млеко (1 литар);
4. витамин Д1 течност (2 мл);
5. Витамин А (2 ml);

Млекото од теле е пиено само првите неколку месеци од животот. Потоа постепено може да се воведе во диета сено и мешана сточна храна.

Во Русија, Буренки доаѓа од Шкотска. Земјоделците од Северната Територија земјите ја ценеа истрајноста на кравите на Ејршир, па затоа се обидоа да ја шират оваа раса насекаде во повеќето северни региони.

Цената на една индивидуа варира помеѓу 100.000 рубли. Но, според многу одгледувачи, животните од оваа раса целосно ја враќаат нивната вредност.