Празници за зимата од црвено вибрунум

Со почетокот на студеното време, заштитните својства на телото значително ослабуваат. Постојат многу начини за зајакнување на имунолошкиот систем. Најпознатиот и најраспространет агент во зима, кој е способен да го наслаги телото со голем број хранливи материи, е вибурнумот.

За многу векови, оваа прекрасна Бери е практична мора да има компонента во арсеналот на секоја домаќинка. Поради своите специјални лековити својства, едно лице лесно може да се ослободи од различни вирусни и заразни болести. Покрај тоа, може да се користи како неопходна превентивна алатка во периоди на масовни епидемии.

Присуството во својот состав на широк спектар на корисни витамини А, Ц, Е ја фаворизира активната работа на одбранбените системи на телото. Современата научна медицина, во комбинација со традиционалните методи на лекување, се обидува целосно да ги искористи лековитите квалитети на Калина во различни рецепти.

Традиционалните исцелители препорачуваат во зима да ги користат овие бобинки во форма на тинктури, decoctions, како и разни сирупи, под следните патолошки состојби на телото:

• разни болести на гастроинтестиналниот тракт;
• бројни гнојни заболувања на кожата;
• болести на бубрезите и црниот дроб;
• благодарение на способноста да предизвика зголемено потење, масовно се користи во разни болести, придружено со зголемување на телесната температура.

Треба да се напомене дека бобинки се дел од разни масти, супстанции кои активно се користат во козметологијата.

Многу е важно да се запамети дека и покрај сите свои доблести, бобинки во неговиот состав содржат активни биолошки супстанции, што, покрај придобивките, во некои околности може да донесе значителна штета на човечкото тело. Затоа, во никој случај не треба да го користите Калина врз основа на вашите лични чувства. Се препорачува однапред да се консултирате со лекар кој врз основа на индивидуалните својства на вашето тело или воспалителниот процес ќе може да го избере правото и ефективниот третман.

Контраиндикации за употреба

Секое лекување може да предизвика сериозни компликации. Тоа е исклучително важно да се потсетиме на условите под кои специјалисти не препорачуваме да користите viburnum како терапевтско или профилактичко средство:

• јадење сочни плодови во текот на бременоста е строго забрането, како Калина специјални хемикалии кои се на фармаколошки својства имаат многу да се направи со акцијата на женските полови хормони;
• чести напади на хипертензија;
• бројни болести на крвта
• гастритис, како и чир на желудникот.

Независното користење на чудата на Бери, под условите опишани погоре, во многу аспекти ќе придонесе за влошување на воспалителниот процес.

Подготовки за собирање на вибурнум

За да се спроведат различни рецепти за готвење од viburnum, постои бројни важни подготвителни услови, Неопходно е да се забележи дека примените препарати за зимата целосно се совпаѓаат со сите терапевтски барања. Многу од нив се препорачува да ги собереш плодовите само по првиот мраз, поради фактот дека овој пристап придонесува за фактот дека огорченоста и киселоста на сочни црвени бобинки ќе биде помалку филц, дава начин на поизразен сладост.

Се разбира, многу рецепти се дизајнирани, првенствено за поединечни вкусови и преференции. Значи, многу луѓе препорачуваат да се подготват бобинки или сируп за отстранување на бобинки од Бери. Така, добиениот производ ќе биде помалку кисел и горчлив.

Особено корисни терапевтски својства се сируп без претходна термичка обработка. Богатите бобинки исполнети со шеќер го поддржуваат постепеното распаѓање на шеќерот. Како резултат на таков природен процес, добиваме чудесен сок со богати витамини и други хранливи материи кои имаат корисен ефект врз човечкото тело.

Калина црвена, рецепти за зима, празни места на вибурнумот

Има многу рецепти за празнини од Калина за зимата. Најчесто, уникатните својства на бобинки, се користат во форма на сите видови на тинктури и бушотини. Пиво чај базиран на viburnum или да се подготват компоти, е многу корисно во студената сезона. Некои естети препорачуваат додавање на сочни бобинки на вино, додека финалниот производ добиен како резултат на такви магични манипулации добива префинет богат вкус и посебен, уникатен вкус.

Една од основните предности на Бери е дека речиси секој дел од оваа вкусна Бери ја наоѓа својата апликација. На пример, на обожавателите на народни лекови им се советува да ги исушат коските со последователното пржење во тава. Резултирачкиот производ треба да се измери на прав. Тоа може да се приготвува одделно или да се додава на чај. Калина Еспресо ќе имаат општи ресторативни, тонични и антиинфламаторни ефекти врз телото во зимски, ладни периоди.

Еден популарен рецепт кој ќе ви помогне да се ослободите од вишокот на згура и сите видови отрови е употребата на семиња Калина без термичка обработка.

Подготовка на сируп од ладна палка

Отсуството на претходна термичка обработка придонесува за фактот дека добиениот сок содржи витамини микроелементи во природна, природна состојба и, следствено, нивната терапевтска вредност е значително зголемена.

За да се подготви таков тоник сируп, ви треба:

1. Собрани по првиот мраз, црвени сочни бобинки треба да се измијат со студена вода. На претходно раширениот пешкир ставете го вибурнумот и оставете време да се исуши.
2. Земете стаклен сад (од саканиот мал волумен) и стерилизирајте го. Сува viburnum се прелива во тегла и изобилно се прска со шеќер.
3. Затворете ги стаклените садови.

Како резултат на витаминска чинија може да се чуваат во подрумот или во фрижидер до следната сезона. Пропорционалниот сооднос на viburnum и шеќер варира во зависност од гастрономските преференци, обично секој слој од бобинки тоа е попрскана со две лажици шеќер. Оваа количина шеќер е најдобра опција.

Бербата на џем со портокал

Постојат различни рецепти за подготовка на џем од viburnum за зима, освен тоа, рецептот за подготовка на џем има во составот не само црвени плодови, туку и разни адитиви. Еден пример е џем од црвени плодови и со портокал.

Главните состојки на готвењето на овој џем се:

• viburnum (1 литар тенџере);
• шеќер (1 литар може);
• портокалова (1 парче). На

Бобинки треба исплакнете темелно со вода и оставете да истечете. Сува бобинки за мелење со рака, поминуваат низ мелница за месо или комбинираат берба. Останатите коски не можат да се исфрлат, туку се оставаат да се заглават, бидејќи коските исто така имаат корисни својства. Портокал е исчистен од кората и од јами исто така се меле во мали парчиња. Во бобинки го ставаме кршен портокал и додадеме шеќер, внимателно мешајте ја лажицата. Ние подготвуваме стерилни стаклени тегли и ги пополнуваме со ароматична мешавина, затворете ги со капаци и испратете ги на ладно место.

Подготовка на лековит viburnum со мед за зимата

За овој работното парче треба да имате Калина и мед. Состојки за овој рецепт се користат во еднакви размери. За почеток, црвениот viburnum треба да се исплакне добро во топла вода и да се стави на крпа (салфетка) до вишокот стаклена вода од бобинки. Калина нанесуваат на ренде или преку сито и се меша добиената маса со мед. Мора да се добие дебела мешавина. Подгответе резервоарот за сируп и се прелива во тегла, затворете го капакот и испратете го на ладно место за 1 недела, а потоа бербата на дозата на Viburnum со мед е подготвен и може да се примени за употреба.

Начини да се подготви џем од црвено viburnum

Рецептот за желе од чудесни бобинки е одлична опција за зима. Многу е корисно да се користи во зима, овој десерт ќе го сакаат и возрасните и децата.

За подготовка треба да имате при рака такви состојки како што се:

• viburnum - 1 кг;
• шеќер - 1 кг.

За почеток, медицински viburnum треба да се полни со топла вода и е дозволено да лежат во него 9-10 минути. По изминатото време, остатоците од водата се спојуваат, а потоа повторно ја наполнете истата Калина со врела вода и почекајте додека бобинки целосно не стигнат до состојбата на вриење. Бобинки се неопходни решетки. Истурете го целиот шеќер во избледениот viburnum и добро се меша додека не се изедначи. Добиената мешавина треба да се готви на ниска температура за 1 час, потоа џем се истура во контејнер и се испраќа во фрижидер. Калиновскиот џем треба да се чува само во фрижидер, бидејќи на топли места може да почне да талка.

Исто така постои и друг рецепт за правење џем од Калина. За овој рецепт ви треба вибрум (1 кг), вода (400 мл) и шеќер (1 кг). Прво, бобинки треба внимателно да се одберат од остатоците и да се мијат во вода. Потоа чисти бобинки се пренесуваат преку мелница за месо. Во добиената мешавина се додава вода и шеќер, сè се става на мал оган за да се готви џемот. Кога ќе видите дека џемот е подготвен, не треба да заборавите да подготвите стерилни стаклени тегли. Како резултат на џем се истура врз лименки и цврсто затворени со капаци, превртувајќи ги теглите наопаку, овозможувајќи им да се изладат и заглавени неколку дена.

Замрзнати viburnum

Од црвено viburnum вие не само што можете да направите заготовки, туку едноставно да го замрзнете во замрзнувачот, така што секогаш е при рака во зима.

Со цел да се замрзне viburnum треба внимателно да го сортирате, добро исплакнете под вода и поставете го на крпа за да се исушат. По viburnum е добро исушен, неговите се префрлат во специјални контејнери (за замрзнување) и ставете го во замрзнувачот. Чудото овошје не ги губи корисни својства кога е замрзнато, се користи за сируп, мрази, печива и многу повеќе.

Kalinovy ​​сок за свои раце за зима

Рецептот за сок од viburnum е многу едноставен за подготовка и корисен во било кој период.

Сочни црвени Бери треба да бидат избрани од остатоци и добро измиени во вода. Земете мал резервоар за емајл и внесете вода во неа (1 литар). Додајте Калин (1 кг) на тавата. Ставете го на оган и почекајте додека вриење не почне да врие. Потребни се варени бобинки од Калина поминете низ соковник и затегнете го сокот добиен. Сок се запали и ја загрева до собна температура, тогаш топлата течност треба да се истури врз пастеризирани тегли и нежно да се свитка со капаци. Испразните испрати во подрумот или во фрижидер.

Сушен viburnum за зима

Сушен viburnum, добро прилагоден за готвење компот или дури и за нормална употреба во зима. По првиот мраз, viburnum мора да биде отсечен во основата на купот Калина. Бобинки може да се врзат во снопови и да се исушат во рерната, не повисока од 80 степени, за 10 часа, на таванот или под крошна. Откако viburnum веќе се суши, стеблата се отстранети од бобинки и можат безбедно да се користат за храна.

Сос за Калина за зима

Аппетитен сос од Калина е одличен рецепт за зимата. На крајот на краиштата, во текот на зимскиот период, се очекуваат толку празници и нема маса без сос. Мирисна сос од viburnum е одлична погоден за месо, риба и различни странични садови. Тоа ќе биде одличен додаток на садовите и ќе има корисен ефект врз телото. За овој рецепт, треба да имате kalina 0,5 кг, шеќер 4 суп.л-патки, сол по вкус, црн пипер 1 лажиче и растително масло 1 лажица масло. л.

Јасни бобинки од вишок на нечистотии и исплакнете во топла вода. Калина да заспие во тенџере, истурете ја топла вода и нека се вари за 8-10 минути. Во ова време бобинки ќе станат помеки. Следно, меките бобинки треба да се преминат преку сито, треба да биде пире од компири, во него ги додаваме сите достапни зачини и вриеме на мал оган уште 10 минути. Готвениот сос е вкусен и прилагоден на вкусот на водителка. Супстанцијата со киселост е подготвена за зимата, па не заборавајте за стерилни конзерви. Сосот се влева во тегли и се остава настрана во фрижидер.

Овој сос од црвени бобинки е многу мирисна и има богата црвена боја. Може да се сервира на маса веднаш по подготовката. По првата подготовка ќе разберете колку состојки ви се потребни за да го намалите или зголемите нејзиниот волумен. За да се избегне горчина во сосот, бобинките треба да се стават во замрзнување околу 1-1,5 часа, а потоа можете да започнете со подготовка на сос.