Супи за деца од 1 година, популарни рецепти

Супа за едногодишно дете е едно од главните јадења во секојдневната исхрана. Првите марами се состојат од пире од компири, и во иднина се подготвуваат редовни супи, земајќи ги предвид препораките на педијатри.

Подготовка треба да се третираат одговорно. Ако во првото јадење на возрасен можете да додадете расипан зеленчук или производи кои не се од прва свежина со надеж дека сè ќе се "врие" и "се налути", и затоа нема да им наштети, вреди да се обидува за бебето.

Супи за деца

Тие не треба да бидат подготвени секој ден, туку треба да се јадат само на денот на подготовката. Остатоците од првото јадење, по правило, ги јадат родителите, а детето подготвува нов.

Постојат многу рецепти за детски јадења. Може да се даде дете, почнувајќи од втората година од животот сите варен зеленчук, како и месо, риба и житни култури. На месо, посно телешко месо и Турција ќе биде подобро. Во прилог на житни култури, можете да ставите грашок или грав во сад. Главната работа е дека менито треба да биде разновидна и да не се состои само од пилешка супа.

Кои правила на исхрана постојат за деца од една година до три години:

• Месо и риба јадења на детето јаде за појадок и ручек, и зеленчук и млечни производи за вечера. И, исто така, во втората половина од денот, дадете предност на разни каша сварени и на вода и на млеко.
• Вие не можете да направите дете да јаде. Тој мора да сака да го направи тоа самиот.
• Не користете зачинета и зачинета зачини додека подготвувате храна за бебиња. Во детското мени нема место за сосови, мајонези, сенф и аджик.
• За време на јадење, не можете да го одвлекувате вниманието на вашето дете со играње игри и гледање телевизија.
• Храната треба да се свежо готви. Не е препорачливо да се загрее садовите, а од вчерашната храна треба да се напушти целосно.
• Соли и шеќер се дозволени во многу ограничени количини.
• Дозирање на оброците. Детето треба да јаде најмалку пет оброци дневно во мали порции.
• Најголемиот дел од храната што детето треба да ја јаде на ручек. Појадок и вечера според бројот на калории обично се исти.
• Една порција треба да тежи не повеќе од триста грама, а за дете над три години - сто и педесет грама.
• Садови се сервира топло, но не топло. Студената храна е исто така непожелна, бидејќи во него има малку витамини.
• Зачувувањето на витамини се олеснува со готвење на тивок оган или во двоен котел.

Кога децата треба да почнат да даваат супи

Ако детето е доено, тогаш супа, како и друга комплементарна храна воведена по десеттиот месец. Деца на вештачко хранење на мамка претставени претходно три месеци. Прва супа се подготвува од две компоненти, на пример, моркови и парче телешко месо. Сè е нанесен во пире од компири, така што нема да има тешки грутки и во топла форма се дава на детето. Порцијата не треба да биде повеќе од сто и педесет грама.

Во иднина, менито е проширено и дополнителни компоненти се додаваат на детските супи. Дете на возраст од дванаесет месеци веќе подготвува супа од житни култури, грашок и детски борш. Традиционално детско мени е тешко да се замисли без супа-пире и слатки супи, варени врз основа на варено овошје. Но млечни и риба супи треба да биде во менито на бебето.

Бебе супи

Како да се подготват супи за деца од 1 година рецепти

Супа од леќа за деца

За да го подготвите, ќе ви требаат следните состојки: Посно говедско месо - сто грама, една четвртина од компири, половина каранфилче и половина сијалица, сол и магдонос. Леќата грима доволно да се земе две лажици.

Рецепт: Прво, говедско супа се готви. Месото се истура ладна вода и се доведува до вриење. После тоа, водата се исцеди и се истура чиста. Кук месо до половина готви. Сите зеленчуци се сечат и се ставаат во супа. Исплакнете го леќата на леќата и истурете во тенџере. Супата се готви додека не се готви месото. Откако ќе биде подготвено, додадете сол и магдонос. Ова јадење е наменето за едно служење, кое детето веднаш треба да го јаде во топла форма.

Месото е смачкано и се става во чинија супа, па затоа не се олади.

Зеленчук со ќофтиња од ориз

Оваа вегетаријанска супа е многу популарна кај децата. Таа е подготвена едноставно. За едно служење ќе ви требаат:

• Две лажици ориз.
• А лажичка на breadcrumbs.
• Половина јајце.
• Еден компир.
• Половина морков и сијалица.
• Путер.
• Сол.
• Магдонос.

Рецепт за готвење: Подгответе се ќофтиња од варен ориз, половина сурово јајце, бисквити и сецкан магдонос. Моркови трие на голем ренде, и кромид е ситно. Зеленчук се пржи во путер додека половина не се готви. Ставете ладна, чиста вода во тенџере и се става во зеленчук.

Гответе на тивок оган. Компирот се сече на парчиња и се додава на супа. Десет минути подоцна ги ставате формираните ќофтиња, сол и почекајте уште десет минути. Супата се сервира топла, но не топла.

Крем супа со зајачко месо

Пред да готвите мало парче месо, кое тежи не повеќе од сто и педесет грама, се натопува во вода еден час. Потоа се мие во вода и повторно се става во ладна вода.

Ова месо е одличен извор на лесно сварливите протеини. Се смета за исхрана и оптимално за детско мени од рана возраст.

Додека супата се варат, пржете го кромидот и морковот во путер и исечете ги компирите со лобули. Сите зеленчуци се додаваат во супа. Варено месо се отстранува од тавата, се крши и се става назад. По дваесет минути супата може да се нанесуваат преку блендер. Доколку сакате, оризот може да се додаде на зајачката.

Не треба да заборавиме на таков корисен зеленчук како тиква, оваа супа-пире ќе биде многу корисна за детското мени. За да направите тиква супа, ви треба тиква, крем, кромид и лук.

Кромидот и лукот се ситно сецкани и пржени во путер. Додај парчиња тиква во тенџере и истурете ладна вода. Гответе ги на тивок оган. Готовиот зеленчук се извиткува и се додава со сол и крем.

Овошје со кнедли

Прекрасната супа од овошје го диверзифицира менито на бебето. Сувото овошје содржи оголема количина на калиум. Не без причина, компоти од сушено овошје се вклучени во сите диететски менија.

За да ја подготвите оваа супа, ви требаат јаболка, суви кајсии, цимет и шеќер. Кромињата се направени од брашно и јајца.

Сушените јаболки со суви кајсии се натопени во вода петнаесет минути. Потоа исплакнете и фрлете во врела вода со шеќер. Јајцето со две лажици брашно се промешува и додадете малку вода, така што тестото не излезе дебело. Во фрлање кнедли во супа од вриење. Подгответе ја сезоната на супа со кисела павлака и цимет.

Често децата не сакаат варени кромид во супата. За да не биде толку забележливо, извлечете го со другите состојки и поминете го преку блендер. Можете да заварите цела сијалица, а потоа само да ја отстраните. Сите корисни материи од кромид и така се пресели во супа за време на готвењето.

Кога ќе ја подготвите супата, не заборавајте да го исцедите првиот пијалок, исплакнете го месото и наполнете го со свежа вода. Значи, ќе се ослободите од нитрати и разни хемиски соединенија.

Кожата на пилешко треба да се отстрани и најдобро е да се готви од градите. За домати, отстранете ја кората, и ако е слабо отстранет, ставете ги доматите во врела вода.

Од садовите за подготовка на детското мени ви е потребен тенџере, пароброд, ренде, машина за зеленчук и бучни. За супари секогаш треба да биде подготвени чиста газа.

Детски борш

Подготвувањето на боронот на бебето ќе се разликува од возрасното јадење. Не треба да содржат маснотии, масти, лути лук и лута пиперка. Не можете да додадете во сад саламура или оцет. Состојки за нејзина подготовка се следните:

• Еден среден компир.
• Еден мал домат.
• Сто грама со свинско масло со ниско маснотии или говедско месо.
• Половина од цвекло.
• Едно парче кромид и моркови.
• Сол, ловоров лист, растително масло и зеленчук.

Рецептот за готвење. Во рок од еден час, супа се готви во мал тенџере. Не заборавајте ги препораките наведени погоре. На голем ренде, се нанесуваат цвекло и моркови, а кромидот се сече со лобули. Сите зеленчуци се пржат во тава со растително масло. Зрели домат, излупен, смачкана на хомогена маса и додадена на зеленчук. Се додава супа на тава и се врие десет минути. Ставете го компирот во тенџере, пресечете го месото на парчиња, додајте го задушен зеленчук. Борш се готви додека мекиот компир не стане мек. На крајот стави лирова лист и сол. Послужете borscht со кисела павлака.