Рецепти готви тиква со ориз

Секоја жена се залага за здрава и правилна исхрана за себеси и за своето семејство. Избирањето на вистинската комбинација на храна е основа за здрава исхрана. Еден пример за успешна комбинација на производи е тиква и ориз. Како да се готви вкусна тиква со ориз, многу домаќинки знаат. Сè зависи од кулинарните параметри на домаќинството. Тоа може да биде слатка каша со млеко или срдечна гарнитура за месо и риба јадења.

Општи принципи на подготовка

Тиква добро се апсорбира од телото. Јадењата од овој зеленчук се погодни за детска и терапевтска исхрана. Луѓето кои се придржуваат до здрава исхрана дефинитивно треба да јадат тиква, бидејќи тоа е вистински магацин на витамини и лидер меѓу зеленчукот со количината на железо во составот. Тоа е почитувано не само од приврзаниците на здраво, туку и од љубителите на вкусна храна.

Рајс е билка која содржи многу корисни материи. Тој ги отстранува вишоците соли од телото, придонесувајќи за подобрување на зглобовите. Постојат терапевтски диети базирани на оризови житни култури. Истражувањата покажаа дека интелигенцијата е подобро развиена кај децата, во исхраната со која има оризова каша.

Ако ги комбинирате овие два корисни производи заедно, добивате вистинска витаминска бомба. Изборот на јадења е многу голем: од слатка каша до срдечна гарнитура.

За да подготвите било кое јадење, треба да ги подготвите состојките. Тиква треба да се мијат и исчистат од кожата, која треба внимателно да се исече со остар нож или посебен уред за чистење на зеленчук. Исечете го на неколку парчиња и отстранете го семето. Пред преработката, крупниот ориз мора да се измие неколку пати.

Класичен каша рецепт

Ова јадење може да се смета за исхраната. Нејзини главни состојки се оризови житарици, зеленчук и млеко. Оваа комбинација на производи ќе го даде енергетскиот полнеж за целиот ден без да му наштети на фигурата. Подгответе оризова каша со тиква и млекото е брзо и многу едноставно. Ќе бидат потребни следните состојки:

• тиква - 0,5 кг;
• млеко - 0,2 литри;
• ориз - 7 суп.л-патки. лажици;
• шеќер, сол, путер - ако сакате.

Излупени коцки со сквош, ставете ги во тенџере и ставете вода во сооднос од 1 до 2. Гответе го на ниска топлина додека не се готви. Потоа додадете го изми оризот со зголемување на топлината. Кога снегулки се вари - додадете млеко, сол и шеќер. Намалете ја топлината и внесувате уште 5-10 минути, постојано мешајќи. На крајот на готвењето, додадете путер. Таквата каша е вкусна и топла и ладна.

Тиква со ориз и овошје

Лесно, мирисна, вкусна и многу корисна чинија. Тоа вклучува: јаболка, сливи, тиква и ориз. Таквиот асортиман ќе ги задоволи и возрасните и децата. Потребни производи:

• тиква - 0,7 кг;
• суво грозје - 0,2 кг;
• ориз - 2 чаши;
• јаболка - 2 парчиња;
• сливи - 0,2 кг;
• Путер - 0,1 кг.

Зеленчук сецкани во мали коцки. Излупете ги јаболката и исечете ги на парчиња. Суво грозје Исплакнете и впиете во врела вода 30 минути. Потоа исцедете ја водата, стискајте ја и измешајте ја со јаболка.

Се топи тенџерето во маслото, додадете ја тиквата, потоа изложите слоеви: снегулки - овошје - житарки. Истурете добро со путер, додајте солена вода за да го покрие оризот. Се пече во рерна за 40-60 минути.

Кисело гарнитури со домати и сирење

Не секој сака храна за исхрана. Гурманите, кои сакаат оригинални и срдечни јадења, ќе го сакаат овој рецепт. Во својот состав, не само ориз и тиква, туку и сирење, домати и зачини. Потребни состојки:

• ориз - 0,2 кг;
• Бугарска пиперка - 2 парчиња;
• тиква - 0,2 кг;
• путер - 0,1 kg;
• кромид - 1 парче;
• домат - 1 парче;
• супа (вода) - 0,5 л;
• сирење тешко - 0,1 кг;
• зачини.

Тиква треба да се чистат и исечени на големи коцки. Кромид ситно сецкани. Бугарскиот бибер и доматите се исецкаат во мали коцки.

Во тава, се топи путер, додадете пиперка и кромид. Фрај за 5-10 минути, потоа додадете ја тиквата и оризот. Добро измешајте, додајте сол и додајте омилени зачини.

Супа или вода во мали делови за рамномерно покривање на ориз и зеленчук. Запејте додека течноста испарува целосно. Посипете со рендано сирење пред сервирањето. Ова јадење ќе биде добра гарнир за риба или месо.

Трапеста тепсија за ориз

Многу вкусна и слатка чинија, која може да делува како десерт. Тоа не може да се нарече лесно поради содржината на ореви, јајца и кисела павлака. Но, неговата арома и вкус понекогаш вреди да се разгалите. Потребни производи:

• тиква - 300 гр;
• ориз - 100 гр;
• ореви - 25 гр;
• јајца - 2 парчиња;
• павлака - 100 гр;
• мед - 1 лажица масло. лажица;
• земјата цимет - 0,5 лажиче.

Исечете го зеленчукот во парчиња. Исплакнете го оризот и вриејте до половина варен. Ореви се исецка. Ставете слој на ориз во намалената форма, потоа тиква. Посипете ореви на врвот.

Победи јајца, кисела павлака, мед и цимет. Со мешавината, истурете ја тиквата со оризот. Печете 30-40 минути. Подготвениот сад треба да се олади и да се исече на мали парчиња. Пред да служат декорација со бобинки.

Корисни кулинарски совети

Вкусот на тиквешките јадења е под влијание не само од кулинарските способности на водителка, туку и од разновидноста на зеленчук, кој се користи за готвење.

1. Највкусни јадења се добиваат од сортата "оревче".
2. "Stofuntovaya" е добро во комбинација со ориз во топла сладок десерт.

На крајот на готвењето треба да се додаде путер.

Значи, постојат многу рецепти за готвење тиква со ориз, кој ќе ги вкуси и најрафинираните гурмани.