Daikon: растечка и нега на отворено
Коренот растителен зеленчук даикон, кинеска редица, јапонска редица или јапонски дајкон спаѓа во семејството на распрскувачи. И покрај фактот дека ротквица е подвид на сеење ротквица, имаше умерена мирис, и во составот на растителни масла, без сенф. Во Азија се користи во свежи, кисели, задушени, варени. Во нашата земја, овој корен култура во градината не се одгледува многу често.
Cодржина
Не секој знае дека зеленчукот има многу корисни својства и е скромен кога расте на отворено.
Корен фабрика дајкон - опис
Биеналето или годишното растение во процесот на раст претставува розета, која се состои од дванаесет до четириесет исечени лисја. Зрели корен култура, во зависност од растителниот сорт, може да тежи од шестотини грама на четири килограми. Има добар лек, така што може да се чува долго време. Како дајкон спаѓа во семејството на распрскувачи, неговите роднини се репка, ротквица, зелка. Тој има нежни и сочни плодови, во кои не постои острина на ротквица.
Оценки од даикон
Сортите на зеленчук се поделени според должината на коренот и неговата форма:
- Миноваси - рана зрела, болест отпорна, отпорна на топлина растение има корен должина од четириесет до педесет и пет сантиметри. Нивниот долен дел е издолжен - конусен, а горниот дел е цилиндричен. Во длабочина тие се нурнати во ¾ должина. Оценката на Minovishi не бара посебни услови за одгледување, но претпочита песочни кирпични почви.
- Sirogari - рано созревање сорти со вегетативен период на корен култури околу педесет и пет дена. Нивниот дијаметар е шест до седум сантиметри, а должината е до триесет сантиметри. Кога се одгледува во цилиндрична почва, плодовите се нурнати во 2/3 или 3/4 од должината.
- Shogoin - сорти со корен дијаметар од петнаесет до дваесет сантиметри. Тие можат да бидат кружни или рамни. Тие растат нурнати во земјата за една четвртина од должината или уште помалку. Сортите растат добро и во глинена почва, сепак, високите приноси не се разликуваат.
- Miyasige - популарен во Јапонија хибриди се разликуваат во коренот култури со дијаметар од седум до девет сантиметри и должина од триесет и пет до педесет сантиметри. Тие имаат цилиндрична форма и длабочина на жлебот во почвата за една третина или една четвртина од должината.
- Nerima - сорти со корен култури, чија должина може да биде од четириесет до седумдесет сантиметри. Многу сочни, фузиформни и мазни плодови со дијаметар се движат од осум до десет сантиметри. Во земјата тие се продлабочуваат за една третина или една четвртина од должината.
- Камеида - растенија со конусни коренски култури до петнаесет сантиметри. Малото овошје со дијаметар од еден до пет сантиметри во почвата се продлабочува со 2/3 од должината. Во храната можете да јадете дури и лисјата од овие сорти. Се препорачува одгледување во лесна почва.
- Нинего - коренови култури со должина од четириесет до шеесет сантиметри целосно потопени во земјата. Нивните плодови во долниот дел се издолжени-конусни, а на врвот - цилиндрични. Сортовите се отпорни на мраз и молња. Кога се садат, треба да се користат лесни почви.
- Фламинго - средно созревање хибрид со мазна коренот култура на бело-розево-виолетови боја, отпорни на цутење. Плодот може да има тежина од шестотини до осум стотини грама. Таа има розова месо и облик на истек. Во почвата, тој е потопен во 2/3 од должината.
- Daikon Sasha - одгледуваат специјално за средната класа со вегетација период од триесет и пет до четириесет и пет дена. Неговиот голем корен е потопен во земјата само половина. Крцкави, сочни, со умерено остри вкус, телото има снежно-бела боја, која е поблиску до површината и добива зелена нијанса. Недостаток на сортата е дека нејзините плодови растат во различни големини.
- Змеј - сорта со средно созревање која се дава со масло, се разликува од бели, мазни, конусни коренски култури со маса до еден килограм. Тие имаат густо, сочно, многу деликатно, малку слатко месо со квалитетни вкусови.
Садење даикон на садници
Сорти со кратки овални или кружни корени култури се одгледуваат преку садници, бидејќи тие толерираат подигање и пресадување добро. Тенџерите почнуваат да се справуваат со средината на март. Садниот материјал пред сеидбата се загрева во вода со температура од +50 степени за дваесет минути. Областа на тоа треба брзо да се лади во ледена вода и да се стави еден ден во фиоката на долниот дел од фрижидерот.
Бидејќи даикон има долг корен, садници мора да имаат длабочина од најмалку десет сантиметри. Сепак, искусни градинари препорачуваат садење семе во тенџере-хумус садови или тресет таблети. Во секој сад, се ставаат две или три семиња.
За сеење, се користи лесна, лабава почва,што е добро хидрирано. Семињата се нурнати во почвата до длабочина од два сантиметри, по што контејнерите се покриени со полиетилен или стакло. Семе ртење треба да се случи на топло место. Во овој случај, по околу пет дена ќе има пука, а засолниште во форма на стакло или полиетилен може да се отстрани.
Заштита на садници
Грижата за садници е да ја навлажнете почвата по потреба. По наводнување, почвата мора да се олабави, така што на неа не се формира кора.
По саден материјал има две вистински лисја, садници треба да се извалкаат. За ова, отстранети и слаби растенија, инаку дел од хранливите материи ќе бидат потрошени на нив. По истечување, се врши ѓубрење. Користени минерални ѓубрива, чија концентрација треба да биде слаба.
Особеноста на коренските култури е тоа тие не треба долго светло ден. Инаку, тие ќе почнат да цветаат, наместо да формираат и градат овошје.
Две недели пред садење на отворено, садници почнуваат да се зацврстуваат. За ова, контејнери со растенија во текот на денот во топло време се извадени на улица. На првиот ден ќе има еден час. Потоа, времетраењето на стврднување се зголемува од ден на ден и до времето на садење на садници треба да биде на улица 24 часа.
Ако понатамошно одгледување на зеленчук ќе се појави во стаклена градина, тогаш не е потребно да се извадат садници на улица. По појавата на зеле, можете едноставно да го пренесете во застакнатата чардак.
Слетување даикон на отворено
Кога надворешната температура на воздухот не е помала од +10 степени, садници може да бидат излезете. Во овој случај, растенијата мора да имаат четири вистински лисја.
За да посадиме даикон, изберете сончеви области со песочни глинести или светли суви, лабави, неутрални почви. Во киселата почва, вар се воведува пред садење.
За да се засади зеленчук во пролетта, за да се ископа во есен. Во текот на копањето ѓубрива се воведуваат. За еден квадратен метар ќе ви требаат:
- суперфосфат - 40 грама;
- Амониум сулфат - 40 грама;
- Калиум сулфат - 20 грама;
- хумус или компост - 1 или 2 килограми.
Ако вар се воведе во почвата, тогаш другите ѓубрива може да се користат само по две недели. Во пролет, пред слетување, почвата може дополнително да се оплоди со органски.
Расте дајкон препорачани на креветите после моркови, цвекло, домати, краставици, компири. По зеленчукот на семејството, крстоносниот даикон не може да се сади веќе три години.
Почвата пред садење навлажнета, при што се засадени садници со растојание меѓу редови на шеесет сантиметри и помеѓу растенија - на триесет сантиметри. Почвата помеѓу насадите е прегазена и попрскана со тресет. Доколку се очекуваат мразови, креветот е покриен со материјал за покривање или полиетилен.
Садење дајкон во есен
По жетвата кромид во лето, салата, копра и други рани култури, можете да користите легла, на кои сејството на дајкон се посеани. Во јужните региони, ова може да се направи во септември, а во постудени региони - кон крајот на јули или почетокот на август. Во добро навлажнета почва се ископани копања, во кои се сместени две или три семиња. Меѓу дупките, растојанието треба да биде исто како и при садење на садници. По сеидба креветите се попрскуваат со тресет.
Кога пукањето ќе се појави и ќе порасне малку, тие се разредуваат. Не се препорачуваат слаби пука. Најдобро е едноставно да ги извлечете.
Карактеристики на грижата
Грижата за даикон нема да трае долго. Садење цело време треба да се задржи влага, па наводнување треба да биде редовно, а не оскудни. Водата треба да биде околу еднаш на секои пет дена. Во топло време без дожд, честотата на наводнување може да се зголеми. Ако зеленчук не е доволно влага, тоа ќе им даде на тастатурата, и корени испукани, се здобијат со непријатен мирис, горчлив вкус и стануваат груб.
По наводнување, се прави плевене, а почвата се распушта меѓу растенијата. Додека растот на коренот расте, даиконите треба да бидат вознемирени. Ако растенијата се одгледуваат во лоша земја, тогаш за време на вегетативната сезона се препорачува да се хранат.
Болести и штетници на даикон
За младите растенија од штетници е опасно crucifer болва, молец, aphids, зелка бубачка, slugs, weevil, силување бубачка, пролет никне и зелка мува, лажичка Ogorodnaya.
Можете да се ослободите од штетници со помош на црвена лута пиперка. За да се спречи појавата на зелените болви по сеидбата, креветите се попрскуваат со голем пепел, а засадените садници се мелат со фин пепел. На полжави не може да се доближи до растенијата, околу нив се појавува жлеб, во кој се истура пепелта. Невестата засадена во близина на даиконот ќе помогне да се исплашат мувите.
Коренот-растение даикон боледува од истите болести како и другите култури на семејството Cruciferae. Ако влажнењето на почвата е премногу често и изобилно, зеленчукот може да влијае на мукозната бактериоза. Кога се појавува, коренот станува темни и омекнува. Покрај болест, повреда на правилата на земјоделски практики може да доведе до појава на црна scurf, мозаици, васкуларни bacteriosis, blackleg, clubroot.
Избегнувајте појава на вирусни и габични заболувања ќе им помогне на следниве мерки:
- семенски третман пред сеидба;
- одгледување на сорти што се отпорни на габи;
- усогласеност со земјоделската технологија и ротација на културите;
- прочистување во есен на локацијата од растителни остатоци и нивно горење;
- Контрола на штетници, кои често носат вируси на неизлечиви болести.
Но, ако една од бактериските болести на растението сеуште е зачудувачка, тогаш е неопходно да се третираат со лекот Planris или Binoram. Мозаикот не се третира, па растенијата се уништуваат, а почвата се третира со темно розово решение на калиум перманганат.
Чистење и складирање
Периодот на созревање на корените на даикон зависи од неговата сорта. Затоа, зеленчук се собираат околу четириесет до седумдесет дена по сеидбата на семињата. Засадени во есенските растенија треба да се соберат пред да има нула температури. Преверено во почвата, коренските култури можат да цветаат и да станат невкусни.
На сув ден, зеленчукот се влече од земјата. Ако почвата е светлина, тогаш доволно е едноставно да се сфати врвовите и да се повлече коренот. Во некои случаи, треба да користите лопата. Зеленчуците се изложени по креветите, а откако ќе се исушат, се расчистуваат од земјата и ги отсекуваат врвовите.
Држете го дајкон следете во кутии со песок на температура од 0 до +5 степени. Поставете го зеленчукот во кутиите за да не дојдат во контакт еден со друг. Даикон ќе преживее во вакви услови до средината на зимата.
Ротквица расте во нивната област и почитување на сите правила на заштита, ќе добиете не само вкусни, но исто така корисни, нискокалорична зеленчук богати со витамин Ц. Се препорачува за употреба во храна за лица со вишокот тежина, бидејќи на коренот култури содржи ензим кој се промовира варење на скроб.
- Што е ротквица даикон: опис и примена на зеленчук
- Што да се засади по краставици и тиквички за следната година
- Како да се засади цвекло со семиња
- Како да садиш лисна салата на отворено со семиња и да се грижи за тоа
- Како и зошто да се подготват здрава исхрана од ротквица
- Растителни репка: садење и грижа на отворено земјата, кога засадени
- Сидерати: што е, и во кое време тие се засадени во земјата
- Кога да се засади ротквица во пролетта на отворено
- Како да се засади ротквица правилно да се добие добра жетва
- Рецепти од салати од зелена ротквица заедно со слика
- Како правилно да се подготват и да земат ротквица од кашлица
- Рецепти за кисела ротквица
- Кога да се засади ротквица во отворен терен
- Салати од зелена ротквица: корисни и вкусни рецепти
- Што може да се сади по зелка за следната година
- Ротквица: садење и грижа на отворено
- Црна ротквица со мед од кашлица: подготовка и употреба
- Правилно садење и одгледување на зелка на отворено
- Кинеска зелка, расте и грижа на отворено
- Рано одгледување на зелка на отворено поле
- Предности на мешана садење на градинарски култури