Листа на алергенски производи за деца

Често, алергените производи стануваат речиси главна храна за децата од многу млада возраст. Често, детето не јаде далеку чипс, помфрит, хамбургер или бар бонбони, туку затоа што тие може да предизвика сериозни алергиски реакции, згора на тоа, е присутна во овој вид на храна за значителен број на штетни адитиви организмот. Децата имаат здравствени проблеми, тоа ги вклучува во ризик. Затоа е неопходно да се изгради правилна исхрана и да се спречи појавата на алергени, со цел да се зајакне и одржува здравјето до старите години

Хемиски состојки додадени на производи за да се спречи оштетување, предизвика непоправлива штета на телото. Глутамат натриум, кој е дел од готови садови, може да предизвика сериозно нарушување на стабилното функционирање на цревата и желудникот, а исто така ја намалува хранливата вредност на производот. Не купувајте компир чипс, зеленчук и овошје, подготвени со мариноване и зачувување, инстантни тестенини.

Хемиските адитиви и глутен (посебен протеин) предизвикуваат иритација на цревата, а лебот направен од такво брашно може да предизвика алергиски манифестации кај детето. По консумирањето на додатоците "жолти 5" пијалаци, се јавува течење на нос и коприва. Децата започнуваат акутна алергиска реакција, изразена преку прекумерна поспаност и црвенило на очите.

Следното е листа на алергенски производи и состојки кои ја носат можната алергиска опасност за бебето.

Житарици и житни култури

Од житни производи, пченицата и `ржта се најопасни. Може да предизвика алергиски манифестации кај нездраво дете и гриз, особено со вклучување на овошје и зеленчук во него. Често се користи во исхраната на инстант каша, кога зрната се подложува на посебен третман, по што садот се втурнат и вкусен. Алергиските реакции се предизвикани од пченица и пченка. Исто така, на пример, пченичното жито "Artek", кое се состои од кршен жито, може да предизвика алергиски осип, дијареа, чешање на кожата.

Одбивањето храна од јадења од гриз е предизвикано од присуството на глутен во манчата. Тоа е комплексен протеин кој влијае на апсорпцијата на витамини и елементи во трагови. Понекогаш долгиот внес на грозја предизвикува осип на кожата, треска, кашлица и студ. Не се препорачува да се користи козјо млеко за готвење. Покрај тоа, глутенот ја прави цревната мукоза потенка, што резултира со дијареа кај детето.

Цитрусни плодови

Мандарини, портокали, грејпфрут - содржат витамин Ц и производи за зајакнување на имунитетот. Сепак, понекогаш нивната вредност може да се повлече во позадина, бидејќи тие можат да предизвикаат алергиска реакција кај детето, се случува и во тешка форма.

Портокалите се најпопуларните агруми кои можат да предизвикаат анафилактичен шок. Не подготвувајте храна што содржи сок од цитрус, на пример, колачи, слатки пијалоци, метеж.

Прекумерното користење на цитрус е голем товар за дигестивниот систем на детето, придонесува за појава на отежнато дишење, осип, дијареа. Постои обилна лакримација и течење на носот. Треба да имате посебен дневник, во кој се евидентирани евиденција на реакција на телото на додавање на нови производи во исхраната.

Јајце-жолчка

Најчесто, алергиите влијаат на децата кои јадат патка и пилешки јајца. Тие содржат протеин кој предизвикува итна алергиска реакција. Симптоми на алергии се појавуваат во случај на влегување во телото на детето специфични протеини, како што се лизозимот, овакукоид, албумин. Тие, исто така, предизвикуваат брза реакција на имунолошкиот систем.

Пилешкото јајце ја зазема првата линија од листата на алергенски производи. Сепак, мора да се запомни дека недостатокот на протеини за храна ја нарушува синтезата на хормоните, е причина за неправилности во работата на срцето, васкуларните и уринарните системи. Во случај на неможност да се јадат пилешки јајца, тие може да се заменат со потполошки, помалку алергентни, а не да ги уништуваат клетките на цревниот епител.

Во случаи кога детето не следи диета, може да се појават знаци на индивидуална нетолеранција - анафилактичен шок или едем на Quincke. Забраната не се однесува само на пилешкото јајце, туку исто така и на садовите варени со нивното додавање.

Чоколадо

Чоколадото содржи какао во прав, што е високо алергенски производ. Во случај на додавање кон неа состојки како што се млеко во прав или дланка или масло од кикирики, опасноста се зголемува.

Нетолеранцијата кон телото на лактозата, како и присуството на антиоксиданс (Е322) може да доведе до алергиска реакција. Во чоколадата понекогаш се додаваат ореви. За пациентот ова е неприфатливо. Датуми и суво грозје исто така се исклучени од исхраната.

Чоколадото содржи хитин, кој спаѓа во групата на природни полисахариди. Кога се проголта, често може да предизвика осип на кожата, што доведува до непријатно чешање. Во присуство на астма, ингестијата на чоколадо предизвикува напади на задушување со знаци како што се чешање и оток на орална празнина црвенило на непцето, tingling на јазикот.

Црн чоколадо кај деца до 6 години предизвикува појава на столица која има зеленикава боја, абдоминална болка, сува кашлица, нарушување на нормалното функционирање на бубрезите.

Млеко

Некои деца кои се алергични на протеини не консумираат млечни производи. За нив, потрошувачката на следната храна која има протеини во нивниот состав може да биде поврзана со ризик за здравјето:

• колачиња;
• колачи;
• сладолед;
• маргарин;
• Пити.

Во некои случаи, детето не може да толерира овчо или козјо млеко. Казеин протеинот се определува од страна на клетките како странски, што предизвикува акутна алергиска реакција на телото. Ако доенето не е возможно, се користи специјализирана формула.

Дете над 1 година треба да консумираат до 500 ml дневно течни млечни производи. Во случај на алергија на млечни протеини, потребно е корекција на исхраната во корист на други производи, слични во нивниот витамински и минерален состав со млеко. Некои деца не ја толерираат лактацијата базирана на млеко за време на вештачко хранење. Бебето започнува коприва, знаци на атопичен дерматитис, оток на вратот и главата, кашлање и дишење со свирче. Во такви случаи, неопходна е непосредна консултација со лекарот што посетува.

Бобинки

Се случува детето да јаде јаболко или грст рибизла, а по кратко време почнува да се чувствува лошо. Започнете со колика во стомакот, главоболка, повраќање, потење, слабост. И минималната количина на алергенска супстанција е доволна за непосредна реакција на телото. Сето тоа се случува поради недостаток на ензими кои се одговорни за варење и асимилација на овошниот шеќер.

Јадењето рибизли (црвено и црно) предизвикува алергиска реакција, бидејќи овие бобинки содржат аскорбинска киселина во големи количини. Нивната употреба дури може да доведе до задушување.

Морска храна

Алергиски симптоми може да се појават со употреба на свежа риба, рак, ракчиња, школки. Како резултат на тоа, следат следниве симптоми:

• осип на кожата;
• гнојни плускавци на телото;
• треска;
• од сува кашлица.

Протеинот, кој е содржан во големи количини во рак на месо, како резултат на реакцијата предизвикува тешки токсични труења. Детето може привремено да го изгуби видот и слухот, работата на централниот нервен систем е нарушена, крвниот притисок паѓа, а респираторниот ритам е нарушен. Нетолеранцијата кон морска храна е исто така зачувана по термичка обработка.

Алергија кај доенчиња

Прекумерната потрошувачка на слатки житни култури во млекото и кравјо млеко може да доведе до непријатни последици во форма на бројни места на лицето, дијареа и гадење. Во некои случаи, нетолеранцијата на производот се оценува по појава на рани во областа на џвакање.

Со цел да се спречат несакани последици за организмот на детето, мајката се препорачува да ја исклучи од својата исхрана следната храна и јадења:

• кромид, лук;
• риба и месни супи;
• слатки со шеќер.

Ниски алергиски храни и јадења од нив ќе ја минимизираат манифестацијата на алергиски симптоми во акутниот период. Хранењето на детето се воведува според сведочењето на докторот по шестмесечна возраст. За садови за готвење се прикажани карфиол, тиквички, брокула. Моркови и компири можат само да го интензивираат текот на болеста.

Правилна и рационална организација за исхрана, земајќи ги во предвид производите кои предизвикуваат алергии, ќе овозможи да се избегнат алергиски егзацербации за кратко време.