Колку е корисна каша од каша и како правилно да се готви

Пченката пченка се смета за највредна и корисна за здравјето на луѓето. И тоа не е изненадувачки. Впрочем, тој е богат со влакна, силициум, железо, микро-и макро елементи, како и амино киселини. Во прилог на овие супстанции, се уште е богата со корисни витамини А, Ц и Е. Ако правилно се подготви и редовно јадат овој сад, може значително да се губат телесната тежина, чистење на телото на отрови, штетни токсини, масти, и радионуклиди. Истражувањата покажаа дека во оние земји каде овој коруп е национално јадење, многу помалку страдаат од кардиоваскуларни болести.

Која е употребата на ова јадење

Пред да готвите каша од каша, треба да знаете за калориите, штетите и, се разбира, користа. Брзо се готви. Многу луѓе го користат за појадок или ручек.

Сите деца и возрасни ги сакаат стапчињата и снегулки кои се направени од него. Со помош на разни деликатеси и садови базирани на пченка, можете да ја збогатите и диверзифицирате вашата вообичаена диета.

Повеќето луѓе дури и не мислат дека ако го курите правилно, може да добиете многу придобивки од садот. Во процесот на готвење, ги задржува сите уникатни и лековити својства, како и витамини и минерали.

Ако правилно го готвите каша, тогаш ќе ги задржат следните својства:

1. Каротин. Јаглехидратите на човечкото тело се полни со енергија и помага да се води активен животен стил.
2. Витамин Е обезбедува млади и убавина.
3. Се препорачува да се користи со депресија и неврози.
4. Витамин ПП ги регулира сите процеси кои се јавуваат во човечкото тело.
5. Таа помага во борбата против вируси, затоа се препорачува за грип и настинки.
6. Фосфор ја зголемува брзината на обработка на информации, го зајакнува нервниот систем и ја подобрува состојбата на кожата.
7. Силикон ја подобрува работата на гастроинтестиналниот тракт.
8. Влакна квалитативно го чисти телото на токсични супстанции, распаѓање производи и шлемови.

Пченката е богата со минерали и елементи во трагови, кои брзо продираат во крвта. Затоа се подобрува целокупното благосостојба. Антена нормализира работата на кардиоваскуларниот систем, промовира отстранување на тешки масти, го чисти телото како целина. За 100 грама подготвени оброци има 328 ккал.

Што е штетата

И покрај фактот дека оваа каша е многу корисна за една личност, сепак е потребно да се каже за неговите штетни својства. Составот на ова жито е околу 90% од влакна. И од ова следува дека телото е заситен, но клетките на исхраната во овој момент не добиваат. Вишокот витамини предизвикува сатурација, што води кон фактот дека телото отфрла корисни компоненти. Не е неопходно да се злоупотребува овој производ. Во исхраната, тој треба да биде присутен не повеќе од 4 пати неделно.

Јади ја оваа каша со пептичен улкус на желудникот и дуоденумот, и особено за време на периоди на егзацербација. Ако некое лице има хронични заболувања, тогаш пред да го употреби овој производ, тој треба да се консултира со специјалист за да нема проблеми со гастроинтестиналниот тракт. Треба да го разјасните делот што ви треба.

Тајни, совети и делови

Различни народи со векови го наследиле рецептот на оваа каша на нивните предци. До денес, секој готвач е на располагање овие тајни.

1. Да се ​​плеткаме тој беше во посебен тендер, потребно е да се меша со специјални размахване за камшикување, наместо просто мешалка.
2. Ако садот во готовиот облик се покажа како многу дебел, се меша каша со јогурт, кефир или овошен пире - по вкус, совршено се комбинираат со него.
3. За да ја претвори течноста, садот треба да се исплакне неколку пати во проточна вода. По ова, свежа вода се собира во пропорции од 5: 1 (5 делови вода и 1 дел каша). После тоа, гответе ја грубата прво на максимум, а потоа на средна топлина. Со цел да се конзистентноста е повеќе густа, водата се зема во количина од 3 дела.
4. Вие не треба да се впие гриз пред готвење. Само бидете сигурни дека тоа е чист и без нечистотии (остатоци и лушпи). Доколку се присутни нечистотии, тогаш треба да се сортираат глупините.
5. Ако одеднаш крушите стануваат влажни и паѓаат во грутки, тогаш неопходно е да се исуши додека не се појават паразити. Покрај тоа, суровата жита може да се готви со грутки при готвење.

За време на готвењето, кашата треба постојано да се меша, така што не се намалува во топка и не изгори.

Рецепт # 1 Како да се купат

Пченка каша е традиционално варен за млеко. Во оваа форма е вообичаено да им се дава на постарите и на децата, со цел да се врати недостатокот на минерали и витамини, како и нормализирање на работата на телото. Состојки:

1. Мали - 2/3 суп.л-патки.
2. Млеко - 2 суп.л-патки.
3. Вода - 2 суп.л-патки.
4. Шеќер - 3 маса лажици.
5. Путер - 50 грама.
6. Сол - 1 лажичка чај.

Подготовката е како што следува:

• Истурете во вода и истурете ја кашата во тавата. Ставете го на мал оган.
• Во посебна чинија, зовријте го млекото (ова е потребно за да се избегне расипување на целото јадење со кисело производ).
• По вода речиси врие, истурете ја во тава со каша.
• Додајте сол и гранулиран шеќер во овој сад.
• Каша се готви околу 30 минути. Во ова време, не заборавајте да го промешате, така што не изгори.
• Пред сервирање на каша на масата, зачинете го садот со путер.

Рецепт №2 Каша со додавање на сушено овошје

Кога се подготвува ориентална кујна, често се користи суво овошје. Руските домаќинки, исто така, го земаат предвид овој рецепт и успешно ги задоволуваат нивните роднини и пријатели. Со цел да се подготви каша за овој рецепт ќе ви требаат:

1. Мали - 0,5 лажици.
2. Вода - 1 суп.л-патки.
3. Сушени кајсии и суво грозје - 50 грама од секој производ.
4. Путер (маргарин) - 50 грама.
5. Шеќер - 1 маса лажица.
6. Сол - 1/4 кафена лажичка.

Подготовката се состои од следните фази:

• Подгответе претходно сушено овошје: суво грозје и суви кајсии се мијат со топла проточна вода или истурете неколку минути со врела вода.
• Парче суви кајсии.
• Додајте сол и гранулиран шеќер во садот со течност.
• Настрешницата постојано ја меша масата.
• Постојано мешање е неопходно за да се спречи горење и коагулација на кашата во грутка.
• Гответе 15 минути.
• После тоа, кашата се губи и се пренесува на леано железо или глинен сад, рамномерно додавање на путер, суво грозје и суви кајсии во неа.
• Ставете ги садовите од каша во рерната и печете 90 минути на 90 степени 60 минути.

Рецепт №3 Каша за детето

Во детското мени, пченката снегулки се неопходен производ. И сето тоа поради фактот дека лесно се асимилира од организмот на детето и е ниско алергентно. Тоа е идеална опција за прва детска мамка. Но, порано од 4,5 (на деца за вештачко хранење) и 6 месеци (со доење), тоа не треба да се воведе во исхраната на детето.

За готвење ќе ви требаат:

1. Водата е 200 милилитри.
2. Крупа-10 грама.

Како да се готви:

• Гравот се мијат, сушат и се мешаат со мешалка.
• Ставете крупа во садот со нелепливи слоеви и пополнете го со топла вода.
• Ставете го садот на оган и со постојано мешање ја варите кашата 15 минути.
• Првата каша не треба да има шеќер, ниту други адитиви. Ако реакцијата на ова јадење во детето не го најдете, тогаш можете да додадете на тоа јаболко или банана пире.

Рецепт № 4 Многу вкусна каша за вашето бебе

За подготовка на ваква пченка, потребни се следниве состојки:

1. Мали пченка - 0,5 ст
2. Шеќер песок - 2-3 маса лажици.
3. Вода - 1,5 чаши.
4. Круша или јаболка - 2 парчиња.
5. Јајце пилешко - 1 парче.
6. Путер - 15 грама.

Подготовката на таков третман за дете ги вклучува следните фази:

• Ставете го шеќерот во вода, ставете го и вријте.
• Исплакнете го гризот и ставете во садот со слатка течност, постојано мешајќи. Гответе ги решетките на ниска топлина 30 минути, додека масата не се згусне. Не заборавајте да се мешате.
• Плодовите треба да се исплакнат, да се отстрани кората и јадрото со семиња. Исечете ги на мали парчиња.
• Кога каша е подготвена, додадете сурово пилешко јајце во неа и промешајте добро.
• Откако ќе се стави во путер деликатес и намалување на овошје. Уште еднаш добро се промешајте за да се стопи маслото, а плодовите се рамномерно распоредени низ садот.
• Ставете ја масата во сад кој е погоден за печење во рерната.
• Во загреана рерна до 180 степени, ставете ја масата на 30-45 минути.

Рецепт бр. 5 Каша во мултивард со тиква и суво овошје

За готвење ви се потребни следните состојки:

1. Мали пченка - 1,5 чаши.
2. Тиква - 300 грама.
3. Сушено овошје - 150 грама.
4. Вода за пиење - 4,5 ст.
5. Путер - 75 грама.
6. Сол и шеќер - по вкус.

Фази на подготовка:

• Излупете ја тиквата од семки и кора. Исплакнете ја пулпата и исечете ги на мали коцки.
• Исплакнете суво овошје и истурете ги со вода за да ги направите малку помеки.
• Ставете ја тиквата во чашата на мултиварка (долен слој).
• Ставете сушено овошје на врвот на тиквата.
• Исплакнете го кругот од сушено овошје на врвот.
• Промешајте ги сите состојки во садот на мултиварк.
• Гответе 30 минути. По инсистирањето на 20 минути под затворен капак.
• Маслото лежи пред сервирањето.