Готвење рецепти за џем од јаболка во multivariate

Јаболкото џем е овошен пире со шеќер, кој подлежи на термички третман. За рецепт за џем од јаболка, се користат различни сорти и квалитети на овошје. Зрелоста или интегритетот на плодот не игра улога тука, бидејќи вкусот директно зависи само од бојата и видот на јаболката.

Јаболко џем многу луѓе сакаат не само поради одличен вкус, едноставен рецепт, нежна конзистентност, но, исто така за корисни својства:

1. Јаболко содржи прилично голема количина на влакна, витамини и минерали.
2. Луѓето кои живеат во големи градови или места со лоша екологија се советуваат да јадат јаболка или производи од нив.
3. Пектин, кој е присутен во овошјето, покажува телото на штетни соли и холестеролот, го подобрува имунолошкиот систем и има позитивен ефект на мускуло-скелетниот систем.

Исто така, постојат и мали минуси, или поточно, контраиндикации, директно во самиот оцет. Не се препорачува за големи количини кај луѓе кои страдаат од дебелина и дијабетес.

Има многу рецепти за џем од јаболка. Се нуди да се направи и во редовна тенџере на шпоретот, а со помош на разни апарати за готвење: мулти-шпорет, шпорет под притисок, па дури и производител на леб. За multivark, постојат едноставни рецепти, кои дури и почетниците љубовница може да се справи со. И резултатот може да се ужива во својата природна форма веднаш по подготовката, и во конзервирана студена зима. Исто така џем од овие плодови може да се користи како полнење за пити и ролни. Патем, џемот не бара голем број на производи во рецептот, што е нејзината несомнена предност.

Џем во multivark. Готвење рецепти

Стандарден џем од јаболка.

Состојки:

• Јаболка - 1 килограм.
• Шеќер песок - една фунта или по вкус.

Подготовка

Земете ги сите плодови, се мијат и чистат. Отстранете ја јадрото, исечете ги на секој вендинг лобул и мелете. Ренде може да се користи, но тоа ќе биде процес одзема време и може да ги искористат предностите на модерни апарати за домаќинство, мелница за месо, процесор или блендер. Во резултира пирето додадете сите шеќер и тепајте темелно. Сега можете да ја оставите масата на собна температура за некое време, така што шеќерот целосно се раствора во пирето од јаболка. Ова ќе трае околу еден и пол до два часа.

Потоа, префрлете ја иднината на џем во сад од мултиварку и кликнете на функцијата "Пржење". Вреди да се напомене дека различни мулти-ликови имаат различни имиња на копчиња, но тие ја имаат истата функционалност. На пример, Редмонд мултиварк има функција "Жешка", на која треба да престанете додека го подготвувате џемот на рецептот. Во други, истото копче може да се нарече "Печење" или било која друга ознака.

Потребно е внимателно да го набљудувате пирето и кога ќе се вари јаболко, треба да го вклучите режимот со притискање на копчето "Quenching". По околу дваесетина минути, исклучете го мултиметарот и нека се излади џемот. Префрлете се кон подготвени стерилизирани контејнери. Тоа може да биде стаклени тегли за чување на лекување пред зимскиот период, или може да има различни контејнери за да јадат џем за неколку дена.

Овошје џем од јаболка во multivark. Готвење рецепт со портокали и лимон

Состојки:

• Јаболка - 7 парчиња.
• Портокали - 5 парчиња.
• Лимон - 1 работа.
• Шеќер песок - една фунта или по вкус.

Подготовка

Земете ги сите јаболка, добро исплакнете и лупајте. Исечете ги парчињата и исчистете ги од јадрото. Со портокали и лимони, исто така, отстранувајте ја кората, ако има коски, потоа ослободете се од нив и пресечете го плодот во коцки.

Истурете ги сите приготвени јаболки, лимони и портокали на рецепт во чаша мултиварика и додадете шеќер. Затворете го капакот и ставете го на режимот "Калење" за два часа. За време на ова време, треба да ја проверите состојбата на џемот и да го мешате по потреба. По работата на multivarquet, пренесете го овошјето во мешалка или комбинирајте го и мелете го со пиреата. Повторно ставете ги multivarks во садот и држете го во режим "Печење" за пет до седум минути.

Сега ќе може да џем да се излади и се става во фрижидер за подоцнежна употреба, и може да се стркала во стерилизирани тегли веднаш пире додека не залади.

Јамка од јаболка и црвени рибизли - рецепт

Состојки:

• Јаболка - 2 килограми.
• Црвена рибизла - 300 грама.
• Лимон кора - 2 лажички.
• Шеќер песок - 1 килограм или по вкус.

Подготовка

Јаболка се подготвува, темелно се мие, суши, кора и јадро. Сечете во парчиња. Толку ќе бидат, толку подобро. Ставете ја јаболка во сад multivarka и додадете го целиот шеќер. Да ги оставиме јаболката на еден и пол-два часа за да бидат импрегнирани со шеќер. Кога песокот е целосно растворен, тогаш стави го плодот на режимот "Варка". Кога јаболката се вари, се вари уште пет минути и се исклучува мултиварк. Изладете и рестартирајте го режимот "Варка". Овој пат само пет минути.

Ако сето тоа е направено правилно, тогаш јаболката ќе биде проѕирна. Овошје се става во блендер или друг апарат за домаќинство и мелење. Додајте кора од лимон и сок од црвена рибизла. Не треба да додавате бобинки. После тоа, повторно во режим на мултикварк "Варка", загрејте го џемот пет минути.

Па, по сите овие едноставни акции, останува само се тркалаат топла џем во стаклени тегли и оставете се до зимата, или веднаш уживајте во прекрасниот вкус на добрите.

Благодарение на овие едноставни рецепти, водителка секогаш ќе има на располагање неколку тегли со парична казна десерт. Можете да бидете сигурни дека семејството и пријателите ќе го ценат вкусот на џемот од јаболко, а гостите ќе се обидат да ги научат тајните на рецептот.