Торби за пити за зимата од јаболка: рецепти

Во зима, а особено за време на празниците, речиси секоја домаќинка почнува да започнува со разни експерименти во однос на готвењето. Подготовка на јаболка за пити за зима е многу потребно, однапред да се подготви вкусна и корисна кутија за домашна печење. Постојат многу рецепти за подготовка на такво полнење на јаболка, кои може да се чуваат долго за зимата.

Како правилно да се подготви кутија од јаболка за пити за зимата

Зачуваниот за зимско полнење на овошје за пити вклучува голем број витамини и хранливи материи. Како резултат на тоа, ќе ги задоволите вашите роднини со десерти, кои ќе ги задоволат вас и вашите роднини со корисни состојки во зима. И да ги задржи витамините во палта што е можно подолго, плодовите треба брзо да се третираат со врела вода.

Совети за подготовка на пополнување се:

• Јаболката е задолжителна состојка во полнењето, количината зависи од рецептот. И за подобрување на вкусот на работното парче за зима, можете да земете малку цимет, кој се додава на крајот;
• овошјето треба темелно да се измие со вода, да се отстранат гранките и стеблата. Исечете ги на мали парчиња;
• подготвеното овошје се шири во тенџере со врела вода и остави таму 15 минути;
• по постапката тие се ладат, тие може да се чуваат под ладна вода;
• поставете го овошјето за полнење пити за зимата во предтретираните тегли, истурете ја зовриена вода и стерилизирајте 20 минути. Не е неопходно да се превртуваат ако стојат на ладно место.

Рецептот за подготовка на класичен пита од јаболка за зимата

Ако сакате да подготвите меки и слатки сорти на јаболка за пити за зимата, тогаш изберете рецепти без вриење. Од нив, отстранување на јадрото и мелење нив. Ако сакате, можете да користите процесор за храна со чип за големи чипови или голем ренде.

Ретко овошје треба да се разредува со шеќер, нејзината количина е земена од око. Бидете внимателни дека вашата кутија не е премногу слатка. Подгответе се однапред лименки и пополнете ги со смеса од овошни, така што празнината на врвот беше околу 2 см. Трае околу еден час да се стерилизираат тегли, тогаш тие беа затворени и запечатени за зима.

Таквата зачувување од јаболка за пити ќе има ситен овошен мирис. Таквата мешавина може да се наполни не само со пити, туку и со домашни колачи. Покрај тоа, може да се користи за да се подготви компот.

Рецепт за полнење зима од јаболка за пити

Овој рецепт е многу едноставен, благодарение на што можете брзо да направите зимски полнети пити или шарлоти, со што ќе го зачувате вкусот на свежо овошје. Можете да ги примените јаболка без оглед на нивната сорта, но подобро е да изберете плодови од кисели сорти. Кога се готви, тие можат да ја задржат обликот колку што е можно повеќе.

За овој рецепт, ќе ви треба килограм овошје и 200 грама шеќер. Подготовка е:

• основа за полнење на јаболка подготвени како и во други рецепти - отстранување на оштетениот дел од овошје и дршката, се мијат овошјето и отсечени јадро;
• Исечете го овошјето со големина што е потребна за готвење на домашните колачи. Потоа измешајте ги со шеќер и оставете ги 40 минути;
• Кога смесата ќе го емитира сокот, може да се загрее. Донеси до вриење и се шири над тегли, а потоа ги завиткајте со капаци.

Пополнувањето на јаболка за зимата за подготовка на пити е подготвено. Чувајте го тоа може да биде доволно долго на темно и ладно место, на пример, во фрижидер.

Рецептот на препаратот од јаболка за пити без вриење

Во овој рецепт треба да го користите плод на слатки и меки сорти, на пример:

• матрицата;
• шафран;
• бело полнење;
• mac;
• Антоновка и други.

Овошките се чистат од семето и се нанесуваат на голем ренде. Или пресечете ги со нож, но тоа ќе биде подолго. Тогаш јаболката се попрскани со шеќер, се меша добро и цврсто се шири преку тегли на врвот, оставајќи околу 2 сантиметри од врвот. Стерилизирајте ги половина час, закачете ги и завиткајте ги, нека се изладат. Напредно можете да додадете цимет, но тоа е подобро да го направите веќе во зима директно додека готвите пити или пити. Така јајце-палка ќе има силен вкус и ќе ужива во сите квалитети на свежо овошје.

Жетва од јаболка за зима во вид на бланширани лобули

Овој рецепт сугерира краткотраен третман со врела вода, која ги задржува сите корисни својства на овошје, за разлика од продолженото готвење. Во исчистена форма тие треба да се истурат со врела вода и да остават во оваа форма пет минути. После тоа, овошјето се натопи во ладна вода се додека не се изладат. Отстранување на овошјето треба да се шири преку конзерви и да се истури врелата вода ги стерилизираат 15 минути. Не треба да го нагазнете работното парче, но секогаш чувајте го на ладно место.

Во оваа форма, овошјето може да се користи не само како полнење за пити, туку и како независен десерт.

Рецепт за пита од јаболка за пита без шеќер за зимата

Постојат голем број на рецепти за подготовка на заготовки за зимата од јаболка без шеќер. Ние ќе ви понудиме еден од нив, во овој рецепт подготовката е направена од јаболка и лимон. Ќе ви треба килограм јаболка и половина лимон.

Чистите јаболки се чистат од оштетување, отстранете семиња и исечете ги на парчиња. Потоа тие се ставаат во тава или тава, малку наводнуван и доведе до вриење. Вари исечени треба во multivark. Можете дополнително да ставите неколку лажици шеќер, иако овој рецепт не го обезбедува тоа. За да го направите полнењето на пикантност во јаболка можете да додадете ѓумбир или цимет, исто така, сок од половина лимон. Гответе на тивок оган 10 минути со постојано мешање, сè додека овошјето не се омекне. Времето за готвење зависи од видот на јаболката, така што белото полнење се вари брзо. И по 10 минути, јаболка се поставуваат во чисти контејнери, цврсто затегнати со капаци, завиткани и дозволено да се изладат.

Препораки за подобрување на вкусот на полнење на јаболка за пити

Ако сакате пополнувањето за јаболчни пити да биде уште вкусно, тогаш можете да ги користите овие совети:

• За да направат јаболката за пополнување да имаат поинтензивен вкус, тогаш јамката јамки, круши и колачи;
• Исто така во пополнување може да додадете малини во форма на шака, и во форма на сок. Жетвата јаболка со боровинки за пити ќе има црвена боја и мала горчина;
• За подобрување на вкусот на пити може да биде со додавање во прав цимет во мала количина. Ова ќе ја отстрани силната киселост на јаболката и ќе го направи пополнето повеќе заситено;
• Благодарение на лимонот, палетата ќе стане пооригинална. Но, кога ќе го користите, треба да земете повеќе шеќер. Можете да користите само кора од лимон, кој ќе му даде специфичен вкус на работното парче;
• може да се меша јаболка со ореви, пополнувањето ќе стане оригинално, но вкусот ќе биде многу специфичен;
• Друга опција е мешање на јаболка и банани. Но, оваа маса може да се чува не повеќе од два месеци, но има неверојатен вкус и вкус.

Сеуште можеш експериментирајте со други бобинки, зачини или овошје.

При подготовка на јаболко пита пломби во зима треба да се избере на состојки, така што тоа се чуваат за долго време и за време на празниците останаа исти мирисна и вкусен, како и во тркалање до банките.