Како расте сусам? Каде во Русија расте до?

Една од најпопуларните мирудии е со право семе од сусам или сусам

Сусам се користи за готвење со печење, салати за готвење, како и други јадења. Тоа му дава на пиењето пикантност и необичен вкус. Маслото од семки е исто така сакано од готвачите, кои често се додаваат во многу јадења, бидејќи тоа е многу корисно за човечкото тело.

Што е сусам?

Постои мислење дека сусам е дива растение, но тоа е во основа погрешно. Се развива тоа е можно само во топли климатски услови. Сусам надворешно е прилично високи растенија, која расте на три метри. Од аксилите на листовите растат бели, нежни или розови цветови. И овие цветови цветаат само еден ден.

Веднаш по цутот, ова место се формира чудна под, во која семки од сусам се наоѓаат. Должината на подот варира од 3 до 5 сантиметри, од која може да се најдат до сто семиња.

Кај сусам расте

Како што беше кажано порано, сусам е растение кое расте само во топла клима. Многу е топлина-љуби-сè култура, затоа во Русија не расте во дивината.

Првично, сезамот се одгледувал Индија, Арабија и Северна Африка, како и Пакистан. Потоа почнаа да се размножуваат Средна и Југоисточна Азија. Масовното одгледување и одгледување на семе од сусам во Русија потекнува од Краснодарската територија.

Во умерената клима на овој регион, сусам не расте многу добро. Максималната фабрика може да достигне 80 сантиметри во висина. Во принцип, поместување, ако сакате и обезбедување на неопходните услови, може да се одгледува во средната зона на Русија. Но, земјоделските специјалисти велат дека ова е многу проблематичен и макотрпен процес.

Семе од сусам

Во семето на сусам содржи голем број на корисни супстанции, протеини и масла. Неговиот состав е богат:

• Витамини;
• Антиоксиданти;
• Калциум;
• Цинк.

Семе од многу мала големина доаѓаат во различни бои:

• црвено;
• црна;
• жолта;
• бела.

Како фабриката се одгледува сусам

Оваа култура сака смрека почва. Можете да ја одгледувате во плодна почва, но тогаш треба да обезбедите квалитетна дренажа.

Расте во текот на летото, а садењето се врши во пролет. Кога почвата ќе достигне просечна температура од +17 степени, тоа значи дека е целосно подготвена за садење семе. Со остриот пад на температурата на воздухот на нула, фабриката едноставно може да умре.

Пред садењето, темелно подгответе ја локацијата. Почвата е ископана, а целата трева се отстранува, бидејќи сериозно се меша со развојот на растението. Тогаш почвата треба да се оплоди. За 1 квадратен метар почва треба да се примени:

• 100 грама суперфосфатно ѓубриво;
• 30 грама сол;
• 20 грама калиум хлорид.

За сеење семе, треба да се направи бразди 3 см длабоко. Редовите треба да бидат широки околу 50 сантиметри. Растејќи во такви услови, сусам ќе се развие добро, а во исто време ќе биде многу лесно да се грижи. Семето треба да се сее во малку влажна почва, па прво мора да биде малку наводнувано.

Кога ќе се појават првите пука, сусам треба да се разреди. Да се ​​развие фабриката колку што е можно најдобро, растојанието меѓу нив треба да биде околу седум сантиметри. Потоа, грижата за сусам ќе биде само во наводнување, олабавување на почвата и отстранување на плевелите.

Неверојатно е интересно да се гледаат семе од сусам. На интернет, можете дури и да најдете видео или слика со фазен развој на фабриката. Исто така, на интернет, многу рецепти се нудат со оваа прекрасна зачини.

Како фабрика расте, меки лисја почнуваат да се појавуваат на нејзините стебла, кои се отпорни на ветровите. Тоа е благодарение на своите лисја и отпорност на суви ветровити наноси, сусам се одгледува како култура на лулка која ги штити послабите растенија како ѕид.

Услови на бербата

Во септември, кога сусам остава жолта, а потоа падне, време е да се соберат сусамски плодови. Тоа мора да се врши многу внимателно и внимателно, бидејќи мешниците со семиња се отвораат од најмала неправилна движење, додека гласно кликање.

Кога ќе го отворите подот, семето само се појавува од таму целосно. Затоа е вредно да се осигуриме дека ткаената ткаенина се шири под растенијата. Тоа ќе помогне да се соберат сто проценти од културата без да се изгуби едно зрно. Треба да ги чувате семето во сува просторија, каде што влажноста не надминува 10 проценти.

Болести, штетници и контрола

Во овој поглед, семето од сусам не е проблематично дело. Мирисот на лисјата на растението отфрла инсекти, но, за жал, не сите. Фабриката може да бидат погодени од распаѓање и бели браници. Во оваа ситуација, без употреба на специјализирани лекови - инсектициди едноставно не може да се избегне. Но, тоа е корисно само во мала област. Ако дојде до инвазија на инсекти, тогаш ваквиот третман би бил економски непрофитабилен, бидејќи би бил потребен голем број препарати.

Болести кои можат да влијаат врз сусам се, главно, микроорганизми кои се шират во влажна средина. Тие дури можат да убијат една млада фабрика.

Зошто е корисен сусам?

Примената на растителни семиња е наведена погоре, а сега да зборуваме за корисни својства на ова прекрасно семе:

• тоа е неопходен елемент за човечкото тело, го зголемува отпорноста на телото и го подобрува метаболизмот;
• се користи за превенција и третман на остеопороза;
• неговата редовна употреба придонесува за намалување на холестеролот;
• фабриката содржи женски хормон наречен "лигнан". Тој одлично се докажа себеси во третманот на мастопатија;
• Сезам се смета за одлично и многу ефикасно средство за традиционална медицина во лек за астма и кашлица.

Одлучувајќи да ја одгледува оваа култура на својот заговор, земјоделецот на камионот ќе може да им обезбеди на себе и на своето семејство многу корисна жетва. Во исто време, процесот на растечки семе од сусам е многу забавен, од кој е невозможно да се откине окото. Иако ова е сложен, макотрпен процес, но тоа е многу забавно и вреди да се обидувате барем еднаш да растете во вашата градина како корисна и таква древна култура. Садовите зачинети со семе од сусам добиваат апсолутно магичен вкус, а неговите придобивки за човечкото тело се едноставно непроценливи.