Рецепти за готвење вернакси на корејски

Печурки од остриги на корејски се едно од наједноставните и вкусни јадења од печурки. Тие се лесни за подготовка и имаат прекрасен зачинет вкус, кој ќе им се допадне не само на вас, туку и на сите членови на вашето семејство. Печурките на остриги на корејски не бараат многу време и нивната подготовка ќе се вклопи без проблеми дури и во најтесниот распоред.

За печурки - остриги печурки

Печурките од остриги неодамна станаа многу популарни. Ова се должи на нивната релативна евтина цена и леснотија на одгледување. Никој нема да биде изненаден од нивното присуствое во било која продавница или супермаркет. Таквата популарност на veshenki не останува без внимание на многу љубовници, кои прават од нив, навистина, кулинарски ремек-дела.

Како и секоја друга печурка, печурките од остриги се многу хранливи. Тие често се користат од вегетаријанци како замена за месо.

Покрај одличниот вкус, овие печурки содржат многу протеини и витамини корисни за човечкото тело (вклучувајќи и ретки Д2) и елементи во трагови. Потрошувајќи ги за храна, телото ќе се обезбеди со калциум, железо, фосфор, бакар, цинк, кобалт и амино киселини. Покрај тоа, постојат многу полисахариди, хитин и многу важни влакна за варење.

Инклузијата во оброците на `рж црешите ќе му помогне на вашето тело, бидејќи тие:

1. Намалете го нивото на холестерол.
2. Исчистете го човечкото тело од токсини и токсини.
3. Спречување на развојот на атеросклероза.
4. Намалување на негативното влијание врз телото на загадување на животната средина и зрачење.
5. Зајакнување на нервниот систем.
6. Подобрување на варењето и кардиоваскуларниот систем.
7. Стимулирање на метаболизмот.
8. Придонесе за подобра апсорпција на калциум.

Едноставни рецепти во корејски јазик

Ова прекрасно јадење совршено го надополнува секој празник. Печурките се нежни, имаат мала острина и киселост. Вистинската комбинација на зачини не го прекинува природниот вкус на vesennes, туку само ја нагласува. Ова јадење е совршено комбинирано со секое месо и исто така може да се користи како додаток на гарнитурата.

Брза готвење опција

Ова е најбрз и најлесен рецепт за кисели корејски ориз. Тој дефинитивно не ги сака само љубителите на азиската кујна, туку и обичните луѓе. За да ги подготвиме овие "дарови на природата" ни се потребни следниве производи: 1 кг свежи печурки, три мали кромид, оцет, сол, лук, 50 мл вода, шеќер, зачини.

Марински остриги на корејски се подготвуваат на следниов начин:

1. Ние подготвуваме печурки. За ова ние ги расклопуваме во одделни делови и ги отсекуваме остатоците од мицелиумот. По ова, темелно се мијат со ладна вода и се сечат на мали парчиња.
2. Во тенџере, истурете вода, додадете малку сол и ставете го на оган. По вривањето лежиме остриги печурки и варете петнаесет минути. По ова време, исцедете ја водата и оставете ги печурките да се исушат.
3. Во ова време, го чистиме кромидот. Ние го миеме и пресекуваме во тенки полукругови.
4. Ние подготвуваме маринада. За да го направите ова, ние истурајте вода во посебен сад. Додај во него оцет, шеќер, зачини и сол. Последно, ставете го сецкан лук. Го чекаме вриење, потоа отстранете го од огнот и изладете го.
5. Ставете печурки и кромид во слоеви погодни за маринирање.
6. Како резултат на мешавината се истура со подготвената маринада и се става под притискање.
7. Во текот на ноќта ги отстранивме печурките во фрижидер.

Подготовка на печурки со моркови

Бидејќи печурките на корејски се азиски јадења, треба да додадете голема количина зачинети зачини. Ова ќе ги направи повеќе пикантен и пријатен за вкусот. За спроведување на овој рецепт ќе ви треба: 1 кг на остриги печурки, лук, три средни моркови, сол, шеќер, не повеќе од 70 ml од растително масло и оцет, зачини за корејски морков, зачини.

Процесот на подготовка е прилично едноставен и се состои од следните фази:

1. Ги расклопуваме печурките од остриги, ги отсекуваме несоодветните делови за храна, темелно го измимеме и го ставаме 15 минути во малку солена вода. Потоа ги отстрануваме печурките од острицата од водата и ги ставаме на хартиената крпа за да се исуши.
2. Ние ги исекуваме оладените и исушените печурки со исти парчиња.
3. Ние чистиме моркови и тројца на посебен ренде. После тоа, се меша со сецкани печурки.
4. Ние додаваме оцет, сончогледово масло, зачини, облекување со морков на корејски, лук.
5. Се мешаат сите состојки и се шират мешавината преку подготвените банки.
6. Печурките од остриги се маринираат шест часа во фрижидерот.

Ова јадење не само што ќе го красат секој празник, туку исто така ќе ви помогне да ја диверзифицирате дневната исхрана. За да се подготват печурки со моркови, може да се примени друга опција, во која сите главни состојки се маринираат одвоено едни од други, но само тогаш се мешаат. Овој метод е побрз, но помалку економичен.

Печурки во корејски за зима

Печурките од остриги не се погодни само за готвење, туку и за конзервирање. Тие се чуваат долго време и не го губат вкусот.

За да се подготви остриги Кореја зима, тоа е потребно да се соберат, како состојки: 300 гр на корејски моркови, 1 кг свежи печурки, лук, соја сос, 70 мл оцет, еден литар вода, ловоров лист, црн и црвен пипер, шеќер, сол.

Чекор по чекор инструкции за готвење:

1. Подгответе печурки (чисти, расклопувајте, моите) и пресечете ги на еднакви парчиња.
2. Во резервоарот, истурете вода, сол и запалете го. Додади оцет, шеќер.
3. Ставаме печурки од остриги во подготвена маринада и варете околу 15 минути.
4. Измешајте ги варените печурки и моркови на корејски.
5. За оваа мешавина, додајте соја сос, лук, црвена и црвена пиперка, ловоров лист.
6. Темелно се меша и остава два часа.
7. Во подготвените стерилизирани тегли ставаме печурки со моркови и ги пополнуваме со топла маринада.
8. Стерилизирајте го готовиот производ околу еден час.
9. По ладењето, покријте ги теглите со капаци и ставете го во фрижидер.

Неконвенционални рецепти

Во прилог на стандардните рецепти за корејски јазик, постојат многу повеќе егзотични опции. И покрај помалку популарноста, тие се исто така многу вкусни и мирисна.

Печурки со пиперка

Бугарскиот пипер, кој е вклучен во ова јадење, на печурките им дава уникатен вкус и совршено ќе ги надополни. Овој производ може да се користи како додаток на месо, каша или зеленчук.

Производите вклучени во рецептот: 800 гр печурки, два лука, 4 пиперки, лук, растително масло, оцет, зачини, копар.

За да создадеме јадење, треба да извршиме неколку дејства:

1. Како и во сите рецепти, печурките од остриги се претходно третирани и варени.
2. Ситно се исуши копар и лук, и исецкајте ги кромидните полуостровчиња.
3. Ние додаваме растително масло, оцет и зачини за зеленчук.
4. Добро измешајте, внесете кршен копра и остриги печурки.
5. Уште еднаш, измешајте ги сите состојки и остави да инсистира еден ден.

Остриги печурки со семе од сусам

Сусам е прекрасен и многу корисен производ, кој често се користи за готвење азиски јадења. Печурките од остриги не беа исклучок на корејски.

За јадење треба да се најде на следниве производи: 700 грама печурки, 5 чешниња лук, сусам, оцет, соја сос, растително масло, зачини и зачини.

Садот е подготвен едноставно и брзо. Вие не треба да застанувате на шпоретот цел ден за да го добиете оригиналниот производ.

Подготовка на печурки на корејски со сусам:

1. Варете ги подготвените печурки.
2. Измешајте мариноване масло, соја сос, оцет, зачини, сол, шеќер.
3. Доведете ја смесата до вриење и оставете да остане неколку минути.
4. Во оладената маринада додаваме лук и пржени во сунѓер за тава.
5. Вметнуваме печурки и ги испраќаме до фрижидерот или другото ладно место за ноќ.

Рецепт со задушен кромид

Печурките од остриги со корејски кромид се совршено комбинирани со сите видови месо. Користејќи печурки со топла јадења, можете исто така да уживате во нивниот совршено балансиран вкус.

Потребен ни е еден килограм печурки: три големи глави на кромид, растително масло, малку лук и коријандер, оцет, зачини.

Постапка за време на готвењето:

1. Печурките се чистат и темелно се мијат.
2. Ги ставаме во врела вода и готваме дваесет минути. После тоа, исечете ги на парчиња.
3. Во таванот истурете сончогледово масло и пржете го сецкан кромид до златно-кафеава боја.
4. Печурките ги ставаме во подготвениот контејнер. Додадете кромид, цилинтро, оцет, зачини, лук.
5. Се мешаме добро и оставиме да вметнеме во ладилникот. По три часа садот ќе биде подготвен за употреба.

Кое рецепт и да изберат, важно е да се запамети дека строго почитување на сите правила и изготвување на препораки да ви помогне да се создаде вкусни јадења за вашето семејство и гости.