Областа на раст на боровинки

Нашата мајка природа секогаш ги задоволуваше луѓето со своите непроценливи подароци. Меѓу нив, бобинки се неверојатно корисни боровинки, кои растат во многу региони на Русија и Украина.

Ако имате пристап до шумски плодови, вие сте среќна личност.

Денес производот се нуди во многу аптеки и билки во сушен облик, но за да се почувствува вкусот на свеж деликатес, ќе мора да се прошетате низ шумата или да купите неколку тегли на пазарот. Боровинки се многу популарни поради неверојатно богатиот состав, кој содржи различни хранливи материи, елементи во трагови и витамини. Тие придонесуваат за зајакнување на видот, подобрување на перформансите на внатрешните органи, имунолошкиот систем и телото како целина.

Опсег на раст

Секој собирач на оваа неверојатна Бери добро знае што изгледа грмушките и зрели плодови. Боровинката е изолирана како компактна растение од семејството Хедер, кое расте до 30 сантиметри во височина, има мали лисја од темно зелена боја, а исто така и мали, но многу сочни плодови.

Бојата на боровината се споменува во насловот: бобинки се насликани со темно пурпурни тонови, и како што созреваат, тие уште повеќе го зацрнуваат. Што се однесува до вкусните својства, тие се малку кисело-слатки. Семето е толку мало што не влијае на пријатниот вкус.

Дебели грмушки на грмушки се наоѓаат на северната хемисфера, додека во јужниот дел на планетата, боровинки едноставно не можат да растат. При изборот на места за "живеење", таа претпочита мочуришта во мешани и зимзелени шуми.

Најголемите насади се концентрирани на територијата На Руската Федерација, имено:

1. На Урал;
2. Во Сибир
3. Карелия;

Боровинката, исто така, расте во некои региони на европскиот дел на Русија.

Разликата помеѓу боровинки и боровинки

И покрај надворешните сличности и бројни заеднички својства, како што се припаѓаат на исто семејство и дистрибуција, боровинки и боровинки значително се разликуваат едни од други.

Боровинките личат на боровинки само во форма, но големината на плодот од последниот грмушка е многу помала. Што се однесува до телото, тоа е сино-обоено во боровинки и боровинки во зеленикаво. Меѓу другите разлики се следните:

1. Висината на нашите Бери грмушки е многу помала. Тие имаат меки полу-растечки стебла, додека во друга култура матикот е цврст и вертикален;
2. За да се откажат од нивните блиски роднини, боровинки слободно растат и на лоши почвени состави, додека втората фабрика бара повеќе плодна почва со добри индикатори за влага;
3. Боровинка има добро развиен имунитет, кој му овозможува да се справи со болести и штетници. Поради таквите особини, тоа е најубавото растение;
4. Валкани со боровинки сок е многу лесен, бидејќи се карактеризира со висока концентрација и слаба перење. Што се однесува до боровинки, сокот од овие бобинки речиси и да нема светло изразена боја.

Состав на бобинки

Боровинки отсекогаш се сметале за складиште на најневеројатни хранливи материи, елементи во трагови и витамини. Тоа е поради тоа што таа - многу важен дел од исхраната на космонаутите. Бобинки ги содржат следните елементи:

1. Витамин Р;
2. Каротин;
3. Витамин Ц;
4. Магнезиум и фосфор;
5. Калиум и калциум;
6. Натриум, железо, никел;
7. Бакар, манган, кобалт;
8. Витамини од групата ПП, Б1, Б6;
9. Пантотенска киселина;
10. Бор, титан, хром;
11. Пектини.

Таков состав е практично не се менува ниту по внимателно сушење на растението. Главната концентрација на вредни супстанции се уште е зачувана. Бери е богат со гликозиди, кои можат да го намалат шеќерот во крвта и ефикасно да се справат со проблемот на вишокот килограми, како и антоцијаните и флавоноидите.

Покрај тоа, плодот на грмушка исто така содржи важен елемент како оксикумарин. Нејзината цел е да се намали коагулацијата на крвта, за да се спречат ударите и срцев удар.

Во 100 грама од производот има околу 86 грама вода, 8,6 грама јаглени хидрати, 1,1 грама протеини, 2,2 грама диетални влакна и 1,2 грама органски киселини.

Што се однесува до содржината на калории, нивното ниво се одржува на околу 44 kcal.

Корисни својства

Бери се смета за единствена алатка за подобрување на функционалноста на бубрезите и целиот екскреторски систем. Може да се користи за борба против болести на генитоуринарниот систем, за отстранување на песок, за лекување на воспалителни заболувања во бубрезите и мочниот меур.

Куративниот производ, исто така, содржи анти-канцер елементи и супстанции способни за отстранување на токсините и штетните честички на нивното тело, чистење на цревата и меѓуклеточната течност.

Во текот на вековите, боровинки се ценети за нивната способност да го подобрат својот вид. Во моментов, високи перформанси витамини се достапни во многу аптеки, но тоа е свежо или замрзната плодови кои се особено ефикасни.

Ако сте премногу зафатени и работиме во полето каде што треба да ги затегнете очите, не заборавајте да го користите овој производ за да ја подобрите функционалноста на мрежната обвивка, за да спречите сериозен замор и да ја подобрите визуелната острина.

Покрај тоа, плодот на грмушките се смета за вистински податок за луѓето кои страдаат од дијабетес. Со помош, метаболизмот е нормализиран, нивото на непотребна гликоза се намалува, а работата на кардиоваскуларниот систем е зајакната.

Значи врз основа на бобинки Тие се користат во борбата против дијареа, дизентерија, колитис, интестинални инфекции, хепатитис и стомачни болести. Тие исто така се корисни за:

1. Ревматизам;
2. Артритис;
3. Нервни болести;
4. Паркинсонова болест;
5. Зголемен холестерол;

За надворешна употреба, овошен сок се користи за ангина, фарингит, стоматитис, хронична кашлица, настинки и вирусни заболувања.

Од главните контраиндикации, само изречена болест на жолчното кесе, опструкција на цревата, атоничен запек и намалена коагулација на крв.

Лековити својства

Во многу аптеки можете да најдете лисја од боровинки, кои исто така се сметаат за вистинско богатство за познавачите на традиционалната медицина. Покрај тоа, тие се лесно да се набават независно, собирање грмушки во мај-јуни. Што се однесува до овој дел од фабриката, се карактеризира со моќни антиинфламаторни својства, што го прави незаменлив во борбата против настинки, грип и ринитис.

Поради одличните лековити својства, листовите се користат за:

1. Уретритис;
2. Циститис;
3. Хемороиди;
4. Хроничен панкреатит;
5. Ангина;
6. Престани.

Исто така, лисјата се прикажани за дијабетичари, бидејќи тие се способни да ја намалат концентрацијата на шеќер во крвта, да го потиснат апетитот и желбата да јадат слатка. Покрај тоа, растителни суровини можат да го стимулираат имунитетот, позитивно да влијаат врз видот, да ги намалат чувствата на анксиозност, да ја елиминираат депресијата и несоницата.

За козметички цели, листовите се користат за подготовка на лосиони од акни, себореија и влакнест коса. Бројот на контраиндикации е скуден и вклучува само индивидуална нетолеранција на индивидуалните елементи, зголемена физичка активност, тешки болести на кардиоваскуларниот систем и присуство на големи камења во бубрезите.

Потрошувачка

Во бременоста

Многу девојки го поставуваат прашањето: "Може ли да користам боровинки за време на бременоста?". Да, се разбира, можеш! Како што веќе рековме, производот е богат со разни витамини и минерали, а нивото на калорична содржина е минимално, така што сите алергиски реакции се практично отсутни. Поради такви карактеристики, грмушките се навистина бесценети дури и за жените на позицијата.

Богата содржина на пантотенска киселина и пектини ефикасно го чисти телото на сите видови згура и гнили производи. Со редовна употреба на производот, се обезбедува чувство на ситост, а веројатноста за прејадување е целосно исклучена.

Бобинки совршено се натпреваруваат со анемија кај бремени мајки, а присуството на калциум формира силен систем на коски на ембрионот. Важен производ, исто така, позитивно влијае на функционалноста на кардиоваскуларниот систем на мајката, што е многу важно во најновата гестациска старост.

Што се однесува до влијанието врз крвниот притисок, тоа е од суштинско значење за таков фетус. Ако бремената девојка е честоo се соочува со таков проблем како хипертензија, Пожелно е Бери да биде клучен елемент на секојдневната исхрана, бидејќи присуството на антоцијани и флавоноиди е одлично во борбата против високиот крвен притисок. Сепак, хипотониката исто така може да ја јаде во мали количини, што се должи на неговата универзалност.

За време на лактацијата

Ако зборуваме за придобивките и штетите за здравјето на новородените деца, тие можат да се манифестираат на различни начини. Боровинката се смета за една од најпознатите хипоалергични бобинки, па затоа не е неопходно да се одбие од доењето.

Од трет месец од животот на бебето, можно е да се започне со користење на производот на 10-20 грама. Ако било која негативна реакција е отсутна, боровинки може да се користат редовно. Ако детето има дијатеза, потребно е да се одложи употребата за 1-2 месеци.

Доевата мајка може да има таков производ стануваат многу корисни. Познато е дека е способно да ја подобри функционалноста на имунолошкиот систем, да се бори со манифестации на АРВИ, да го насладува телото со хранливи материи, како и да ги задржи забите во нормална состојба.

За да забележите добар резултат, можете да го примените во суви или замрзната форма, подготвувајќи го баксели, чаеви, компоти и колачи.

Приврзаниците на традиционалната медицина сметаат дека деликатесот е одличен лек за разни болести на дигестивниот систем. Сепак, за домашна употреба, треба да обрнете внимание на голем број на посебни својства и присуство на некои елементи во составот. Поради богатата содржина на танини, бобинки и лисја може да имаат адстрингентни својства.

Поради оваа причина, редовната употреба на џем од боровинки, џемови, чаеви со бобинки и сушено овошје може да се зајакне. Сепак, веројатноста за појава на запек Тоа е скудно и можно само при неверојатно големи приеми. Во умерени количини, Бери е сосема безбеден.

Собирање боровинки

Времето на жетвата на овошје е во летниот месец (јули-август) и почетокот на есента (септември). Цветењето на индивидуалните грмушки започнува во мај, додека други почнуваат да цветаат само во јуни. Искусните собирачи уверуваат дека ако на почетокот на летото во шумата се забележат многу пчели, тоа значи дека за неколку недели борови ќе зреат и ќе може да се соберат.

Меѓу клучните правила за успешно собирање се следниве:

1. Жетвата започнува во периодот на минатото месечине, бидејќи слични плодови имаат подолг рок на траење;
2. Можете да ги тргнете само зрелите плодови, оставајќи ги другите за целосно созревање;
3. Ако сакате да јадете овошје во свежа форма, треба да започнете да ја берете на растечка месечина;
4. Најдобро време за берба - наутро или навечер (во ладно време од денот);

Што се однесува до методите за складирање, многу луѓе претпочитаат да се подготвуваат со шеќер за зима без готвење. Во овој случај потребно е да се земе во еднакви количини бобинки и шеќер, истурете ги со ладна вода за половина час, а потоа се исуши на крпа. После тоа, бобините се шлакаат со блендер (може да се избришат преку сито), исполнет со шеќер и лево се додека не се раствори целосно.

На крајот, останува да го смени џемот во стерилни тегли, да го наполни со слој шеќер и да го стави под најлон капа во фрижидер. Ако се направи правилно, боровинки ќе ги задржат своите уникатни вкусови и концентрации на хранливи материи со текот на времето.