Одгледување на цвекло во отворен терен

Борш се смета за гостинска карта на руската кујна во странство. Заедно со водка, матриошка, мечка и балалајка, се смета за составен дел на мистериозната руска душа. Бојата и вкусот на ова јадење се должи на главната состојка - црвена цвекло. Покрај тоа, во Античка Русија овој зеленчук се викаше борш. Значи ние, како патриоти, не можеме да го игнорираме овој корен и, секако, да го развиваме во нашата градина.

Парцелата за одгледување на цвекло мора да биде рамна, со лабава почва, која не задржува вода. Тоа не го толерира вишокот на влага и треба да биде добро осветлено - не треба да се дозволи да се залепи површина. Добри претходници: грашок, кромид, компир. Полошо - зелка. И почвите погодни за зелка не се погодни за одгледување на оваа коренска култура.

Интересен факт

Во градините растеме црвени цвекло. Оригиналната индустриска вредност има најблизок роднина - шеќерна репка. Овој зеленчук, кој се појави релативно неодамна - малку повеќе од 200 години, и донесе во Европа со намерни напори на научниците. Во 1747 година, хемичар од Германија, Маркграф, се најде во цвекло сахароза и предложи производство на шеќер од него. Истражувањето продолжило, но Наполеон навистина се заинтересирал за ова откритие.

Факт е дека шеќерот во тоа време бил направен од шеќерна трска, која била увезена главно од англиски колонии. По избувнувањето на војната со Англија, шеќерот од шеќер стана многу ретка стока во Европа. Францускиот император назначил награда од 1 милион франци, кој ќе направи шеќер од репка. Првите фабрики за шеќер почнаа да се појавуваат во Европа за време на животот на Наполеон, но по падот на неговата империја. Значи наградата, па никој не прими. Но, првите процесори на цвекло добија таква добивка што не останаа во навика, за неколку години станаа најбогатите луѓе.

Ѓубрива

Што друго треба да барам кога расте цвекло на отворен терен? Од органски е најдобро да се примени хумус. Исто така расте и на третирани почви - ние само треба да се осигураме дека почвата не е премногу кисела и, доколку е потребно, вар. На азотните ѓубрива е одговорен - може да се акумулира нитрати. Нетрансплантираното ѓубриво негативно влијае на развојот на фетусот - тоа ќе биде порозно, растрево и ќе биде лошо зачувано.

Солта почва може да издржи лесно. За оплодените почви, минералните ѓубрива не можат да се внесат воопшто. Применувајте ги обично во есен под копање. Состав на ѓубриво за 1 квадратни километри. метар:

• кофа со добра земја или тресет,
• 10 кг хумус или компост,
• 10 кг песок,
• 200 грама брашно од доломит или вар - турка.
• чаша сува пепел.

Ова ѓубриво веќе е доволно за добра нега, но добро е да додадете кутии од натпревари на суперфосфат, една лажица калиум ѓубрива и колку калиум сол.

Постои метод на зимска сеидба, кога семето се сади пред почетокот на студеното време. После тоа, почвата е прекриена со тресет или хумус. Ова ќе обезбеди рани пука и рана жетва. Пукањата ќе бидат поотпорни на ладни магии. Но, со есенска сеидба може да изгубите култура поради ненадеен силен мраз. Репка е многу чувствителна на ладно: на температура од минус 3 -4 степени пука може да умре.

По-традиционалниот начин на садење е во пролетта во периодот од средината на април до крајот на мај. Главната улога тука ја игра температурата. Цветорија полошо од другите коренови култури толерира ниски температури, бидејќи тие го посадуваат подоцна од моркови или ротквици. Сеење започнува кога температурата на почвата се зголемува на 8-10 степени.

Слетување

Растенија семиња на длабочина од 2-3 см во браздите, на растојание од 15-20 cm едни од други. Семе од репка - тоа е јајцепис. Ова е неколку сплотени семиња кои се појавуваат од сплотените цветови во inflorescence, така што цвеклото не расте ниту едно растение, туку еден вид гнезда. Само неодамна почнаа да се појавуваат сорти со едно семе. Цвеклоница - двегодишна фабрика, дава семе во втората година од животот и ја отстрануваме на крајот од првата година. Затоа, семето ретко се собира дома. Обично ги купуваме во продавницата.

Зголемете ја отпорноста на коренот на зеленчук на мразови лесно со помош на стврднување - ова е кога семето е под влијание на контрастната температура.

1. Семиња се ставаат меѓу слоевите на влажна крпа на температура од 18-20 степени за 15-20 часа.
2. Потоа преминете во фрижидер, каде што температурата е 0 -2 степени за цела ноќ.
3. Во попладневните часови, повторно, чувајте на собна температура.

Температурата со контрастните температури мора да се продолжи сè додека првите семиња не се засекуваат во рок од една недела.

Корисни методи за подготовка на семе

Гледањето е долгорочно присуство на семиња во вода заситени со воздух. Семе расте многу побрзо, супстанции се елиминираат, задржување на ртење. Лесно е да се направи ова:

• семињата ќе се мешаат во чаша или друг сад за 2/3 полни со вода;
• На дното ставете цевка, а другиот крај е поврзан со компресорот од аквариумот;
• Го пумпа воздухот и семето се движи постојано во водата;
• Како резултат на тоа, семињата се оксигенирани, нивната ртење расте.

Се препорачува кога сее, особено рано, за да додадете малку семиња од спанаќ. Овие т.н. светилки на светилки брзо ќе се искачат и ги означуваат ретките култури, кои веднаш ќе ни овозможат да започнеме плевене и плевене и олабавување без страв од оштетување на садовите.

Историски факти

Во Русија, традициите многу јасно го поставуваат времето на садење и времето за берба на цвекло. Сее тоа на 1 мај - во Кузмин ден, и исчистени 1 септември - во Vekla-цвекло. Луѓето рекоа: Fyokla - повлечете ја репка. И речиси веднаш по бербата на овој зеленчук во Русија, биле извршени погребни ритуали на муви. Во старите денови ние верувавме дека ова ќе го намали бројот на муви и комарци во индиското лето. Мали ковчези за муви што ги отсекоа од цвекло, таму летаа таму и ги погребаа со плачење и плач. Во овој настан учествуваа млади невенчани девојки. Тие се обидоа да се облекуваат - на крајот на краиштата, погребот на мувите беа првите разгледувања на идните невести пред есенските свадби понекогаш.

Грижа за репка на отворено

Цветовите се препорачуваат првите 2-3 недели да бидат покриени со филм за заштита од мраз. Понекогаш тоа е засадено со садници - тогаш семето се сее во стаклена градина на крајот на март. И во отворена почва трансплантирани во средината или крајот на мај. Ова ви овозможува да постигнете многу рана жетва. Сепак, за разлика од доматите или пиперките, садењето садници не е потребно и ретко се користи.

За да се направат корените да бидат големи, цвеклото треба да се излее навреме. Сее обично со маргина, па растенијата брзо се преполни. Децимацијата треба да се започне кога ќе се појави првиот вистински лист. Помеѓу растенијата неопходно е да се остави 4-5 см. Репродукцијата на цвеклото се зголемува во гнезда, па затоа има потреба од двојно чистење на посевите. Второто чистење е направено 20-25 дена по првиот, а интервалот помеѓу пука е сега 10-12 см. Сега распаднатите растенија може да се обезглават - трансплантирани на друго место еден по еден, бидејќи расад треба да го притисне главниот `рбет. Тогаш коренот не оди во длабочините, туку почнува веднаш да се пополни со овошје.

Тајните на борбата против болестите

Болест, што е страшно кога се зголемува шеќерната репка - церкоспороза. Постојат жолти точки со црвена граница околу рабовите, во влажни временски услови - сива плакета. Поволна состојба за развој на оваа болест е температурата од 15-20 степени, висока влажност. За да се избегне оваа болест, потребно е претходно да се облекуваат семето пред сеењето на отворено.

Можете да користите дрога фунгициди. Во производството веќе се користи гравирани семиња, но тие не се комерцијално достапни. Можете да ги искористат предностите на таков лек како "Максим". На пакувањето е напишано како правилно да се засади и да се примени. Користејќи фунгициди, можеме да ги избегнеме последиците од болестите на трпезната репка со болести и, ако правилно се грижиме, тогаш добиваме добра жетва.

Заштита на садници

Како што знаеме, општ принцип функционира: една и иста култура не може да се сади на едно место за 3-5 години - треба да се набљудува ротација на плодовите. Можете да ги користите siderates, кои не само што збогатуваат почвата, но, исто така, се намали бројот на плевелот од 30-40%. На пример, кога ќе жнееме, на местото каде што се собираат компирите, можете да ги садите сидерите: `рж, сенф или силување.

Грижата, олабавувањето и контролата на плевелите почнуваат речиси веднаш по сеидбата. Ако има нијанси на зеленчук - на нив гледаат и не ги допираат браздите со семиња. Ако светилниците не сееа - тоа треба да се забележи за време на сеидувањето на идните жлебови на жлебови, за да не се допираат на зелените за време на олабавување. Ослободете ја почвата по секое наводнување. Фабриките за наводнување треба да бидат изобилни: младите пукаат напои со брзина од 10 литри на 1 квадратен метар.

По средината на јули, кога корените почнуваат да се развиваат, ако топлината е висока, напојувањето е двојно. И две недели пред чистење, напојувањето целосно е запрено. Често се препорачува да се нахранат морска сол или обична камена сол разредена во вода. Оваа препорака за грижа за овој корен култура се должи на фактот дека дивата цвеќа потекнува од медитеранскиот регион и растат во близина на морето. Сепак, практичните придобивки од овој совет сè уште не се потврдени.

Кога лисјата се појавуваат жолти дамки - ова е знак дека почвата е кисела и на растенијата му недостигаат калиум. Потребно е да се исуши садењето со варово млеко со калиум хлорид. Треба да ги хранат растенијата само ако мислите дека не растат доволно добро. Ако сте примениле вештачко ѓубриво, бидејќи падот и корените култури се развиваат нормално - подобро е да не се оплоди воопшто.

Јадете репка од моментот кога ќе се појават плодовите. Иако се мали, тие се погодни за салати и борщ. Младата репка јаде дури и лисја - тие имаат толку многу хранливи материи и витамини како и во коренот зеленчук. Првично, цвекло само се користи за јадење лисја и само тогаш rasprobovali корени. И тековните коренови култури се резултат на долг и макотрпен избор.

За складирање во зима жетвата се собира кон крајот на септември. Главната тајна е дека корените култури не се замрзнати - после тоа тие нема да бидат складирани. Извртување на цвекло од земја со рацете, нежно тресете ги и исечете ги листовите, оставајќи кратки сечи не повеќе од еден сантиметар. И уште еден совет за одгледување: да не се расипува цвеклото, треба внимателно да се чува во сводот. Во изгледот, солидна корен култури под удар удирање и во овие места започнува некроза - цвекло од гниење. Ако сте внимателни, корените ќе бидат зачувани до следната жетва.