Едноставни рецепти за бруси за Борхт за зимата

Искусни и вредни љубовници се обидуваат да ја запалат својата куќа со различни подготовки од летото. И тоа е во право! На крајот на краиштата, убаво е да се отвори мирисна тегла зима, со што изненадувачки гости и нивното домаќинство. Денес ние ќе ги разгледаме сите видови рецепти за Борхт за зима.

Постојат многу начини и барови рецепти за borscht за зимата во банките: банката може да се затвори или да се замрзне, можете да го користите зелка, пиперки или домати. Секој рецепт е добар на свој начин, но вкусот и бојата на пријател не е. Затоа, предлагаме да се запознаете со некои рецепти и да ја одберете најдобрата опција за вас, која во зима ќе биде многу добредојдена.

Рецептот за борш во конзерви за зимата

Оваа берч жетва во банката се смета за една од најпопуларните. Бидејќи тоа не бара посебни напори за готвење, а во зима тоа ќе биде корисно за секоја љубовница. Тоа е всушност самиот рецепт. Дизајниран за 20 тегли со волумен од 0,5 литри.

• зелка (околу 3 кг)
• моркови (околу 1,5 кг)
• кромид (околу 1,5 кг)
• цвекло (околу 4 кг)
• домати (околу 2 кг)
• сладок пипер (околу 1 кг)
• доста корен од магдонос
• 1 суп.л-патки. оцет
• 3 суп.л-патки. лажици сол
• 3 суп.л-патки. лажички шеќер
• половина од уметноста. лажици сончогледово масло
• ловоров лист
• зеленчук и пиперка Метод на подготовка:

Нежно пресечете ја сламката на целиот подготвен зеленчук, освен доматите. Тие се неопходни се сече на коцки со средна големина. Цвекло во маслото, така што тоа омекнува. Сите измешани, ставете во тава и се врие околу четириесет минути, понекогаш мешајќи за да избегнете горење. Пет минути пред подготвеноста истурете оцет. Ние ги изложуваме нашите подготовки на тегли, кои веќе биле претходно стерилизирани. Банките подобро заврши во нешто топло и држете го до утрото. Потоа, тие можат да бидат отстранети до темно ладно место, на пример, во оставата, чајната кујна или подрумот за складирање до зимата.

Едноставна подготовка на палка без оцет за зимата

Има луѓе кои не консумираат оцет во исхраната. И оцет не се препорачува за деца. За нив постои едноставен и корисен рецепт за супа од борса во банките без оцет од зеленчук:

• зелка 3 кг
• 3 кг домати
• цвекло, моркови за 0,5 кг.
• пиперка и кромид за 0,5 кг.
• сол 100 гр.
• шеќер 2 суп.л-патки. лажици
• 1 суп.л-патки. прочистено масло

Метод на подготовка:

Пред-подготвени ми производи и ситно сече (освен зелка). Измешајте ги сите состојки, ставете го во оган. Тушим во областа за 20 минути. Потоа додадете смачкана зелка, шеќер и сол и путер. Продолжуваме да вриеме уште 20 минути. Како и обично, се тркаламе сѐ во тегли и цврсто ја завитка додека не се излади. Многу луѓе веднаш подготвуваат супа и истурете на големи чаши. Во овој случај, процесот во зима ќе биде многу лесно: ќе добиете еден од чаши, се топи во тава, додавајќи некои компири. Подготви таква супа на репка ќе биде едноставна и ќе излезе добро, тоа е многу вкусно!

Оригинално замрзнување за бореч во конзерви од зеленчук

Да бидам искрен, за лето сите зеленчуци се малку здодевни. Но, во зима ... Се случува за жал без свеж миризлив зеленчук. Сакам да јадам вкусен боршо од најсвежениот зеленчук. За нашето тело за долго студениот период не беше уморен поради недостаток на елементи во трагови и витамини, бил измислен тука она што на оригиналниот рецепт: зеленчук се сече на коцки или парчиња, како што сакате. Ставаме сè во тенџере и чекаме да се формира мала количина сок. Потоа, пожарот мора да се додаде и да се внесе на вриење. Останува да се излади и да се шири на кесички.

Со почетокот на зимата, таков пакет не може да се одмрзне, туку едноставно да се фрли во тенџере. Зеленчукот ќе стори сé што е самиот, давајќи му на вашиот бореч зашеметена миризба и вкус. Како да се подготви подготовка без зелка, од друг зеленчук?

Ако одеднаш имате голема разновидност на зеленчук во вашата куќа, а нема зелка, не се грижи. Нема помалку вкусен рецепт за Борхт без зелка, од друг зеленчук. Следниве зеленчук се потребни за готвење:

• 1 кг. моркови, пиперки и кромид
• 3 кг цвекло
• домати 1,5 кг.
• мали остри пиперки (само неколку парчиња)
• зеленчук (по можност магдонос)
• масло 250 мл.
• оцет 200 мл.
• вода 400 ml.

Метод на подготовка:

Како и обично, ние го обработуваме целиот зеленчук однапред, како што следува, ние го отсекуваме вишокот и сечеме. Прво, ставаме лак и морков во тава. Истурете ги во масло додека не се меки. Следно, лежевме цвекло, вода и чекаме додека не врие. Потоа ја намалуваме топлината и продолжуваме да се чуваме уште 20 минути. Целиот процес го завршуваме со додавање на пиперка, зачини и домати. Уште половина час чување и садот е подготвен! Можете да се излади и да излезете на тегли. Свежа цвекло за вкусен бореч.

Ако ненадејно немате ниту време, ниту желба да подготвите празни места за бореч, постои изненадувачки едноставен рецепт. Тоа ќе биде доволно за него само еден зеленчук - најважен во бореч, се разбира цвекло. За бербата ќе ни требаат:

• Цвекло 1 кг
• оцет 75 мл.
• вода во волумен од 450-500 мл.
• 1 лажица сол
• 2 лажици шеќер

Метод на подготовка:

Цвеклото се готви, се лади и се чисти. Ние ставивме ситно зеленчук рамномерно во тегли. Следно, подгответе ја марината од водата, додавајќи ги состојките наведени погоре. Наполнете ги со репка, затворете ги капаците. Ставаме студено темно место за долгорочно складирање. Ние понудивме само неколку рецепти за бореч од зеленчук. Изберете, како што велат, вас. Запомни, без разлика што рецепт ќе го изберете, ќе имаат изненадувачки - вкусна, ако се стави во неа, не само напор, но исто така и душата. Вашето семејство ќе биде пријатно изненадено!