Култивирање на различни видови на габи во домот
Секој ќе каже за печурки дека ова е вреден и вкусен производ. Во врска со влошувањето на екологијата, јадењето печурки донесено од шумата е далеку од безбедно. Но, за квалитетот на овој производ, расте дома, секој печурка може да гарантира сигурно.
Cодржина
Се разбира, не сите габи се погодни за одгледување на овој начин, но некои видови може да се одгледуваат доста успешно. Ние ќе дадеме совети како да растат печурки дома и на сајт со минимални трошоци.
Како да растете печурки во домот?
Дома Традиционално, се одгледуваат печурки како печурки, печурки од остриги и шитаке (кинески дрвени печурки). Се разбира, за оваа употреба не станбени простории, но гаражи, подруми, фрла. Некои одговараат балкони за оваа намена. Ако ги создадете потребните услови за растење на печурките, жетвата може да се добие преку целата година. Од моментот на садење до бербата е само 1 месец, или малку повеќе.
Во летна резиденција сосема е можно да се растат дури и шумски печурки. Во затворен простор и на вештачки почви "лесовичек" расте да одбие, но на теренот и под отвореното небо е можно да се одгледуваат бели печурки, путер печурки, лисички и други видови. Потребно е да се земат предвид потребите на одреден вид. На пример, некои дрвја можат да растат само во близина на одредени дрвја, бидејќи тие формираат симбиоза со своите корени.
Што треба да знаете за одгледување на печурки дома и во земјата? За секој вид постои технологија на одгледување. Дозволете ни да живееме во детали за методите на одгледување на специфични габи.
Одгледување на весперни
Како да растете остриги печурки, ако има соодветна просторија за ова? Како подлога за veshenok погоден струготини од листопадни дрвја, лушпа од сончоглед, слама од житни култури, сушени пченка стебленца.
Можете да користите мешана подлога од пилевина и сецкани слама. Cobs и стебла од пченка, исто така, треба да се смачка. Подлогата мора да биде чиста, без мувла и гнилица. За дополнителна дезинфекција, таа се истура со врела вода и останува 24 часа во херметички контејнер. После тоа, пилевината се отстранува и се поставува на филмот со тенок слој за да се исуши.
Собата за одгледување на печурки дома треба да биде опремена со:
- уреди за осветлување;
- грејачи со контрола на температурата;
- бојлер за вода;
- вентилација.
Семе се купува однапред во специјализирани продавници. Сеење се изведува според следната технологија. На дното на пластична кеса е поставен слој подготвени супстрат дебелина од околу 8 см, кои се поставени на mycelia слој од 3 см. Потоа постојано наредени супстрат има подебел слој од 15 см, тоа, исто така, поставени мицелиум. На овој начин целата торба е полнета. Последниот слој треба да биде до 8 см.
Потоа кесата е малку набиена, врзана со канап и поставена вертикално. Ваквите постапки се прават со сите вреќи, по што се ставаат во ред на растојание од половина метар едни од други, изградуваат посебен кревет. По инсталацијата на кеси во нив мали дупки се прават на растојание од 2-3 см едни од други. На дното, можете да направите повеќе дупки, така што влагата по напојувањето не се акумулира внатре, туку излегува.
Температурата се одржува во опсег од 18-26 °. По 2 недели, целата содржина на кесата ќе стане бела, што значи дека мицелиумот целосно ја наполнил супстратот. Дневните кеси се одврзани и напои. Ако температурата е поголема од 28 °, просторијата мора да се вентилира. По 5-6 дена, белиот супстрат се одржува на температура од 3-5 ° за три дена и потоа се пренесува на температура од 10-16 °. Во кесата рамномерно се прават дупки со големина од 3-5 см за да се формира телото на габата. Подлогата се навлажнува 2 до 5 пати на ден, просторијата е проветрена.
Во првата недела од мицелиумот не е потребно осветлување, тогаш светлото мора постојано да се вклучува. Капките со печурки првично имаат белузлава нијанса, потоа затемнуваат и повторно се осветлуваат. Жетвата е подготвена за собирање. По 17-20 дена, втората серија на жетвата зрее, но тоа е повеќе оскудни од првите. Во принцип, со 100 кг супстрат, можете да добиете до 45 кг цреша. За една година можете да потрошите 5-6 од овие циклуси.
Растење на шампињони
Шампињони во домот одгледува на кревети, врз основа на која е отфрлен коњ ѓубриво. Над се шири на суво ѓубриво брикети печурки подигање, паѓајќи ги 4 см длабоко во растојание од 20-30 cm едни од други. Температурата на ртење на мицелиумот е 20 °.
Кога креветот се покриени со бели мицелиум пајажина никнува, го попрска плодна градина почвата слој од 4 см и горниот капак со сламка, го заштитува од прекумерно сушење. По 1,5 месеци, креветите се покриени со печурки. Тие се собираат на секои 2-3 дена, примајќи од 1 квадратен. 5 кг шампињони и многу повеќе.
Како да се развие мед агарици
Како основа за одгледување Неопходно е да се складираат замки и палуби на листопадни дрвја, Зрнести култури нема да работат поради содржината на смола. Па, ако успеавте да застанете на стари скапани трупа. Во парчиња направете длабоки парчиња или дупки во кои се става мицелиумот. На врвот, дупките се прекриени со мешавина на земја и слама. На трупецот, можете да направите мицелиум во пукнатините и под кората.
По поставувањето на мицелиум, парчиња дрво со мицелиум се покриени со пластична обвивка и остануваат до есента на улица во близина на куќата. Жетвата не може веднаш да зрее, но само следната година. Вкупно, со една таква подготвена палуба, ќе биде можно да се пука мед агар во текот на следните 4-8 години, по што дрвото се исцрпува. Но, подобро е да не се фрлаат, туку да се подели на делови и да се користи за да се добијат нови "пестици" од печурки во свежи запци.
Околу чуваат палуби со мицелиум пожелно е да се направи плитки ров и пополнете го со чакал, така што мицелиумот не може да ги зарази овошните дрвја на местото. Инаку, вашето јаболко и круша може да умрат. На фармите со печурки можете да купите специјални стапчиња со мицелиум. Ракувањето со нив е многу едноставно - тие се вметнуваат во дупки дупчат на трупците и палуби и покриени со влажни струготини.
Како да расте шитаке
Основата на подлогата за шитаке е струготини од листопадни дрвја. За нив неопходно додадете коскена храна, креда, гипс. Овие компоненти ја подобруваат структурата на подлогата. Дополнително, се додаваат следниве:
- жито;
- трици;
- брашно од семето на мешунките.
Нутрициони додатоци обезбедуваат внес на минерали и витамини неопходни за одгледување на шитаке. Предходно, подлогата мора да се подложи на топлинска обработка за стерилизација, инаку ризикот од појава на различни паразити е одличен, што ќе го спречи ртење на габите. Подлогата, оладена по третманот, се меша со ѓубриво и мицелиум и блокови се формираат спакувани во полиетилен.
Мицелиумот ќе се `ртат 1,5-2,5 месеци во топла соба дома, потоа ќе го извади филмот од блоковите и ќе ги стави на ладно и влажно место. Следните 3-6 месеци редовно се собираат. Расте во домот shiitake може да биде преку целата година. Оваа габа се користи како медицински лек, не е многу погодна за јадење поради горчина. Источните лекари тврдат дека шитаке добро ја чисти крвта и го спречува растот на туморите на ракот.
Како да растат диви печурки
Растечки печурки дома за почетници е уште поедноставен ако имате градина заговор. Вештачко одгледување е погодно бело, болетус, бреза од бреза, лисички и други печурки. Тајната на успехот е да се создадат услови кои се што е можно поблиску до природата. Можете да пренесете мицелиум на одбраното место на два начина:
- Во шумата, треба внимателно да ги одделите парчињата на обрасниот мицелиум од оние габи што сте ги одбрале за садење. На ново место, треба да копате дупки во големина на пилешко јајце и внимателно ставете го мицелиумот таму. Од врвот, покријте со парче шумско земјиште и истурете мека вода од наводната конзерва. Наводнувањето треба да биде умерено, без преголемо загадување, инаку мицелиумот ќе изгние. Во иднина, продолжете внимателно да го водите ова место или да ја навлажнете почвата од распрскувачот. Можете да ги видите плодовите на вашата работа за една година.
- За да се добие спор, шапката на старата шумска печурка (бела, poderezozovika, podsinovika) е земјата, истури во сад со чиста вода и остави за еден ден. Следниот ден смесата добро се меша и се филтрира низ сито. Резултатот е инфузија, во која има бројни спори на габата, тие се наводнуваат и се избираат во близина на подрачјата под тие дрвја кои формираат симбиоза со мицелиумот. Сега останува само да се чека за резултатот.
Потребно е да се постави целта и да се примени знаењето - и да растат печурки дома не е тешко за секој што сака.
- Брз и вкусен рецепт за модар патлиџан како печурки
- Како да се замрзне свеж шампињони печурки во домот
- Како да се готви мирисна печурка кавијар од лето за зима
- Како да маринира шампињони дома: рецепти и совети
- Сон толкување: зошто треба да се види печурки во сон? Соништа и реалност
- Рецепти за готвење печурки јајца од моркови и кромид за зимата
- Може ли бремена жена да јаде печурки?
- Рецепт за кисела печурка дома за зима
- Како да ги подготвите печурките солени на ладно начин?
- Солени бели и црни печурки: едноставни засолување рецепти
- Најдобро солени зелка рецепти за зима со печурки
- Рецепти за готвење вернакси на корејски
- Солени печурки: рецепти за готвење
- Како да се готви печурки јајца: рецепт за зимата преку мелница за месо
- Замрзнување на габи дома за зима
- Како брзо да оцет печурки од остриги во домот
- Како да marinate печурки за зима: рецепти за готвење
- Солени печурки варени. Готвење рецепти
- Оригинален рецепт за вкусни печурки во сос од домати
- Рецепти за готвење печурки грини за зимата
- Рецепти за брза подготовка на кисела пилешка