Како да расте ѓумбир од корен дома

Ѓумбир - трајни билки, која содржи многу корисни витамини и елементи во трагови. Благодарение на лековитите својства на растението, често се користи за настинки, за губење тежина, па дури и за свежо дишење. Коренот на ѓумбир има анти-воспалителни, аналгетски и благотворни својства. Нежната арома и зачинетиот вкус го прават ѓумбирот неопходно зачинување при готвењето за готвење вкусни јадења, слатки и пијалаци. Во далечно минато, морнари

На продажба, коренот на ѓумбир е преку целата година. Како по правило, производот влегува во продавницата не е сосема свеж, бидејќи се увезува главно од други држави.

Излегува дека растечкиот ѓумбир како куќа растение не е тешко. Оваа егзотична култура ќе стане оригинална декорација во куќата, како и да му даде на својот сопственик мала, но многу корисна жетва. Клубени може да бидат засадени на отворено, ако климатските услови на регионот дозволуваат.

Татковина на "рог корен"

Човештвото е запознаено со фабриката за лекување за многу милениуми. Невозможно е точно да се каже од која држава е увезена во Русија. Оваа фабрика расте во Западна Индија и Југоисточна Азија. Ѓумбирот е широко распространет во Бразил, Јапонија, Виетнам.

Ние го гледавме ѓумбирот како сушен или свеж корен. Но, речиси никој не видел како расте. Во природата, ѓумбирот расте над 100 см и претставува повеќегодишна тревна култура. Фабриката наликува на седалка со издолжени лисја и спиени социоедемки кои одат директно од коренот. За целосен раст и развој, потребна е топлина, лесна, влажна, лабава и хранлива почва.

Краткото лето и голема веројатност за пролетни мразови во централните региони не дозволуваат корења на садење на отворено. Но, да расте култури во оранжериите, стакленици и станови се реални.

Расте услови

Прашањето како да расте ѓумбир дома, стои пред повеќето домаќинки кои сакаат да ја имаат оваа прекрасна фабрика дома. За да ја одгледувате културата дома, ќе ви треба плитко тенџере со отвор на дното за да ја исцедите вишокот на влага. На дното од садот се поставува дренажа. Фабриката ќе расте добро во светлина, добро исцедена почва. Земјата мора да биде неутрална или малку кисела.

Ѓумбирот сака сончеви топли места. Високата влажност и жешкото сонце може да го оштетат фабриката. Ако размислувате да садите култна трева на дворот, треба да се додели место под креветите на источната или западната страна на куќата. Местото мора да биде заштитено од ветрот.

Ако сакате, можете да видите како ѓумбир цвета. За да го направите ова, фабриката на растението во мал сад за да се ограничи простор ризом. Со овој пристап, можете да го стимулирате коренот на обележувачот на цветни пупки. Ако материјалот што се користи во самопослуга бил користен за садење, тогаш ова растение ќе процвета за 2 години.

Кога садат култура на отворен простор, не копајте жлеб повеќе од 20 см, бидејќи коренот расте близу до површината на земјата. Дренажниот слој треба да биде покриен во дупката за садење, а почвата треба да се оплоди со минерални ѓубрива.

Процес на одгледување

Како саден материјал, коренот на растенијата обично се користи. Најдобро е да се купи ризом во зимските месеци. Ако сакате, да расте "егзотични" ѓумбир, градинарот ќе мора да се сврти кон специјализирана расадник.

Избор на соодветен саден материјал

При изборот на ѓумбир за садење, треба да обрнете внимание на следните карактеристики на коренот:

• Коренот треба да биде мазен и сјаен, без видливи механички оштетувања;
• на материјалот не треба да има знаци на гниење;
• надуван или замрзнат корен е подобро да не се стекне;
• присуството на голем број тврди влакна сугерира дека коренот е веќе "стар";
• нужно присуство на пупки пупки (како очите на компири).

Ако целиот корен не се користи за садење, тогаш сечењето на преостанатиот дел мора да се третира со калиум перманганат. Во иднина, за да се добие слетувањеНа материјалот од културата, ископаниот корен мора да биде темелно исчистен од земјата и сушен. Остриот нож да го пресече "скокачот" на коренот и да ги пресече деловите. За да го исклучите материјалот во наредната сезона, тој мора да се чува на вистинското место. Во подрумот е најдобро за ова.

Подготовка на коренот за садење

Ѓумбирот е лесно да се подготви за садење. За да го направите ова, направете ги следниве чекори:

• неколку часа пред садење на ризом треба да се натопени во слаб топол раствор на калиум перманганат;
• во следната фаза, коренот мора да биде поставен во пластична кеса и врзан додека не се стават бубрезите;
• Понатаму, коренот на ѓумбир се сече на неколку делови, на секој дел нужно мора да бидат присутни пукачки пупки;
• Место парчиња треба да се попрска со мелени активиран јаглерод и исушени.

По подготвителната фаза, можете да продолжите директно до садење.

Барања за слетување

Бидејќи ова е тропска фабрика, неопходно е да се набљудуваат одредени правила при садење за берба. Главен услов за одгледување на ѓумбир е добра аерација на почвата. Теренот може да се купи во специјализирани продавници, и можете да се подготвите. За да го направите ова, песок, хумус и трева мора да се мешаат во еднакви размери. Капацитетот за садење треба да се користи широк, но плитко, како што ѓумбир расте во ширина. Како да се засади ѓумбир е опишано подолу:

• на дното на садот се полни со дренажа (4-5 см), потоа земјата се полни;
• на длабочина од не повеќе од 3 см, подготвениот ѓумбир корен е поставен со бубрезите нагоре;
• садење треба да биде изобилно истури со топла вода и исчистени во топло, добро осветлено место за ртење;
• Капацитетот може да биде покриен со филм, кој ќе обезбеди услови за стаклена градина и ќе го забрза процесот на ртење;
• создаден жариште треба редовно да се проветрува и да се отстрани кондензацијата од филмот.

Не дозволувајте почвата да се исуши. Ако се исполнети сите услови, младиот раст ќе се појави по 1,5 месеци. Ако неколку корсетчиња беа засадени во контејнерот одеднаш, потоа по ртење тие треба да бидат засадени во различни саксии.

Совети за грижа за фабриката

За целосен развој на растението, неопходно е да се создадат услови за него што е можно поблиску до неговото родно окружување. Посебно внимание треба да се посвети на следниве фактори:

1. Осветлување. Фабриката, иако му треба добро осветлување, но мора да биде заштитена од директна сончева светлина. Во лето, контејнерот со ѓумбир може да се однесе на свеж воздух, а на есен, треба да се внесе во просторијата.
2. Температура. Идеалната температура за одгледување е 20-27 степени. Ѓумбирот не толерира намалување на температурата.
3. Наводнување. Сушењето на почвата негативно влијае на фабриката, па наводнувањето на културата мора да биде трајно, но умерено. Акумулацијата на вишокот на влага може да доведе до распаѓање на ризомот. Водата треба да се истури со топла и мека вода. Колку е повисока температурата во собата, толку почесто треба да се напојува.
4. Влажност на воздухот. Кога растете ѓумбир од коренот дома, прскајте го растението со топла вода секој ден.
5. Оплодување на растението. За fertilizing ѓумбир, можете да користите комплексни ѓубрива со зголемена содржина на калиум. За да го видите цветното растение, фосфорните ѓубрива треба да се додадат во почвата.

Кога треба да жнееш?

Фабриката зрее во рок од 9-10 месеци по садењето. За да се разбере дека фабриката е зрела можно е од видот на копнениот дел од фабриката. Лисјата и стеблата почнуваат да се претвораат во жолто и да исчезнат. Отсега, наводнување на културата треба да се намали. Жетвата може да се бере само по целосно умирање надвор од стебленца. Внимателно извадете ги корените, за да не ја оштетите кожата. Потоа културата се мие и суши.

Лисјата и стеблата, исто така, може да се јаде, додавајќи ги во салати и закуски. Но, со цел коренот да биде голем, воздушниот дел од растението не се препорачува за сечење.

Складирање на ѓумбир корен

Постојат неколку начини за чување на ѓумбир за идната потрошувачка:

1. Складирање на фрижидер. За чување на коренот во фрижидерот, мора да се стави во затворена вреќа и да се испушти од воздухот. На пакетот, треба да ставите лист со датумот на пакување. Постои уште еден начин за зачувување на коренот во фрижидерот, но со пократок рок на траење. Во овој случај, коренот се става во вреќа за храна или во хартиена кеса и се става во одделот за зеленчук. Од пакетите е неопходно правилно да се проветри воздухот. Во оваа форма, ѓумбирот се складира неколку недели.
2. Складирање во замрзнувачот. Со овој метод на чување од коренот, се сече на кожата со тенок слој. Замрзнување ѓумбир може да биде целина, исечени или нанесуваат. Смесениот и сецкан корен првпат е поставен на пластична плоча и замрзнат, потоа се додава во контејнер или се влева во торба. Целиот корен е завиткан во филм за храна и сместен во торба. Во оваа форма, ѓумбирот може да се чува 6 месеци.
3. Складирање во течност. Ѓумбирот може да се чува во кисела или алкохолна течност. Лимон сок, оцет, водка или ориз вино може да се користи како основа. Недостатоци на овој метод е дека ѓумбирот може да го промени вкусот.
4. Сува складирање. За да го чувате ѓумбирот во прашкаста форма, треба да се исечат на тенки плочи и да се исушат, потоа да се меле во мешалка или преку мелница за месо. Леќата се чува во сув, затворен контејнер на ладно место.

Следејќи ги сите горенаведени препораки, дури и младиот хортикултурен работник ќе може да расте ова вредно и прекрасно растение дома. Добиената култура може да се користи за правење миризливи и корисни јадења и пијалоци.