Може ли да замрзне тиква во замрзнувачот, рецепти

Сончевата, слатка, корисна есенска убавина е добредојде во секоја куќа. Кој не јадеше пити со ова портокалово чудо или вкусно пита од тиква? Како сакате да уживате во овој вкус цела година. Но дали е можно да се замрзне тиква во замрзнувачот или изберете алтернативен метод, складирање секој решава независно.

Методи за замрзнување

Современата технологија ви овозможува брзо замрзнување на овошје, зеленчук, бобинки без губење на нивните корисни својства, само некои бобинки и зеленчук изгубија облик, а вкусот на овошјето станува бескорисен. Сепак, ова не важи за овој производ. Прашањето останува интересно, но дали е можно замрзнување на тиква или подобро јадете го свежо.

Но, дали е можно да се замрзне тиква во замрзнувачот или за ова ќе ви треба специјална опрема за ова што ви треба однапред да знаете од пријателите или со помош на готвачите. Избирање на вистинскиот начин за замрзнување, од него, дури и во оваа форма, можете да создадете кулинарски ремек-дело. Овошјето мора да се бере свежо, зрело, убаво, без оштетување и изгние.

Суровини? се сече на парчиња - најлесен и најзгодно начин за замрзнување. Вие само треба да лупам и се сече на погодни парчиња. Кора е полесно да се олупи од мало парче, па прво се сече, а потоа кора од кора. Парчиња може да се стави на плоча за сечење со покриена филмска или пергаментна хартија, така што секое парче е замрзнато посебно. По неколку часа мраз, ставете го во погоден сад или пакет. Таквата замрзнување е погодна за подготовка на супи-пиреа, но за некои рецепти таа не е погодна, бидејќи ја акумулира влагата и ја губи својата форма.

За десерти замрзнување на ист начин како што е опишано погоре, само во контејнерот е зачинет со неколку слоеви шеќер. Некои го тријат на ренде, изложуваат на контејнери и ставаат во замрзнувач. Овој начин на замрзнување ги лишува плодовите од сокот, но корисни својства остануваат. Можете да ја замрзнете подготвената конзистентност. Се пече, се варат, а потоа се претвора во пире од компири. Одлагање во погодни контејнери и складирање во замрзнувачот. Замрзнатите тиква се чува речиси една година. Неопходно е да го користите до следната сезона.

Методи на одмрзнување

Тиква не толерира повторно замрзнување. Извлечете го од замрзнувачот потребен ви е токму износот што сакате да го користите во исто време. Парчиња и рендано тиква не треба да се одмрзнуваат. Парчиња се варат веднаш, а рерната се додава на садовите за време на готвењето. Puree пред употреба одмрзнување во фрижидер.

Јадења од замрзнати тиква

При готвење активно се користи замрзнати тиква. Рецептите за готвење од оваа состојка се различни. Од рендан тиква подготви:

1. Палачинки.
2. Cupcakes.
3. Различни кашери.

Покрај тоа, тиквата се додава на супи.

Одмрзнатите пюре се даваат на бебиња како комплементарни храни, кои се користат како пломби за ролни, пити, пити. Можете да додадете во сос или супа. Сечени парчиња се користат во супи, втората јадења како рагут соте, топла салати, каша.

Едноставна тиква супа

Ставете ја тиквата и компирите во тенџере. Во тава, служи на кромид до златни, додадете на тиква и кромид. Скршете ја тавата со вода од идната супа и истурете ја во садот. Зелете го зеленчукот до меко. Исплакнете со блендер, додадете крем сирење. Како резултат на масата се вари додека сирењето не се раствори. Сол, шеќер, зачинување по вкус. Подгответе се да тост супа или трошки.

Невообичаен гарнир за месо

Тиква, сече на парчиња, истури вода, така што едвај ја покриваше тиквата, и готви додека течноста испарува целосно. Се меша во мешалка со мала нотка на сол, шеќер (по вкус). Се мешаат со пире од компири. Или да го замени со просо, ориз, гриз каша. Додадете го кромидот, пржениот или рендан лук по вкус. Печени чорба Stuk 5 мали компири се сечат во четвртини. Префрлете се на соодветна чинија или тава.

Додадете еднаков дел од замрзнати тиква, карфиол, житарки. Исечете мал кромид во голема коцка, и еден голем морков со дебела кратка слама. Сето ова се меша и се става во саксии. Ако тие не се, тогаш во ракавот. Во секој сад, истурете малку вода. Печете 40 минути на 180 степени. Измешајте неколку јајца, чаша кисела павлака, 200 грама рендано сирење. Оваа мешавина е исполнета со зеленчук. Печете уште 40 минути.

Тиква палачинки

На чаша јогурт - едно јајце со сол и чаша со рид од брашно. Додај нанесуваат грубо погли, околу 100-150 грама. Промешајте. Фрај палачинки со средна сила оган.

Извртени ролни

За половина килограм брашно има едно јајце и 50 грама путер, една лажичка сода, една лажица шеќер. За мелење. Постепено истурете половина чаша вода.

Месете го тестото и бранијте половина час. Роткана тиква на голем ренде се мешаат со ореви, суво грозје и шеќер по вкус. Поделете ги бухтите во еднаков број правоаголници. Изтиснете тенок слој. Со путер, маст на слоевите, ставете го пополнувањето на едната страна и покријте го другиот крај. Намали цевката, и цевка - полжав. Помазајте го жолчката. Печете уште 40 минути на 200 степени. Повлечете и истријте со шеќер во прав.

За да се подготват необични јадења од тиква, не е неопходно да се биде готвач. Доволно е да се запознаат корисни својства на ова овошје и да се обиде да готви. И тогаш сигурно никој од семејството и пријателите нема да остане рамнодушен кон подготвеното ремек-дело, и ќе побара додатоци.