Најдобрите сорти на краставици за мариноване и зачувување - имиња, критики

Секоја домаќинка знае дека за да се добие вкусно, крцкави и мирисни конзервирани краставици не е доволно само добар рецепт. Од голема важност е изборот на разновидност, бидејќи не сите краставици се погодни за мариноване и конзервирање. Само со употреба на специјални видови зелени плодови можете да добиете извонреден вкус и вкус, отсуство на горчина и празнина, свежи цврсти месо.

Како да се избере вистинскиот одделение - надворешните разлики на краставици

Зеленчукот варира во големина, форма, боја и се поделени во следните групи:

1. Конзервираните краставици имаат невообичаена форма и тенка кожа.
2. Солени се карактеризираат со густо месо и средна големина. Тие добро минуваат сол.
3. Салата зеленчук треба да се јаде свеж што е можно побрзо, бидејќи тие не се чуваат долго по жетвата. Од нив се добиваат вкусни лесно солени краставици. Кога се зачувани, ја губат својата боја.
4. Универзални сорти краставици се погодни за мариноване, конзервирање и салати. Тие имаат фино лобуси, светлина кожа и фузиформна форма.

тип краставици сол слој силна на допир и се наменети зелена или темно обоени рамен цилиндрична форма, и црна трње pupyrchatoy трнлив површина. Тие се мали по големина и имаат цврсто тесно месо, кое содржи неколку семиња. Во нив нема внатрешни празнини.

Најдобри солени сорти - имиња, опис

Крцкави

Високо-продуктивен фабрика има висока просечна висина и отпорност на многу болести, вклучувајќи ги и - со маслиново место, bacteriosis, antraktozu, прашкаст мувла. Сортата не треба опрашување, затоа се одгледува во оранжерии и оранжерии.

Карактеристики на овошјето:

• пријатен за вкус, силно ридско;
• Темно зелена со лесни ленти;
• техничко созревање по 60 дена;
• немаат празнина и огорченост;
• При солење, тие се рамномерно заситени со саламура и се крцкави.

Париз корнет

Вкусни мали зелени расте во должина до 10 см и имаат просечна маса од 80 грама. Тие се разликуваат:

• рано зреење (можете да го соберете парискиот кромид веќе на четириесеттиот ден по садењето);
• карактеристична арома;
• изразен без вкус на горчина;
• заситена зелена, ситно трнлив, тенка кожа;
• кога конзервирањето и марината имаат одличен вкус.

Разновидноста се одгледува во филмските засолништа и отворен терен. Тоа добро се одвива во суви и ладни временски услови. Отпорен на cladosporium, разни лепенки, прашкаст мувла и нечувствителен на мозаичниот вирус.

Неженски

Еден од најдобрите солени сорти, кои може да се одгледува и во оранжериите и на отворено. Се однесува на средовечни и има:

• отпорност на суша;
• висока продуктивност;
• зрее плодовите во средната лента на Русија на 50-55 ден;
• црни боцки;
• груба, грутка кожа со интензивна зелена боја;
• тежина од 70-130 грама;
• ниска свежина на свежо овошје.

Се препорачува да расте на решетки, бидејќи фабриката има долги јамки. Густината на садење на еден квадратен метар е три растенија. Отпорен на бактериски и маснотии. Солени овошја имаат крцкави својства, густа пулпа и одличен вкус.

Солени

Долги темнозелени краставици околу 11 см може да се собере за 40-46 дена по слетувањето. Големи трнлив овошје поседуваат:

• цилиндрична издолжена форма;
• тежина од 100-125 грама;
• силна арома;
• нежно месо;
• Не горчлив дури и кога расте во суви области;
• во солење криза.

Фабриката се одликува со мешан тип на цветни. Буш е среден, средноразводен и долготраен. Не е погоден од непотребна мувла.

Воронеж

Густо лиснато средно производство растение добро толерира краток ладно предвремени и суша. Овошјето зрее по месец и пол по појавата и се разликуваат:

• тежина од 100 грама;
• Задушена кожа со зелена боја со жолтеникави линии;
• слаба ребра;
• усогласена форма.

Конзервирана краставички добар вкус, се изговара вкус, крцкава и цврсто тело.

Крајбрежни

Средно-раното солено сорта има висок принос и одлични вкусови. Краставици созреваат на 40-50 дена и имаат:

• цилиндрична форма;
• заситена зелена боја;
• груба трескава кожа;
• должина до 12 см;
• тежина до 120 грама;
• отсуство на горчина.

Под поволни услови од еден квадратен метар површина можно е да се соберат до 3,5 килограми овошје. Фабриката бара од хранливи материи почва, влага и топлина, има јајчник на пука и е отпорен на прашкаста мувла. Разновидноста е наменета за солење и конзервирање и јадење во салати.

Капки

Средна оценка pcheloopyljaemogo ценет долго постојан трговски фустан и здравина за транспорт. Дизајниран за конзервирање и мариноване, вкусни краделски краставици во салати. Карактеристики на овошјето:

• должина не повеќе од 11 см;
• тежина до 130 грама;
• издолжено-овален;
• Груб грутка површина;
• тендер, крцкави, со силна арома на месо без горчина.

Дури и кога ќе се одгледува во сушните региони, плодовите на краделките од Капелка нема да бидат горчливи.

Грмушката на средната плиткостност има јајчник со бонбони, женски тип на цветни, отпорност на болести и краткотрајно ладење.

Хибриди за мариноване и конзервирање

На некои пакувања со семе од краставици може да се види обележувањето F 1. Ова значи дека семето се добива од првата генерација, а хибридната сорта се создава со вкрстување. Во исто време, одгледувањето на сортата беше спроведено рачно и строго во согласност со сите потребни земјоделски техники. Таквите семиња се прилично скапи, но трошоците за нив се повеќе покриени со одлични високи приноси.

Zozulya F 1. Високоприносен хибрид, кој има најголема маса на жетва во првиот месец на плод. Овошјето е наменето за конзервирање, солење, готвење салати и се разликуваат:

• цилиндрична форма;
• речиси мазна површина;
• должина до 20 см;
• тежи до 200 грама;
• месо без горчина;
• одлични вкусови;
• созревање до 45 дена по појавата.

Фабриката има средна куцање, јајниците на пантолоните и високиот принос. Барајќи за почви кои мора да бидат добро исцедени, неутрални и плодни. Отпорен на гниење на корен, маслиново место и други вирусни заболувања на краставици.

Пролет F 1. Пчелен загаден високо-продуктивен хибрид со краставици со висок комерцијален квалитет. Може да се одгледува на отворено и пластеници. Плодувањето се јавува еден и пол месеци по појавата на првите садници. Плодовите се различни:

• слаба туберозност;
• Зелена боја со бели ленти кои стигнуваат до средината;
• одличен вкус без горчина;
• должина до 12 см;
• тежина од 90-100 грама;
• цилиндрична форма;
• топење на пулпа.

Фабриката е отпорна на антракоза, маслиново место и бактериоза.

Буран Ф 1. Хидро-толерантниот хибрид кој е ладно отпорен е погоден за растење на прозорецот. Во добри услови, со метар област дава до 10 килограми овошје. Разновидноста е различна:

• период на созревање од 45 дена;
• овошје без горчина;
• краставици долги околу 11 см;
• тежината на овошјето може да достигне 100 грама;
• одличен вкус без горчина во конзервирана форма;
• цилиндрична форма;
• грубчарска површина.

Средни грмушки од средна големина се отпорни на краткорочно ладење и на многу болести. Овошјето е наменето за мариноване и свежа употреба.

Срање F 1. Хибридниот хибрид од рана зреење дава секогаш стабилен и висок принос. Погоден за конзервирање, сол, готвење салата. Плодовите имаат високи комерцијални и вкусни квалитети. Нивните карактеристики вклучуваат:

• должина околу 13 см;
• тежината на секое овошје е до 100 грама;
• цилиндрична форма;
• Груб грутка површина;
• крцкава без огнено месо со пријатна арома и вкус;
• темно зелена боја.

Плодувањето на грмушките почнува околу 45 дена по појавата. Добрата култура бара редовно наводнување и ѓубрење со минерални ѓубрива.

Zakuson F 1. Нов високо-продуктивен хибрид на рано зреење. Почнува да вроди со плод на 40-тиот ден по појавата на пука. Фабриката се одликува со група јајници, во кои може да се формираат до четири овошки истовремено. Особеностите на овошјето вклучуваат:

• должина до 9 см;
• цилиндрична форма;
• црни боцки и финост;
• густа, без гонење месо.

Зрнестото грмушки од просечната плошноста се одгледуваат на отворено и затворено тло. Отпорен на антракоза, маслиново место и бактериоза.

Универзални сорти на краставици

Глушевите универзални сорти, чии плодови се вкусни како салати, не се обложуваат во градината, се чуваат долго време во свежа форма и може да се користат за конзервирање. Најдобрите универзални сорти вклучуваат:

1. Бебе - рано зреење на различни видови грмушки со темни плодови до 70 см во тежина и 9 см во должина. Зеленците созреваат заедно на четириесеттиот ден по ртење. Бушот не е чуден за наводнување и е отпорен на повеќето болести. Овошјето има голема коприва кора со бело pubescence.
2. Разновидност «Грмушка"Во компактна форма, темно зелена издолжена овошје, од кои секоја може да достигне должина до 10 см. Краставици може да се чуваат за долго време без да се губи оригинален вкус. По термичка обработка при солење, плодовите остануваат вкусни и крцкави.
3. Алтај - многу плодна, рана ладно отпорна сорта, одгледувана на отворено поле и филмски оранжерии. Монохроматски краставици имаат издолжена-овална форма. Нивната тежина е 80 грама, а должината може да биде до 10 см. мариноване не горчлив вкус и да ја задржат свежина. Густооблествено просечната должина на пука практично не е погодена од болест.

Осврти на солени краставици