Како да се готви вкусна комот од цреша направен од свежи и замрзнати бобинки

Компир од цреша е пијалок кој е сакан од речиси секој од нас уште од детството. Покрај пријатен вкус, има многу корисни својства и има закрепнувачки ефект врз телото поради високата содржина на витамини и елементи во трагови во бобинки.

Тоа е изненадувачки - многу жени дури и не размислуваат за фактот дека корисниот пијалок, како компот, сеуште треба да биде способен правилно да готви. Значи, како да се готви компот од цреша?

Тајните на вкусниот компот

Усогласеноста со овие едноставни правила ќе го направи пијалок вкусен и корисен:

• Пред да подготвите компот од свежо овошје и бобинки, мора да бидете сигурни дека сите состојки подготвени за него се зрели и меѓу нив не се расипат. Инаку, вкусот на готовиот пијалок ќе остави многу за да биде посакуван.
• Колку подолго компотот се врие, помалку полезни материи остануваат во него. Идеалната опција е едноставно да се напие пијалокот на вриење, а потоа да остави да лапа на бавен оган.
• Во compote не мора да се стави шеќер - можете да додадете на готовиот пијалок мед, сируп или меласа. Значи, ќе испадне дури и повеќе корисни и вкусни. И во некои случаи, бобинки и овошје вклучени во составот се толку слатки и заситени дека потребата за дополнителни засладувачи целосно исчезнува.

Цреша компот на свежи бобинки

Со оваа задача, како да се подготви пијалок од свежи цреши, дури и најискусната љубовница ќе управува. Пијте многу богат, пријатен и пријатен на вкус.

И што е најважно, неговата подготовка не бара прекумерни трошоци - ниту физички ниту материјални.

За подготовка на рецепти ќе бидат потребни следните состојки:

• 2,5-3 литри вода;
• 500-700 грама свежи цреши;
• 1 чаша шеќер.

Метод на подготовка. Треба да ставиме вода на оган и да чекаме да врие. Во тоа време ние ги средиме бобинки, фрламе расипани, ако ги има, доброто цреши се измијат. Во врелата вода ги спуштаме плодовите, го одземаме огнот и готви околу 5 минути.

На крајот додадете шеќер (бидете сигурни да се обиде пред овој компот - ако бобинки се многу слатки, потребната количина на шеќер ќе биде помала, кога е премногу кисел - ви треба повеќе шеќер). Исклучете го шпоретот со пијалок, оставете го да се излади добро и ставете го во фрижидер.

Рецепт за компот од замрзнати цреши

Замрзнување на цреши за зима е многу добра опција. Прво, затоа што во замрзнати плодови, секогаш има повеќе витаминво, и второ, во зима, секогаш сакате нешто лето.

Рецептот за таков компот воопшто не е покомплициран отколку од свежи бобинки, па дури и ќе донесе задоволство, можеби дури и повеќе.

Следниве компоненти се потребни за подготовка:

1. Три литри вода.
2. Две чаши замрзнати цреши.
3. Половина лимон.
4. Една чаша шеќер.

Метод на подготовка. Во компот на цреши замрзнати бобинки не се додаваат на почетокот, туку, напротив, на крајот на готвењето. Прво треба да се вари водата, потоа се притисне во неа сок од половина лимон и се прелива шеќер.

Последните во вода што врие се цреши - тие во никој случај не смеат да се ставаат во садот директно од замрзнувачот без одмрзнување или плакнење пред тоа. Кога компотот се врие, веднаш исклучете го и давајте пијалак добро пиво.

Рецепт за компотирање на замрзнати цреши со нане

Начинот на правење на овој пијалок не е многу различен од претходниот, но егзотичниот вкус ќе биде новина за љубителите на традиционалните компот. За подготовка на ваков компот ќе бидат потребни следниве производи:

• 200 грама замрзнати цреши.
• 1/2 чаша шеќер.
• Два литри вода.
• 2 суп.л-патки. л. кора од лимон.
• Две sprigs на нане.

Како и во претходниот рецепт, се вари водата, додадете шеќер и кора од лимон, потоа цреша. По додавањето на бобинки, ние испраќаме шприц од нане во тавата, го одземаме огнот и пиеме уште 5 минути. Тие го служат исклучиво ладни, понекогаш со лимон клинови и свежо нане.

Рецепти на цреша компоти за зима

Се разбира, да се почувствува мирис на лето во зимско време, отворање тегла со собрани компоти, е многу пријатно. И овој пијалок не е погоден само за секојдневно пиење, но ќе стане вистинска декорација за празничната маса.

Постојат многу опции за правење на овој пијалок, наједноставните се опишани подолу.

Цреша компот со јаболка за зима. Оваа опција ќе ги задоволи нејзините слатки и невообичаени љубители на вкус на слатки сокови и газирани пијалаци. За подготовка ќе ви требаат:

• 3 литри вода;
• 300 грама свежи цреши;
• 5 јаболка;
• 4 суп.л-патки. л. шеќер (може да биде малку повеќе или малку помалку).

Метод на подготовка. Јаболката е добро измиена и парче (не ги чистат од кожата). Се вари вода и испратете јацкани јаболка во врела вода. Исто така, истурете претходно измиени цреши. Сите се вари 5 минути, додадете шеќер и истурете го готовиот пијалок во подготвени тегли. Темелно плутајте и испратете за складирање.

Компир од цреша, варен во мултивард

Мултиварка е вистинско спасение за вечно зафатените домаќинки, бидејќи за готвење во него не е потребен посебен надзор.

За да се заварени во ова чудо на технологијата, вкусниот компот е лесен. За овој метод се вклопуваат двете свежи и суви или замрзнати цреши.

И, исто така, за подготовка на таков рецепт ќе бара:

1. Еден литар вода.
2. 900 грама цреши.
3. 300 грама шеќер.

Три литри тегла добро изми, ние истурете вода што врие, избришете се суви. Бобинки треба Бришење, миење и сушење на пешкир. Тогаш црешите се густо спакувани во тегла (може да се тресат малку во процесот, така што бобинки лежат поцврсто).

Во мултиваријатот околу 5 минути се вари со шеќер со вода на 160 степени во "готвење". Подготвени сируп треба да се истури во тегла со бобинки, повторно multivarku се полни со вода, се стави на ист начин и стерилизирани тегли за 10 минути, а потоа вклучете го цврсто капакот.

Компота од јагода-цреша

Комбинацијата на јагоди и цреши ќе треба да ги вкуси и најрафинираните гурмани. Главната работа е да се подготви таков пијалок според правилната рецепт.

За готвење, ви требаат: 2,1 литри вода - 600 грама цреши - 350 грама јагоди - 500 грама шеќер.

Јагоди се подредени, ги отстрануваме стеблата, внимателно ми. Цреши ми, извадете ги коските од бобинки. Ние ставивме бобинки во стерилизирана трилитарска тегла.

Паралелно, треба да се вари вода. Наполнете ја содржината на садот со врела вода, оставете да остане 10 минути, а потоа исцедете ја водата во тава, додадете шеќер и се готви 3 минути. Како резултат на сируп се полни со бобинки и се тркалаат тегла.