Како да се направи Морс: Рецепти од свежо и замрзнато брусница

Бери пијалоци подготвени дома се во постојана побарувачка во секое време од годината. Една од најпопуларните опции е Морс од боровинки. Тоа не е само многу вкусен, но исто така многу корисен пијалок кој го снабдува телото со комплекс на витамини.

Домашниот овошен сок е позитивно различен од купените со природни состојки и нема штетни адитиви.

Корисни својства на cowberries

Cowberry има најмногу позитивен ефект врз телото. Придобивките од бобинки и пијалоци од него се одредени од биохемискиот состав:

• Органски киселини - придонесуваат за подобрување на метаболизмот.
• Фруктоза и гликоза - тие се неопходни за одржување на хормонална позадина во ред.
• Танини - добро влијае на работата на гастроинтестиналниот тракт и нормализирање на функционирањето на циркулаторниот систем.
• Елементи во трагови - манган, цинк, хром, натриум, фосфор, бор, хром, железо. Без доволно микронутриенти, телото не може правилно да функционира.
• Витамини - Е, А, ПП, Ц, целата група Б Промоција на имунитетот и да се подигне општиот тон на телото.

Покрај тоа, речиси деведесет проценти од плодовите се состојат од вода, затоа, имаат ниска енергетска вредност. Во 100 g lingonberry содржи само 45 калории. На организмот овошјето од брусница има следен ефект:

• Го намалува високиот крвен притисок.
• Елиминира дијареа и разни нарушувања во дебелото црево.
• Промовира екскреција на жолчката.
• Подобрува апетитот.
• Борба со едем, има диуретичен ефект, го отстранува вишокот на течност од телото.
• Ги отстранува воспалителните процеси на генитоуринарниот систем.
• Го намалува нивото на шеќер.
• Повраќа недостаток на железо кај анемија.
• Помага да се врати телото по труење (вклучувајќи и алкохол), настинки, разни воспалителни процеси.
• Има дијафоретичен ефект.
• Помага во смирување на нервниот систем под стрес и неврози.

Придобивките од брусницата се огромни, но треба да знаете дека не се препорачува за луѓе кои имаат камења или песок во бубрезите. Диуретичните својства на бобинките може да предизвикаат ослободување на микролитите. Се разбира, со индивидуална нетолеранција, контрацепцијата е и контрацепција. Во сите други случаи, пиперки од брусница може безбедно да се воведат во дневната исхрана.

Различни рецепти за правење овошни пијалоци

Постојат многу методи за подготовка на Морс од брусница. Можете да подготвите пијалок од свежи или замрзнати бобинки, внесете боровинки, јаболка или други состојки, додадете шеќер или гответе без него. Можете да изберете било кој рецепт, секој од нив е добар на свој начин.

Едноставен метод за готвење

Ова е најбрз рецепт за брусница. Ќе ви бидат потребни минимум состојки:

• Плодови од свежи боровинки - 500 гр.
• Вода - 3 литри.
• Шеќер-песок - по волја (обично 4 или 6 супени лажици е доволно).

Подгответе cowberry: држете пет минути во топла вода, а потоа исплакнете под чешмата. Исплакнете ги плодовите низ сито, од добиеното масовно стегање на сокот. Останатите притисоци се прекриени со емајлирани садови, наполнети со вода и ставени на оган, доведе до вриење. Додадете шеќер, варете околу седум минути. Истурете го исцедениот сок во пијалок, измешајте, оставете ја уште една минута.

Кога е ладно, Морс се конзумира во топли или топли облици, и за да ја задоволите жедта, производот може да се излади.

Пијте од замрзнати бобинки

Cowberry - популарна и прифатлива Бери, во замрзната форма може да се купи во продавница, на пазарот или собрани самостојно. Затоа, многу домаќинки се интересираат како да подготват мрзли од замрзнати ливчиња. Тоа е прилично едноставно. Ќе бидат потребни следните состојки:

• Замрзнати бобинки - 400 гр.
• Прочистена вода - 2 литри.
• Ванила - 2 г.
• Каранфил (зачин) - 1 ЕЕЗ.

Размахването на кавини и исплакнете под проточна вода. Убие бобинки со блендер, исцедете го сокот од нив. Останатите кожи треба да се стават во тенџере, исполнет со вода и да се стави на шпорет.

По водата врие, додадете каранфилче, каранфилче, шеќер и ванила. Пијте сите пет минути.

Извадете го мракот од плочата, оставете да се олади малку. Вирус преку парична казна сито или слој од чиста газа, се става во сок, се меша. Производот е подготвен.

Лице кое нема богата кулинарско искуство, брзо ќе дознае како да се направи мрази направени од замрзнати кауринки.

Треба само да се земе предвид дека таквиот пијалок не треба да се чува долго време, бидејќи за неколку часа ќе има само половина од оние корисни супстанции што биле во почетокот. Доколку е потребно, можете да го чувате производот во фрижидер, но не подолго од два дена.

Набавка за зима "Витамин микс"

Корисен витамински пијалак може да се набави за понатамошна употреба. За да подготвите три литри ќе ви требаат:

• Cowberry - 4 суп.л-патки.
• Шеќер песок - 1 лажица масло.

Бобинки се чистат, се мијат под вода, се ставаат во стерилизирана тегла.

Се вари три литри вода, истурете ја во контејнер од малини, оставете ги дваесет минути. Исцедете ја водата во садот и се вари со додавање на шеќер.

Истурете го сирупот во тегла бобинки, веднаш закачете го или запечатете го цврсто со пластичен капак. Свртете го контејнерот наопаку, покријте го со крзно или ќебе, оставете го дванаесет часа.

Во фрижидер, овој пијалок се чува во текот на зимата. Ќе биде многу пријатно во мрачна есенска вечер за да се напие кригла по купатило, топла бања или само на крајот од долгиот, стресен ден.

Опција со користење брусница

Боровинки и боровинки се совршено комбинирани. Cowberry ќе им даде на маргарета astringency, и боровинки ќе додадете пријатен киселост. Морс рецепт од брусница и брусница:

• Боровинки - 200 гр.
• Брусница - 300 гр.
• Шеќер-песок - по вкус.

Сите бобинки за мелење преку ситен екран со рака. Исцедете го сокот во керамичко или стакло и ставете го во фрижидер.

Сува кожа се стави во тенџере, додадете вода, додадете шеќер и се вари. Веднаш извадете ја тавата од огнот, оставете пијалак да се излади, се напрега низ слојот од газа. Додајте сок од сокот од фрижидерот, за да спречите.

Комбинацијата на два вида бобинки ќе го направи производот особено корисен. Да се ​​прошири на познат вкус на овошен пијалак, за време на готвењето, можете да додадете на тенџере две sprigs на свежо нане - тоа ќе донесе префинет допир на зачинета.

Нема потешкотии во тоа како да се направи Морс од боровинки. Секој има поминато доста време и напор, да бидат способни да се подготви оваа неверојатно вкусни, убава и здрав пијалак, кој е сигурен да ги задоволи двете возрасни и деца.