Круша зачувува: рецепт чекор-по-чекор со слики

И сега е време да се подготват за зимата. Тоа е време да се подготви џем и да се соберат кисели краставички. Џем е традиционален десерт на словенските народи и народите на Закавказството. Рецептот за џем се базира на производи за готвење во шеќерен сируп. Традиционалниот џем е направен од овошје и бобинки, поретко од зеленчук со борови конуси и ореви. И, исто така, постои рецепт на турски џем од ливчиња од рози.

Таквата обработка на производите ги зачувува, што им овозможи да уживаат во летни подароци во долгите зимски периоди. Плочата може да се користи како независен производ, и во составот за сосови пломби за пити и импрегнација за месо.

Круша е извор на големи количини на есенцијални витамини и минерали, како што се витамини А, Б, Ц, ПП, C. овошје, исто така, содржи лимонска и јаболкова киселини, танини и сорбитол. Сето ова е многу добро за варење. Крушата е корисна при дијареа, кашлање, го отстранува вишокот на течност од телото.

Овие плодови се познати по плодни во период кога сите други овошја и бобинки веќе избледени, па рецептот за џемот од круша често ќе ги спаси заборавените домаќинки.

Подготовка на храна и детали за подготовка

1. Плодовите треба да бидат зрели, тогаш џемот ќе има светла килибарска нијанса.
2. Овошјето треба да избере една сорта.
3. На овошјето не е поцрнето после чистењето, тие мора да се спуштат во кисела вода.
4. Не можете да користите зрели плодови, тогаш џемот ќе се претвори во хаос.
5. Најдобро е да го подготвите џемот во бакар или алуминиумски сад или карлицата. Тогаш десертот нема да гори.
6. Потребно е да се отстрани пената во времето.
7. Банките треба да бидат измиени и добро варени.

Едноставен џем од круши: чекор по чекор рецепт

Ќе биде потребно:

1. круша-1 кг
2. шеќер 1 кг

• Подгответе ја храната, излупете го плодот од кората и отстранете ја средината и педофилот на половина.

• Ставете го подготвеното овошје и шеќер во тенџере. Оставете да се одморите 6-8 часа.
• Овошје да се стави во чинија. Како резултат на течноста се вари.
• Натопете ги крушите во течноста и гответе додека не завршите. Околу 1 час.
• Истурете го произведениот крушарски џем на бреговите. Оставете да се излади и може да се конзумира.

Бон апетит!

Рецепт за џем круша со лимон

Ви треба:

• круши - 1 кг
• шеќер 1,2 кг
• лимон - 1 ЕЕЗ.
• вода-1 ул

1. Овошје се мие, излупени, исечете го средината и исечете ги на големи парчиња.
2. Лимон миење, лупам семиња и се сече на парчиња.
3. Водена вода - 1 стакло, ставете лимон таму. Гответе 3 минути.
4. Вирус, додадете шеќер и готви лимонски сируп.
5. Подготвен сируп од лимонот истурам круши. Остави два часа.
6. Ставете го плодот на тивок оган. Отстранете ја добиената пена.
7. Варете ја крушата додека крушите парчиња не се чистат и сирупот почнува да се згуснува.
8. Отстрани јарболот од круши, излеете кон конзерви.
9. Вкусна круша деликатес со лимон е подготвена.

Јадете за здравје!

Рецепт за џем круша со лимон (Царској)

Рецепт за подготовка на легендарниот кралски џем од крушка со лимон.

Ви треба:

• круша - 2 кг
• шеќер-2,5 кг
• лимон-3 парчиња.

1. Овошје за подготовка, миење и чистење од затемнети места.
2. Крушите се излупени и се сечат на парчиња. Пирс на овошје со вилушка.
3. Стави сè во тенџере.
4. Оставете лимон преку блендер или решетки.
5. Испрати лимонска каша на крушите
6. Овошје да се пополни со шеќер. Нанесете мешавина 3 часа
7. Ставете ја тавата на шпоретот. Се вари и се стави на уривање, околу еден час.
8. Слатка за чај со лимон е подготвена, истурете ја во тегли и оставете да се излади

Јадете за здравје!

Рецепт за џем од круши со бадеми

Ви треба:

• круши - 2 кг
• шеќер - 2 кг
• бадем-120 гр
• вода - 1,5 литри.

1. Од Grush отстранете средината, кора. Исечете ги парчињата
2. Во тенџере, истурете вода, ставете го подготвеното овошје таму. Се вари 3 минути.
3. Вода за одвод, ставете шеќер. Се вари сирупот.
4. Подготвен овошен сируп. Остави остатокот од работното парче неколку часа.
5. Овошје да се стави на оган, по вриење, douse на џем 10 mince да се оладат.
6. Оставете да вметнете 4 часа
7. По неколку часа повторете ја постапката, но за мачење ќе поминат 20 минути.
8. По 10 минути, ставете ситно сецкани бадеми.
9. Се вари 10 минути.
10. Кул и може да биде флаширан. Вкусен и необичен десерт со бадеми е подготвен.

Јадете за здравје!

Рецепт за круша со јаболка

Ви треба:

• круши - 1 кг
• јаболка-1 кг
• шеќер - 2 кг
• мешавина на нане
• лимонска киселина - 1 лажичка

1. Јаболка и круши се мијат, излупени, извадете ја средината, исечете ги на парчиња, преклопете во контејнер, прободен со вилушка.
2. Да се ​​заспие со шеќер.
3. Оставете да инсистирате на ноќта. Потребно е да се појави круша сок.
4. Ако нема доволно сок во утринските часови, можете да додадете вода.
5. Сите микс, стави на шпоретот.
6. Џем се вари, намалување на температурата и готви, постојано мешање со лажица за еден час и половина.
7. Дваесет минути пред крајот на готвењето додадете лимонска киселина.
8. Додај sprig на нане, но не дозволувајте да се удави.
9. Откако џемот е подготвен, отстранете ја шарлатаната нане и истурете ги во текот тегли.
10. Оставете да се излади.

Јадете за здравје!

Рецепт за џем од круши со портокал

Ќе треба:

• круша - 2,2 килограми
• шеќер - 2,2 кг
• портокалова - 3 парчиња

1. Овошје миење, кора, отстранување на средината и сече на парчиња. Измијте го портокаловото, кора и сече на коцки.
2. Свиткајте се во тенџере, додадете шеќер на врвот и пирс со вилушка
3. Нека се пие, подобро е да се стави преку ноќ.
4. Ставете ја тавата на шпоретот.
5. По врие, гответе на тивок час и половина.
6. Редовно извадете ја пената и промешајте.
7. Подготвен за летен десерт со портокали.
8. Можете да јадете сè на брегот.

Јадете за здравје!

Рецепт за џем од круши и боровинки

Ќе треба:

• круши - 2,8 кг
• бледо-1,5 кг
• шеќер-2 кг
• лимон-1,5 кг

1. Подготви бобинки. Брусница се мијат и сушат.
2. Овошје кора и сече од средината. Не фрлајте ја кората.
3. Исечете го плодот во мали парчиња.
4. Префрлете го овошјето во тава.
5. Од лимонот го стесните сокот, кора од рерната.
6. Додадете сок од лимон до крушата во тенџере.
7. Да се ​​одмориме.
8. Во друг тенџере се меша кората од лимон, брусница и кора од круши, додадете вода 600 ml.
9. Ставете ја смесата на оган, како што врие, ја намалува температурата и врие околу 20 минути. Редовно се промешува со лажица, за да не изгори.
10. Се меша мешавината, вирус и додадете ги крушите заедно со шеќерот.
11. Ставете ја тавата на оган. По вриење, полека гответе над половина час.
12. Редовно отстранувајте ја пената.
13. Подготвени да се прелива преку деликатес на контејнерите. Оставете да се излади и може да се конзумира.

Јадете за здравје!

Рецепт за круши во сируп со цимет

Ќе потрае (за 0,5 л тегла):

• круши - 8-10 ЕЕЗ.
• шеќер-50 гр
• Цимет-1 шепот.

1. Па исплакнете го плодот, исечете го на половина, отстранете ги опашките.
2. Користете лажица, нежно отстранете ја средината.
3. За да не се оцрне овошјето, тие го намалуваат во ладна вода со лимонска киселина. (дожд вкус)
4. Во стерилизирана тегла го положивме плодот, јадрото надолу.
5. Пополнете ја теглата со врела вода 5 минути.
6. Ние ја спојуваме водата и ја ставаме на оган.
7. Додадете шеќер и цимет. Ние го вариме.
8. Пополнете го сирупот во теглата. Откриваме капакот.
9. Конзервирана жетва за зимата е подготвена.

Јадете за здравје!

Рецепт за конзервирана круша со тиква

Ви треба:

• круша-300 гр
• тиква-150 гр
• шеќер-200г
• вода-500 мл

1. Стерилизирајте ги уредите.
2. Готвење шеќерен сируп. Додадете шеќер на влезот. И се вари до хомогена конзистентност.
3. Исплакнете ја зрената тиква, излупете ја кората и семките, исечете ги на мали парчиња.
4. Отстранете ја кутијата за семе од плодот. Ние сечеме на парчиња.
5. Додадете ги состојките во сирупот што врие.
6. Гответе околу 20 минути на средна топлина.
7. Пополнете го готовиот мешавина во тегли.
8. Нашиот конзерванс е подготвен.

Јадете за здравје!