Како да го изберете вистинскиот производител на сладолед за вашиот дом

Децата, особено во лето, често сакаат да јадат сладолед, па дури и кај возрасните, многу фанови на овој десерт. Но, проблемот е во тоа што производот што се продава во продавницата е исполнет со бои и конзерванси, а за готвење со рака трае огромно време. За да се ослободите во овој случај може да произведува сладолед за куќата - уред кој ќе го поедностави или го автоматизира готвењето на ладно деликатес. Постојат верзии за секој вкус и цена - изберете мудро.

Принцип на работа

Вкусен и воздушен сладолед може да се добие само бавно и рамномерно да ги лади шлагните состојки. Во старите денови беше подготвена со внимателно мешање на содржината на контејнерот, сместен во слив од мраз. Принципот на тоа како креаторот на сладолед работи за дом е многу сличен: голем дел од неопходните производи се ставаат во садот на апаратот, по што полека се мешаат и шлакаат 30-40 минути. Во исто време, ѕидовите на резервоарот се многу ладни, минус температурата, поради што смесата се замрзнува.

Масата за сладолед треба да биде претепана и мелење многупати за време на готвењето. Ова е неопходно за истото ладење на целата мешавина, затоа, кога рачно изработена од водителка, не мора да излезете од кујната за време на целиот процес. Покрај тоа, мразните кристали често се оставаат во готовиот производ, кој го расипува вкусот. Стекнувањето на производителот на сладолед ќе ги зачува сите овие проблеми и ќе ви овозможи половина час да подготви вкусно лекување без хемиска продавница, што е особено важно за децата.

Видови на уреди

Постојат три видови на сладолед: Машини со вграден мини-полу holodilnikom- за која сакате да ги користите на садот во morozilke- и механички, ладење на саканата температура на сметка на претходно варени кршен мраз. Тие се разликуваат значително во цена, и во функционалност. За да изберете најпогодни опција, потребно е да се запознаат со карактеристиките на сите овие уреди.

Механички уреди: "старомоден"

За еднозначни плуси од оваа варијанта загриженост многу ниска цена и можност за работа без електрична енергија. Таков уред е сад со двоен ѕид. Во него, треба да се стави многу сладолед, и меѓу ѕидовите за да се пополни мешавина од кршен мраз и сол. По сè е подготвено, уредот е покриен со капак на кој има специјална рачка, извртување на ножеви за мешање: треба да се вртат на секои 2-3 минути во текот на целата подготовка на производот.

Така, производството на сладолед е доста макотрпно: уредот треба да се следи колку што е 30-40 минути, па дури и однапред да се подготви мразот. Сепак, сеуште е многу побрзо и поудобно од готвењето на овој вкус без производител на сладолед.

Вредно е да се задржиме на овој тип на уред кога буџетот е многу ограничен, но сепак сакате да направите домашен сладолед, и покрај посочените непријатности. Инаку, вреди да се земат предвид други опции.

Полуавтоматски машини: златна средина

Таквите креатори на сладолед имаат и сад со двоен ѕид, но не им требаат мраз, бидејќи во просторот меѓу ѕидовите веќе има ладилно средство. Мора да се замрзне во замрзнувач на температура од -16 до -18 за околу 12 часа. Задачата на мешање и камшикување сладолед, овие уреди се преземат сами, а вие во 20-40 минути веќе може да уживате во готовиот производ.

Предностите од овој тип се прифатлива цена, компактна големина и ниска потрошувачка на енергија. Недостаток е што едно време можете да готвите само една порција деликатеси, тогаш чашата ќе треба да се лади повторно. Покрај тоа, неопходно е да се земе во предвид потребата за речиси постојан капацитет за складирање во замрзнувачот - за тоа вреди да се подготви посебно место однапред.

Многу од оние кои избираат замрзнувач за дома, запрете на оваа опција: тоа е погодно и не го погоди буџетот на семејството. За жал, тоа не е погодно за правење големо количество сладолед за гости или детски одмор, бидејќи за тоа ќе бидат потребни неколку недели.

Но, вие и вашето дете ќе можете да уживате во нов дел од ладна десерт секој ден без конкретни парични трошоци.

Автоматски уреди: скапи

Автоматските производители на сладолед, исто така наречени компресор, вклучуваат функција на мини фрижидер и можат да ја изладат содржината на садот за производот. Пред употреба, тие треба да бидат вклучени 5-10 минути за претходно ладење, а потоа да се вчита еден по друг дел од сладолед во било која количина. Процесот е целосно автоматизиран: сопственикот на уредот треба само да подготви мешавина на вистинските состојки и да го стави во чинијата.

Дали таквиот сладолед е многу евтин. Во прилог на цена, нивните недостатоци вклучуваат висока тежина, импресивна големина (од околу микробранови) и релативно висока потрошувачка на енергија. За да се разбере која опција би било подобро да гласаат со сопствениот буџет и да одлучи дали тоа е вредно за време зачувани и способноста да се готви уште многу порции, која ја нуди автоматско фрижидер, да се зголеми своите цени во споредба со инструментот, полуавтоматски.

Критериуми за избор

Дури и меѓу креаторите на сладолед од ист тип, може да има значителна разлика во цената и квалитетот. Се разбира, цената е одредена до одреден степен од страна на брендот, но постојат и други критериуми според кои овие уреди можат да се разликуваат. За да разберете како да го изберете вистинскиот производител на сладолед за вашиот дом, вреди да се гледа во сите нив:

• Обемот на садот, кој влијае на големината на дел од деликатесите за еден пристап и димензиите на предметот на апарати за домаќинство. Капацитетот на контејнерите за сладолед обично варира од 0,5 до 2 литри, но многу помалку е да се вчитаат производи таму, бидејќи за време на готвењето зголемуваат волуменот.
• Висината на чинијата е многу важна точка, особено ако ја одберете полуавтоматската опција. Обично компактните уреди на таков план ја зголемуваат јачината на звукот токму на сметка на висината - може да достигне 20 см, но треба да се запамети дека преголемиот капацитет не може да се смести во замрзнувачот каде што треба да се чува.
• Материјали на телото и садот. Најчесто тоа е нерѓосувачки челик или пластика. Тие не влијаат на вкусот на производот, но се разликуваат во степенот на јачина и безбедност, па затоа можат да создадат значајна разлика во цената на уредот.
• Материјал на сечила за мешање. Повторно, тие се пластични и метални. Првите се краткотрајни и лесно се скршнуваат ако масата излезе малку погуста отколку што е потребно, вторите се посилни, но се поскапи.
• Моќта на уредот. Колку е поголема и помоќна, толку е поголема потрошувачката на енергија. Вреди да се каже дека овој уред е малку веројатно да предизвика проблеми со електрична енергија: моќта на полуавтоматски верзии е само 4-35 W, автоматски - 150-200, а подготовката на дел трае само половина час работа. Но, сепак, треба да обрнете внимание на ова ако сакате да го користите автоматскиот производител на сладолед за многу долго и често.

Покрај тоа, цената на предметот на апарати за домаќинство може да го додаде присуството на опционално, но корисно во секојдневните функции. На пример, многу скапи автоматски модели, благодарение на различните начини на работа, ги комбинираат функциите на сладолед и јогурти и можат да подготвуваат коктели, шербетци и други слатки.

Исто така, има помали, но помагаат во додатоците на секојдневниот живот, кои вклучуваат:

• Дополнителна чинија за уредот, во која можете да почнете да подготвувате сладолед со различен вкус без пауза.
• Погодни по големина порција чаши, погодно за доделување на подготвени јадења.
• Транспарентен прозорец низ кој можете да го набљудувате процесот на готвење.
• Тајмер со звучен сигнал, активиран по крајот на уредот.
• Способност за работа на батерии право во замрзнувачот за сладоледни полуавтоматски машини, со што се елиминира потребата за ладење на садот во секое време.
• Преграден простор за лесно складирање на кабелот за напојување.

Производителите на сладолед се многу различни, од наједноставните рачни уреди до софистицираните мултифункционални апарати за домаќинство. Тие варираат во цената, квалитетот, функцијата и леснотијата на користење. Обрнувајќи внимание на сите карактеристики, сигурно ќе можете да ја пронајдете опцијата што е соодветна за вас и ќе можете да уживате себеси и семејството подолго време со вкусно лекување готвење дома.