Домашни дивјаци: препораки за избор на дизајн

Сорти на структури

До денес, постојат различни модификации на ваквите електрични и гасни домови, кои, во зависност од нивното уредите се поделени на:

1. Модели за ладно пушење.
2. Инсталации за топло пушење.

И покрај сличноста на таквите структури, според нивниот принцип на преработка на месо или риба, таквите инсталации значително ќе се разликуваат. Така, кога студено пушење чад се користи со ниска температура, така што подготовката трае неколку часа, а во некои случаи дури и неколку дена.

Но, моделите топло пушење се попродуктивни и имплицираат обработка на месо или риба со високи температури.

Најпопуларните се топли пушачки растенија кои се лесни за ракување и компактни по големина.

Принципот на домашната кафеана

Ваквата домашна светилка за масло е цврсто затворена обложена резервоарот изработен од нерѓосувачки челик. Во долниот дел на контејнерот има грејач, а во средината има решетка на која се поставени преработените производи. Индивидуалните модели имаат соодветни палети дизајнирани да собираат сокови и маснотии од месото и рибите.

Во зависност од изворот на топлина, постојат такви видови на инсталации:

• Уреди со отворен оган.
• Гасни инсталации.
• Електрични компактни модели.

Ако го уредот во кој се претпоставува преработка на месо и риба со отворен оган, најмногу од сопствениците на приватни куќи и лето жители, се препорачува за станови одбраа компактен и лесен-за-користење електрични модели.

При изборот на ваква домашна мини-кафеана, треба да обрнете внимание на присуството на вода печат. Факт е дека чад и мирис се неопходни компоненти на секој процес на пушење. Во вашата куќа не мириса на такви вкусови на храна за готвење, резервоарот за челик треба да има специјален хидрауличен затворач, спречувајќи продирање на непријатни мириси и чад во просторијата.

Во минатото, трошоците за такви инсталации беа исклучително високи. Денес, можете да купите евтини модели за дома направени со електрични елементи за греење, кои се опремени со автоматизација и целосно безбедни за употреба. Секој купувач ќе може да го избере најдобриот модел за неговите потреби и барања, што, исто така, ќе има прифатлива цена.

Популарни опции за дома

Денес во продажба можете да ги најдете и универзалните опции, кои се користат за термичка обработка на различни прехранбени производи, како и специјални модели наменети за маснотии, месо, риба или зеленчук. При изборот на таква дупка, препорачуваме да им дадете предност на универзалните опции, кои во голема мера ја прошируваат нивната способност за употреба. Притоа, ќе можете целосно да ги реализирате сите ваши кулинарски способности и да подготвите различни јадења.

Гас Smokehouses

Таквите модификации се наменети за нивна инсталација на шпорет на гас, на кој, со употреба на топлина од шпорет на гас, се преработуваат производи. Слични модели се исто така опремени со вода запечатување, тие се лесни за користење, и ќе ви овозможи лесно да се подготви било антена.

Направени пушач за гас од челик со висока цврстина, се карактеризира со зголемување на големината, како и преку употреба на природен гас, тие се економски, па денес таа опрема е многу популарна во барови и ресторани служат вкусни јадења пушеле.

Multivarka Smokehouse

Денес мултифункционалните и лесни за употреба дотурот на млечни производи се многу популарни. Тие се опремени со автоматски системи кои го контролираат целиот процес на пушење на разни производи. Таков мултиватор има вграден елемент за греење во садот, и разни програми за контрола ќе ви овозможат лесно да подготвите нешто, без примена на практично никаква тешкотија.

Ако зборуваме за предностите на оваа техника, забележуваме следново:

• Целосна безбедност.
• Компактни димензии.
• Функционалност.

Но, недостатокот на такви мултиворози е само еден - тоа е мал во големина, што не ви дозволува да готвите неколку килограми риба или месо одеднаш.

Препораки

Мини-smokehouses, кои се наменети за домашна употреба, се многу популарни денес, додека оваа техника е забележлива за неговата функционалност, едноставноста за користење и овозможува да се подготват оригинални јадења. Потребно е само правилно да се изберат такви објекти, кои нужно мора да бидат опремени со вода замка, со што ќе се спречи влегувањето на непријатните миризби во просторијата. Исто така можеме да ви препорачаме компактни модели со електрични грејачи, чија употреба во голема мера ќе го поедностави процесот на пушење.